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“土豆又名馬鈴薯,營養價值很高,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約爲16.5%,還含有大量木質素等,被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量爲蔬...
食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)蠔油(1勺)調料食用油(適量)雞粉(1勺)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆片的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱放入青椒煸炒。3、放入土豆片翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個芸豆:750五花肉:150輔料油:適量牛肉粉:3大勺醬油:1小勺清水:適量蔥:適量具體步驟1.芸豆摘掉2頭及絲,清洗乾淨後,掰成小段;土豆去皮洗淨,切滾刀塊;蔥切...
“土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜,變着花樣吃土豆,好吃下飯”食材明細主料土豆(1個)雞腿(3個)蔥(適量)姜(適量)尖椒(1個)輔料生抽(兩勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)澱粉(兩勺)胡椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料五花肉(適量)乾土豆片(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)香葉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉乾土豆片的做法步驟1...
食材明細主料雞胸脯肉(400g)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)清水(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒雞肉片的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨切成片備用。2、土豆去皮洗淨切片,在清水裏泡下...
食材明細主料土豆(1個)輔料燒烤料(適量)香腸(1個)豬頭肉(幾片)調料生抽(少許)蒜花(適量)蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料豬頭肉土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆切片。2、油熱下入土豆片,蔥...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料牛肉:適量土豆:適量輔料青椒:適量香菜:適量具體步驟1.買不到牛腩肉,超市只剩下配好的青椒牛肉片,將就買來用吧。2.土豆削皮切稍微薄的塊狀,因爲用的是牛...
食材明細主料土豆(2個)五花肉(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒土豆片的做法步驟1、土豆切片清...
食材明細主料新鮮小土豆(適量)豬裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)老抽(適量)醃菜(適量)小米(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃菜土豆燒肉片的做法步驟1、新鮮小土豆500克,去皮切片。2、豬裏脊肉切片,加少量鹽、生...
“土豆和肉肉是絕配啊,肉肉乾香,土豆軟糯”食材明細主料豬腿肉(100克)土豆(200克)輔料紅辣椒(適量)大蒜葉(適量)大蒜籽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋土豆片燒肉的做法步驟1、材料集合,用...
“有時感覺做菜就像是藝術創作,拿着食材隨意搭配就是一道藝術品,呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定,被哄搶一空,頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明細主料土豆(2個)蘑菇(300g)肉塊(200g)輔料尖椒(適量)配料蔥(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大土豆:1個芸豆:500肉片:500輔料醬油:1勺生抽:2勺橄欖油:2勺白糖:半勺鹽:1茶匙胡椒粉:1茶匙具體步驟1.把芸豆鋪在最底層,撒一半的鹽在表面。2.鋪上一層肉片,撒一...
食材明細主料雞(適量)乾土豆片(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燒雞的做法步驟1、食材:雞剁成塊、乾土豆片用溫水泡軟。2、鍋中放油,放入薑片煸香...
食材明細主料土豆(適量)肉片(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燒肉片的做法步驟1、肉切片2、蔥、姜切絲3、土豆去皮、切片4、肉片加入料酒...
食材明細主料土豆(適量)叉燒肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,叉燒肉切片,切點辣椒。2、取不粘鍋燒油放進土豆片,。3...
食材明細主料雞翅(8塊)土豆(2個)輔料薑片(2塊)蒜片(5塊)幹辣椒(6個)小米辣(4個)豆豉(1勺)小蔥(3段)芹菜(3段)蒜苗(3段)豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燒雞翅的做法步驟1、土豆切片油炸下備用2、小米辣姜蒜切好準...
食材明細主料土豆(適量)叉燒肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒叉燒肉的做法步驟1、土豆,辣椒,叉燒。2、土豆和叉燒肉切片,辣椒切絲。3、熱鍋熱油下入土豆片炒...
“模樣照的不好看,但絕對好吃滴~~”食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸燒土豆片的做法步驟1、蒜切片,土豆切薄片,親親腸切片。熱鍋放油,放蒜片爆香,然後把...
“不用烤爐,照樣可以做出燒烤味的土豆片,孜然、芝麻、小毛蔥,配在一起,燒烤味正濃。”食材明細主料土豆(2個)毛蔥(適量)輔料油(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒碎(適量)老抽(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味土豆片的...
“最經典實惠的家常菜,換了一種調味料,做出不一樣的味道。”食材明細主料芸豆(750克)土豆(2個)五花肉(150克)輔料油(適量)蔥(適量)醬油(1小勺)牛肉粉(3大勺)清水(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芸豆燒肉片的做法步驟1、芸豆...
食材明細主料五花肉(50g)海帶(100g)土豆(1個)輔料生抽(10塊)花椒麪(3g)蔥(適量)鹽(適量)杭椒(1-2個)雞粉(少許)水澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒海帶土豆片的做法步驟1、海帶用水泡一夜反覆換水洗淨,入開...
“這道菜的製作方法不算是炒,因爲我添了湯燒了一下,喜歡用那湯汁泡飯,非常平凡簡單的一道家常菜。”食材明細主料土豆(適量)白菜葉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)豬瘦肉絲(適量)輔料蔥絲(適量)蒜瓣(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮...
食材明細主料土豆(一個)紅燒肉(適量)蔥(適量)姜(3片)蒜(2粒)青紅辣椒(適量)輔料花椒(5粒)醬油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉土豆片的做法步驟1、準備材料:做好的紅燒肉。土豆一個,切片。青紅辣椒切絲,蔥、...
準備時間:9分鐘    烹飪時間:9分鐘主料花肉:適量輔料具體步驟1.土豆切片,花肉切片,辣椒切成條2.燒熱鍋,花肉下鍋炒焦,然後切好的辣椒放進去翻炒3.出香味後,把土豆片下鍋炒,如果油不夠的話可以添...
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