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“營養補身體”食材明細主料豬腰(一個)土豆(一個)洋蔥(一小塊)尖椒(半個)蔥(適量)姜(適量)蒜(半瓣)紅辣椒(兩顆)輔料生抽(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豬腰炒土豆條的做法步驟1、腰...
“豬腰,去除白筋需要耐性,清除乾淨”食材明細主料豬腰(1個)青椒(1個)生薑(1塊)輔料料酒(適量)水(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腰炒青椒的做法步驟1、準備食材2、豬腰中間切開,去除白筋,起花(整塊起花)3、放...
“花盆裏種的蒜苗,長得挺快。已經剪了第二茬了。買了三個豬腰子,炒蒜苗豬腰子。”食材明細主料豬腰子(適量)蒜苗(適量)調料蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒豬腰的...
“補腎氣、消積滯、通膀胱、緩腰痠等功效。”食材明細主料豬腰(一個)嫩豆腐(一塊)鴨血(一個)輔料茼蒿菜(適量)香菜(一顆)姜(適量)雞精(適量)食用鹽(適量)蒜米(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬腰豆腐湯的做法步驟1、豬腰洗淨切...
“豬腰,即豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症..”食材明細主料豬腰子(適量)輔...
食材明細主料土豆(1個)茄子(1根)輔料黃豆醬(2勺)蔥(少許)蒜(1瓣)清水(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒茄條的做法步驟1、土豆去皮洗淨,茄子洗淨。2、土豆切條。3、茄子去皮切粗絲。4、鍋裏注油燒熱,爆香蔥姜。5...
食材明細主料土豆(190克)熟豬肚(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肚炒土豆的做法步驟1、土豆(已洗淨切成絲)、熟豬肚(已切成絲)、幹辣椒(已剪開)2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開...
“現在正是土豆大量上市的季節,國民菜土豆絲估計沒人不喜歡~燦爛常做的這道炒土豆條味道也不錯,搭配芹菜條,口感更清爽,無水烹飪更營養。喜歡土豆的親一定不要錯過,相信吃過你也會愛上它~~”食材明細主料土豆(一個)芹菜(二棵)...
食材明細主料豬腰(2個)輔料水發木耳(200克)蔥梗(2根)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)生抽(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒豬腰的做法步驟1、準備好豬腰和木耳。2、把木耳切成小塊。3、...
食材明細主料土豆(2個)青蒜(3根)輔料醬青(一湯匙)老抽(一湯匙)鹽(半小匙)雞精(一小匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒土豆條的做法步驟1、土豆洗淨去皮。2、切成如圖這樣的粗條。3、姜切末。4、五花肉切如圖小塊。5、青蒜...
食材明細主料豬腰(適量)韭黃(適量)大蒜(適量)蘑菇(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豬腰的做法步驟1、豬腰兩幅,洗乾淨,切兩片,把裏面的白筋剔除,切成腰花片子。2、腰花...
食材明細主料土豆(2個)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)蒜(2顆)鹽(1小勺)生抽(1勺)雞粉(1/2勺)小米辣(2個)花椒(幾粒)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒土豆條的做法步驟1、土豆去皮切條。2、焯水至斷生,撈出控水備用。3、小米...
“1,豬腰中鐵含量豐富,可調節和改善貧血病人造血生理功能。2,豬腰中含有豐富的維生素A,對維持正常生長和生殖機能有良好作用。對眼晴有一定保護作用。3,常食用動物腰還能補充維生素Bz,這對補充機體最重要的輔酶,完成機體對一...
“奶奶做的豬腰特別好吃,老爸喜歡吃,我也喜歡吃。奶奶身體還好的時候,只要我回去,她就會說,我去給你炒個腰花,悶點小豆飯。後來我自己學着做,感覺比奶奶和老爸做的味道,差了很多,發揮總是不太穩定。今天買的新鮮的豬腰,做出來又...
“下班回家,路上肚子餓了,自己動手炒個飯吃嘿嘿😁”食材明細主料白飯(一碗)土豆(一個)輔料雞蛋(兩個)白菜(適量)生薑(適量)泡椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆條炒飯的做法步驟1、土豆、白菜、生薑、泡椒、切條備用。2...
食材明細主料豬腰(一個)輔料青瓜(1/2)調料豬油(適量)醬油(少量)蠔油(少量)鹽(少量)老乾媽(少量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒豬腰的做法步驟1、豬腰去筋膜切好,投洗多次。2、青瓜切片。3、熱油。4、炒。5、炒變色放青瓜。6...
食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豬肉燉粉條的做法步驟1、粉條提前泡一個小時。2、豬肉改刀備用。3、土豆去...
食材明細主料蒜薹(95克)豬腰(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬腰的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、豬腰(已去內膜浸泡)2、將已浸泡好的豬腰清洗清洗。3、放在案板上切開,待用。4...
“今天中午炒了豌豆炒蝦仁和土豆炒腰片,都很好吃又好看,尤其是腰片,一氣呵成,全程爆炒,好像炒出了大廚的感覺。超長的假期每天宅在家裏,自己的廚藝大漲,享受家人滿足的樣子。希望疫情早點結束,讓世界動起來。”食材明細主料豬...
“在某飯店吃過這道菜,不過菜裏豬腰好少,就10多片,豬肝放得多。我相反,豬腰比豬肝多,自己炒就分量足了,炒出來有2碗。”食材明細主料豬腰(一對)豬肝(適量)輔料大蒜子(6個)紅椒(1個)洋蔥(半個)芹菜(適量)辣椒末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)...
“很久沒吃腰花,家裏只有我吃這東西,所以只買了一個過把癮。誰知炒好後小人跟我搶着吃,放了一個辣椒,辣椒籽也去掉了,稍微有一點點辣,小朋友也吃得不亦樂呼啊~~”食材明細主料豬腰(1只)土豆(1/3個)幹辣椒(1個)蔥(3根)蒜(3瓣)姜(適量)輔...
食材明細主料豬腰(兩個)輔料洋蔥(一小個)配料雞精(適量)啤酒(適量)辣椒幹(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑絲(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裏面的白色筋膜。3、豬腰切花。4、再...
“我家小孩很喜歡吃,特別是切條的時候,他們稱之爲薯條🍟。”食材明細主料土豆(一顆)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)澱粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒豬肉的做法...
食材明細主料豬腰子(適量)牛肉(適量)輔料青椒(適量)生薑(適量)料酒(2勺)十三香(適量)鹽(適量)老抽(半匙)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腰炒牛肉的做法步驟1、洗淨後豬腰子切片,用水再泡一下,等其它材料弄好了,把水倒掉即可2、牛肉,...
“腰花鮮嫩,造形美觀,味道醇厚,滑潤不膩”食材明細主料豬腰(1個)黃皮椒(2個)木耳(10克)輔料蔥(1棵)大蒜末(5克)油(適量)鹽(適量)生抽(1茶匙)魚露(1匙)生粉(1匙)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬腰花的做法步驟1、將腰子洗淨,一剖兩片,批...
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