美味的冰糖糯米藕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.糯米前一天晚上泡水裏

2.藕洗乾淨

3.把頭上本來的東西我都削了一層去

4.去皮

5.把頭上切下一塊來，不要扔掉哦

6.把每個洞裏都裝滿米，可用筷子往裏捅。

7.裝好後用牙籤扎住，別掉了

8.放鍋裏，水要漫過藕哦

9.保壓時間設定了30分鐘

10.開鍋後湯都變紅色的了

11.藕晾涼後切成片碼到盤子裏

12.用煮藕的湯放小鍋裏，放上冰糖熬到化

13.有一些稠了哦

14.淋在上面就好了

烹飪技巧

裝米可是個工夫活，中間要用筷子捅一下哦，把米塞滿哦。