好吃的豆瓣醬小魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘從小就喜歡吃魚的我,吃過很多種類的魚,今天就說說很常見的小魚,那麼它怎麼吃才好吃呢?我喜歡的是豆瓣醬小魚,這個是在朋友家吃到的,後來就去學着做,第一次做的時候味道一言難盡,後來就好多了,味道也是是非常的好。時不時的做給家人朋友吃。
主料
小魚 :300輔料
黃金豆瓣醬 :適量郫縣豆醬 :1勺
醬油 :少量
鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
1.把小魚洗淨備用,用醬油鹽先醃一會兒
2.把醬湯對好(蔥姜大料黃金醬郫縣豆醬少許鹽)
3.放入小魚慢火燉10--15分鐘即可
4.先把小魚撈出裝盤,餘下的醬湯放蔥花攪拌,澆在小魚身上,即可食用了