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“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量高出一倍，富含葉酸，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品，還能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，排在第五位，...
“家裏的那包綠咖喱還是去年買的，一直都沒有派上用場，趁這次剛好把它給用了吧。”食材明細主料排骨（250G）輔料土豆（1個）紅蘿蔔（1個）洋蔥（半個）配料綠咖喱（1包）紅辣椒（3個）檸檬（2片）鹽（10G）水（100ML）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠咖...
“拋棄方便的咖喱塊！做出自己的味道！高大上就是在自己手中產生的！”食材明細主料米飯（1碗）咖喱粉（10g）土豆（1個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1個）雞腿（2個）輔料牛奶（5勺）雞精（2g）鹽（3g）沙拉醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗咖喱雞飯的做法...
“我不是很愛吃蔬菜（是個壞習慣），綠色越深的蔬菜我越不愛吃！！挑食很不好所以我很喜歡咖喱之類的那種燉菜，只要煮好後放入冰箱，吃的時候，弄一小碗微波爐熱一下，熱熱的澆在米飯上，就是一餐啦……真的是快狠準……O(∩_∩)O哈哈哈~...
食材明細主料雞肉（1/4只）輔料馬玲薯（1粒）紅蘿蔔（半條）豆腐（2小片）腐竹（適量）番茄（1粒）洋蔥（1粒）配料椰漿粉（1包（用半杯水拌勻））咖喱粉（2湯匙）雞精粉（適量）幼鹽（適量）咖喱（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜錦咖喱雞的做法步驟1、雞肉洗淨切小件備...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“作爲一個銀行單身加班狗，每天起早摸黑，吃的也總是不合胃口，於是最近開始自己動手，做一些快手飯菜，好好安慰自己的胃，本人比較喜歡吃咖喱，又怕長胖，這款咖喱雜菜剛好可以滿足我～第一次髮菜譜，手機像素不高，宿舍廚房工具有限，希望...
食材明細主料雜菜（適量）雞胸肉（適量）生粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雜菜雞肉的做法步驟1、雞肉提前醃製，切小塊，倒入料酒，生抽，胡椒粉和生粉醃製半小時2、熱鍋倒...
食材明細主料三文魚頭（一個）輔料菜花（適量）奶油（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）配料蔥（適量）咖喱（適量）咖喱（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雜菜咖喱三文魚頭的做法步驟1、先把三文魚頭對半切開用胡椒粉鹽醃，在烹飪前再洗乾淨擦...
“絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋蔥（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯匙）薑黃粉（半湯匙）黑胡椒粉（一湯匙）芫...
說到咖喱，大家一定都會知道這種調味品。咖喱最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後，製作成一道素食品，拌着米飯一起吃，咖喱吃起來非常的便捷，並且味道帶有辛辣的感覺，也因此在各種各樣的市場上面都非...
“這個是純素菜咖喱飯哦！”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一個）玉米（適量）咖喱（適量）輔料菌子（適量）青椒（一個）米飯（一碗）生粉（三勺）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬咖喱飯的做法步驟1、準備好土豆、胡蘿蔔、菌子、青椒，切成圖上...
“想吃咖喱啦，家裏有好多菜，就每樣菜都來了點，做到最後看着了餃子，就突發奇想放了幾個，這奇葩的搭配還挺好吃。”食材明細主料白菜葉（2個）雞肉腸（1個）餃子（3個）凍豆腐（4個）丸子（4個）銀耳（6個）芹菜（2條）輔料咖喱塊（1塊）辣椒油（1勺）蠔油（1勺）咖喱...
“每次去這家經營泰國菜的餐館吃飯必點這道菜，實在開胃好吃，寒冷的冬天吃它渾身暖暖的。沒有肉肉的油膩，多吃也沒幹系，只是每次出門花了不少時間在路上，堵車呀！還是自己動手豐衣足食吧。今晚第一次在家做了這道菜，味道不是一...
“配料有：火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋蔥（250g）輔料咖喱粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
“咖喱蝦燴土豆胡蘿蔔，美味，高蛋白低脂，超下飯的。”食材明細主料新鮮大蝦（一斤）胡蘿蔔（半根）土豆（一個大的）輔料小蒜（一根）姜（5片）蒜頭（4粒）調料咖喱塊（2粒）鹽（少許）糖（一小勺）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）老抽（半勺）澱粉（一大勺）咖喱（口味）炒（工藝）十分...
“今天我試着做了一款“雜蔬咖喱雞”，加上大米飯與一碗簡單的菜湯，可以說是既有營養又非常可口的飯菜”食材明細主料雞腿（500克）土豆（400克）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）麪粉（適量）生菜杆（適...
食材明細主料洋蔥（適量）茭白（適量）胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）綠咖喱醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠咖喱牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔、茭白切片，洋蔥、牛肉切塊備用。2、起油鍋，下牛肉翻炒。3、牛肉變色後加入全部的蔬菜翻...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
“咖喱雞是熱菜菜譜之一，以土豆和雞塊爲製作主料，咖喱雞塊的烹飪手法以燒爲主，口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味爲主，略帶甜辣，咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱（2/3塊）輔料青椒（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（3個）鹹鮮（口味）燒（工...
“我對牛肉、牛雜那可是又愛又恨呀，愛它因爲它太好吃了，恨它是賣得老貴呀，牛肉漲到40大元，牛雜也要27元，還要注水；但是也不能怪牛呀，只能怪賣的人太狠了！”食材明細主料牛雜（適量）輔料小號土豆（適量）蔥（適量）薑片（適量）油（適量）水（適量）配...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
“很辣很辣的一碗咖喱雞，最神奇的就是瞬間辣過後的一陣清涼，綠咖喱真的和黃咖喱、紅咖喱什麼的很不一樣，沒有很厚重的感覺，特別清爽，就算辣，過後仍是涼意，以前一直買的綠咖喱沒賣了，這次新試了一個，也很不錯(*^__^*)天冷來一碗...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
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