土豆片燒雞翅的做法 - 土豆片燒雞翅怎麼做

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土豆片燒雞翅的做法土豆片燒雞翅怎麼做

食材明細

主料

雞翅（8塊）
土豆（2個）

輔料

薑片（2塊）
蒜片（5塊）
幹辣椒 （6個）
小米辣 （4個）
豆豉（1勺）
小蔥（3段）
芹菜（3段）
蒜苗（3段）
豆瓣醬 （1勺）
老抽（1勺）

微辣（口味）
燒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

土豆片燒雞翅的做法步驟

1、土豆切片油炸下備用
2、小米辣姜蒜切好準備幹辣椒豆豉豆瓣醬
3、雞翅對切兩半加鹽和酒醃製蒜苗蔥芹菜切好備用
4、將調料爆香後下雞翅後加少許老抽上色倒入油炸好的土豆片翻炒一下加少許水燜好盛盤放入蔥和芹菜葉裝飾即可老抽

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