有關麻辣雞扒的精選大全

2024-02-29 “中國菜餚中講究的是色香味俱全，我這道麻辣雞扒正是圍繞這這個主題來做的，相信大家的第一感覺應該也能感覺到這道菜的色香味俱全。這道菜主要特色是體現川菜的麻辣之美，口感嫩滑可口，辣中帶麻，香氣撲鼻。喜歡這道菜的朋友...

2023-12-26 “減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料蔥（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2大勺）六月鮮輕鹽蜂蜜紅燒...

麻辣雞的做法紅果家菜譜之麻辣雞麻辣雞怎麼做

2024-01-13 “這款麻辣雞，不用你油炸，也不用你用辣皮子爆炒，更不用你加很多香料，但是、味道超出你的想象力。這是我的創意菜，主要是因爲我有了紅果家的道味源麻辣魚火鍋調料，這是一款嚴選雲貴高海拔山區的二荊條、四川天府盆地的燈籠椒...

麻辣雞爪的做法麻辣雞爪（零廚藝）麻辣雞爪怎麼做

2024-01-07 食材明細主料雞爪（隨意）輔料藕片（適量）芹菜（適量）白糖（少許）香醋（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪藕片提前煮熟芹菜用鹽抓一下炒出來嫩。2、準備調料。3、鍋裏不用放油，直接倒進去適量的調料，調...

雞扒飯的做法 - 雞扒飯怎麼做

2024-01-11 “這幾天忙的天昏地暗的，本來過完年就瘦了最近這一段時間這樣你們懂得，至少不用可以的去減肥了你們也不用再問我爲啥老吃不胖了天氣越來越熱了，踏春的人也越來越多，其實這個做便當就不錯也不難家裏有上學的寶寶更是不二的...

雞扒麻婆豆腐的做法 - 雞扒麻婆豆腐怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豆腐（1塊）輔料花椒（適量）鹽（1勺）醬油（適量）幹辣椒（適量）肉（80g）澱粉（1勺）味素（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞扒麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、豬肉切小塊。3、炒鍋燒熱放入花椒炒到微微冒煙取出。4、...

麻辣雞絲 - 家庭版麻辣雞絲

2024-01-05 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加蔥姜料酒，大火煮開小火煮...

蒸扒雞的做法 - 蒸扒雞怎麼做

2024-02-28 “這道菜超級簡單，味道像鹽水雞，但是是一道熱菜，也是主菜。就醃製一下蒸一下。作爲新手宴客的系列，是當之無愧的第一首選。這樣一整盤上桌，很有魄力吧。一看就覺得你手藝不錯。其實操作起來很簡單的。”食材明細主料童子雞...

麻辣雞絲的做法【四川】麻辣雞絲麻辣雞絲怎麼做

2024-01-11 “今年剛好是丁酉雞年，年夜飯怎麼能少了“雞”這道菜，太油膩的年夜菜已經不是很吃香了，小清新纔是主角。所以我們今天換個做法：將雞胸脯肉低溫慢煮，撕成絲狀，再調以自制的麻辣醬料，美味不可抵擋！”食材明細主料雞胸脯（1塊）生薑（2...

香辣豬扒的做法 - 香辣豬扒怎麼做

2024-01-28 食材明細主料豬扒（250g）輔料麻辣醬（5g）食鹽（3g）花菜（2塊）油（10g）胡蘿蔔片（3片）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬扒的做法步驟1、豬扒切大塊，用食鹽，黑胡椒，麻辣醬，香油醃製。2、蓋上保鮮膜醃製數小時。3、備好配料，煮熟待用。4...

雞腿扒的做法 - 雞腿扒怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）叉燒醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿扒的做法步驟1、首先將雞腿洗淨。2、然後去骨3、用清水衝乾淨，歷幹水份，放入少許鹽，雞精，十三香，叉燒醬攪拌均勻，淹至5—...

扒雞腿的做法 - 扒雞腿怎麼做

2024-01-01 食材明細主料雞腿（4－6只）輔料蔥（適量）姜（適量）香葉（少許）桂皮（少許）花椒（少許）大料（少許）丁香（少許）小茴香（少許）草果（1個）肉蔻（1個）幹辣椒（1個）黃豆醬（2勺）鹽（1勺半）糖（1勺）雞精（少許）蠔油（少許）老抽（少許）生抽（少許）啤酒（半瓶）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊麻辣雞塊怎麼做

2023-12-29 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3...

麻辣雞丁的做法【四川】麻辣雞丁麻辣雞丁怎麼做

2024-01-11 ““人逢過年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年，辛苦疲勞跋涉回到了家。在和親友相聚闔家團圓的日子裏，怎麼能不做點美味犒勞一下自己和家人了。但是要是烹飪技術不好，那可就難辦了！不過沒關係本人慢慢介紹你幾個美味菜餚，讓你在...

麻辣雞的做法 - 麻辣雞怎麼做

2024-01-08 食材明細主料雞腿（1個）輔料鹽（1勺）黑胡椒（1勺）蠔油（1勺）辣椒粉（1勺）番茄沙司（1勺）咖喱粉（1勺）油（3勺）蒜苗（5顆）洋蔥（半顆）胡蘿蔔（半根）蒜（3瓣）海鮮醬油（1勺）麻椒粉（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞的做法步驟1、解凍雞腿2、解凍後洗淨...

麻辣雞塊的做法麻辣雞塊（麻辣微甜）麻辣雞塊怎麼做

2024-01-08 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）蔥（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒蔥姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、...

麻辣雞絲的做法山寨版麻辣雞絲麻辣雞絲怎麼做

2024-02-26 “小時候看小品（祝福天堂的趙麗蓉奶奶），第一次聽說麻辣雞絲這道菜，說實話當時真沒吃過。不過沒吃過豬肉，還沒看過豬跑嗎，自己研究唄，不過只能說是山寨版，但的的確確是“麻辣”味兒的“雞絲”哦”食材明細主料雞胸肉（300克）洋蔥（...

麻辣雞塊的做法懶人版麻辣雞塊麻辣雞塊怎麼做

2024-02-10 “這是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否則麻辣味出不來。過節的時候做一道這樣的川味菜，很有紅紅火火的感覺！”食材明細主料三黃雞（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）輔料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）...

麻辣手撕雞的做法麻辣手撕雞！麻辣手撕雞怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞腿（一個）輔料白芝麻（適量）蔥（兩根）自制辣醬（一勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨！2、去骨！（也...

麻辣雞絲的做法減脂麻辣雞絲麻辣雞絲怎麼做

2024-01-02 “簡單又好吃的減脂餐，也可以當零食”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料鹽（1勺）花椒（少許）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（難度）麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉加花椒冷水下鍋煮熟，花椒是爲了去腥，減肥不能放料酒。2、煮熟...

麻辣雞胗的做法【川菜】麻辣雞胗麻辣雞胗怎麼做

2024-02-29 “這道菜吃起來雞胗非常脆嫩，口味麻辣，吃起來有燒烤的味道，既下酒來又下飯。”食材明細主料雞胗（600克）輔料小米辣（4根）姜（3片）蔥（1根）紅辣椒（2個）白酒（50克）老抽（1大勺）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普...