有關泡椒炒雞雜怎麼做好吃的精選大全

2024-02-23 “泡椒炒雞雜是一道地道的特色川菜，由於雞雜比較腥，所以就要用酸辣濃郁的泡椒來配，這樣才能讓這道菜吃出口感和滋味！女兒很喜歡吃涼拌雞，所以只要遇上好的土雞，我便會多買些回來，雞肉涼拌，雞雜就用泡椒來炒制提味。然而，家裏泡...

泡椒雞雜的做法泡椒雞雜——快手小炒泡椒雞雜怎麼做

2024-01-05 “泡椒，是川菜中特有的調味料。它色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。與豬肉、牛肉、雞雜等炒出來的菜酸辣可口，非常好的下飯菜。”食材明細主料雞雜（1份）西芹（1根）大蔥（1根）青椒（1個）輔料泡椒（數個）泡姜（1塊）獨蒜（1個）鹽（適量）料酒（適量）花椒...

泡椒冬菜雞雜的做法 - 泡椒冬菜雞雜怎麼做

2024-02-28 食材明細主料冬菜（100克）泡菜（100克）泡椒（50克）雞腎（200克）輔料姜蔥蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒冬菜雞雜的做法步驟1、泡菜與冬菜切好備用。2、雞腎洗淨切成片狀。3、雞腎切片...

泡椒藕帶炒雞雜的做法 - 泡椒藕帶炒雞雜怎麼做

2024-01-03 “這時候的藕帶脆嫩脆嫩的，最喜歡吃的就是酸甜藕帶，今天還加了雞雜和泡椒，酸酸甜甜的還有點辣，很是開胃的一道下酒菜。”食材明細主料藕帶（500克）輔料紅椒（一個）泡椒（6個）大蒜（2瓣）生薑（1小塊）小蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）料酒（一勺）白糖...

辣椒圈炒雞雜的做法 - 辣椒圈炒雞雜怎麼做

2023-12-30 食材明細主料大青辣椒（適量）大紅辣椒（適量）輔料小紅辣椒（適量）小青辣椒（適量）姜粒（適量）蒜粒（適量）青花椒（適量）調料料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒圈炒雞雜的做法步驟1、雞胗焯水，撈出撕去不要的地方，洗乾淨，切片，白酒...

自制泡椒雜菜炒雞雜怎麼做美味好吃

2019-11-22 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料雞雜：一副雜菜：150青椒：一根泡椒：4個芹菜：適量輔料花椒粉：適量料酒：適量姜：適量胡椒粉：適量蒜：適量香油：適量耗油：適量生抽：適量澱粉：適量雞精：適量豆瓣醬：適量具體...

雙椒炒雞雜的做法 - 雙椒炒雞雜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞雜（一副）尖青椒（兩個）紅甜椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞雜的做法步驟1、放入適量鹽搓洗一會，然後用水沖洗...

泡椒炒雞腸的做法 - 泡椒炒雞腸怎麼做

2024-02-01 食材明細主料雞腸（200克）輔料泡椒（適量）小米辣（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒雞腸的做法步驟1、買來的雞腸用鹽反覆多搓洗幾遍2、泡椒、泡姜、小米辣、蒜苗切好背用3、炒油熱後倒掉泡...

泡椒鴨雜的做法 - 泡椒鴨雜怎麼做

2023-12-29 “鴨雜的香味浸入粉條中，味道鮮美。”食材明細主料鴨雜（100g）泡菜（50g）輔料泡椒（2個）蒜片（2勺）薑絲（2勺）調料料酒（2勺）鹽（適量）油（4勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切成片，放入料酒去腥備用。2、油熱以後...

泡椒雞雜怎麼做美味好吃

2021-02-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞雜碎：適量輔料泡椒：適量泡姜：適量料酒：適量蔥：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.雞雜洗淨切片，焯水備用。2.鍋燒油7層熟，倒入雞雜同時烹入料酒，翻炒2分鐘撈起，瀝...

雞雜炒青椒的做法 - 雞雜炒青椒怎麼做

2023-12-29 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）輔料雞雜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞雜炒青椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入處理好的雞雜，翻炒變色出油。4、倒入切好的青紅椒。5、加鹽...

泡椒炒鴨雜怎麼做美味好吃

2021-02-17 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鴨雜的做法有多種多樣，其中泡椒炒制獨具風味。泡椒的鮮香味道，瀰漫於鴨雜之中，鴨雜經過炒制色香味俱全，泡椒的鮮香麻辣完全滲透到鴨雜的嫩滑肉質之中，嘗一口肉質細...

泡椒雞雜麪怎麼做美味好吃

2020-07-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒雞雜麪，我們平時非常喜歡吃，暴君泡腳，因爲他可以吃非常的有味道，非常適合那些口味比較重的人，而且泡椒中所含的維生素也非常多，具有抗衰老的功效，還具有...

青椒炒雞雜的做法 - 青椒炒雞雜怎麼做

2024-01-01 食材明細主料雞雜（2只雞的雞雜）青椒（1個）圓白菜（1/5個）輔料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒雞雜的做法步驟1、雞洗淨取出內臟。2、雞雜取出，切塊。3、雞雜準備，青椒切塊，圓白菜洗淨切小塊。4、...

尖椒炒雞雜的做法 - 尖椒炒雞雜怎麼做

2024-02-24 “雞雜含有蛋白質、鈣、磷、鐵。辣椒含有豐富的維生素C和維生素A。尖椒炒雞雜，營養又健康。”食材明細主料雞雜（250g）青椒（40g）紅椒（40g）輔料洋蔥（20g）蔥（5g）蒜（5g）姜（5g）配料鹽（2g）雞粉（3g、）生抽（5g）蠔油（5g）辣椒醬（5g）生粉（2g）原味（口味）炒（工藝）...

甜椒炒雞雜的做法 - 甜椒炒雞雜怎麼做

2024-02-29 食材明細主料雞胗（2個）雞肝（2個）雞心（2個）輔料雞心（1個）姜（5克）澱粉（5克）蔥（10克）配料食用油（10克）鹽（5克）糖（10克）老抽（5克）雞精（10克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜切成片用料酒、鹽、少許澱粉抓勻，醃製15分...