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“說起包菜,愛吃的人確實不多,大家平時燒法一般都比較簡單。我想今這款菜餚很切題吧,自己動了翻腦筋,真不愧爲花樣包菜哦。大家可以學着做做,相信小朋友都會喜歡。”食材明細主料包菜(半顆)牛百葉(1張)精肉(100克)胡蘿蔔(1小段)水...
“加拿大象拔蚌—菜餚”食材明細主料加拿大象拔蚌(1只(約1250克))輔料煽雞(1500克)香米(125克)鹹菜(100克)花生(少許)菊花瓣(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳳脂菊花象拔蚌的做法步驟1、煽雞、香米落鍋,煲雞粥水。2、.加拿大...
“在酒店吃過這個菜,酸酸甜甜的一直奇怪不知道這個是什麼東西,後來突然發現其實不過就是冬瓜麼,於是自己動手原來簡單的不能再簡單了,”食材明細主料紅酒(100毫升)冬瓜(適量)輔料白糖(40克)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)象...
“這款餅乾外形是在馬琳那裏看到的,我改用了是牛奶餅乾的配方,這樣相對熱量較小,做成可愛的大象外形,寶寶拿在手裏都捨不得吃了!”食材明細主料低筋麪粉(145g)黃油(35g)奶粉(15g)雞蛋液(15g)牛奶(40g)糖粉(40g)輔料可可粉(適量)紅曲粉(適...
“加拿大象拔蚌菜餚”食材明細主料加拿大象拔蚌(1只)輔料甜青椒(4克)甜紅椒(4克)黃椒(4克)西芹(8克)洋蔥(8克)豬肉(12克)馬蹄肉(8克)冬菇(0.5克)蔥茸(1粒)冬筍粒(8克)松子仁(4克)檸檬角(2片)橄欖油(5毫)配料上湯(5毫升)美極(1毫升)蠔油(4克)糖(2克)雞粉(4克...
“相信沒有一個小朋友能抗拒造型可愛的點心,就算是大人,也往往被精緻的點心所吸引。在製作的過程中,我將葉子的配方和步驟詳細的記下來,步驟可以說是十分詳細了。每個品牌的水磨糯米粉和澄面吸水量可能會有所不同,而且南瓜...
“這個東坡肘子是憑印象做的,也適當做了些調整,效果出奇的好呢,風捲殘雲,一掃而光。只是奇怪平時喊着要減肥、膽固醇高、血脂高的聲音都不知道上哪去了。”食材明細主料豬肘子(1個)生抽(20g)冰糖(10g)八角(1個)香葉(3片)蒜(3瓣)料酒(10...
餐飲提問:印象小煮加盟費多少,印象小煮怎麼樣bobo667回答:看到題主的問題,印象小煮加盟費多少,我覺得這應該也要看您在哪裏加盟開店吧,因爲地方地方不一樣,物價也不一樣,比如說您在比較發達的城市加盟開店的話需要的加盟費就...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料酵母粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花樣饅頭小象的做法步驟1、取南瓜發麪一小塊(南瓜發麪的過程看菜譜南瓜刀切饅頭有詳細介紹)揉成光滑的圓球。2、從一端揪出一個一長...
“切餃子皮工具使用是方便,留下的邊角料也很多,昨天的“五彩水餃”就餘下好多的麪皮角,今天一看,包煮的餃子是不行的,一煮要破皮了,就包蒸餃吧。”食材明細主料餃子皮餘料(適量)芹菜(適量)雞蛋(三個)平菇(適量)木耳(適量)蔥(適量)輔料鹽...
“加拿大象拔蚌菜餚特點:湯汁鮮美,突出主料的本味,鮮美可口”食材明細主料加拿大象拔蚌(適量)輔料涼瓜粒(適量)鮮竹蓀(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)進階(難度)過橋象拔蚌的做法步驟1、將象拔蚌去殼,洗淨,改刀切成薄片。2、鮮竹...
象拔蚌在中國十分的熱銷,成爲了一道網紅美食。很多人因爲象拔蚌的外形長得像鼻涕,所以又有人戲稱爲鼻涕蟲。不過象拔蚌的營養價值是十分的豐厚的,也被人們稱之爲帝王蚌。象拔蚌的口感十分的爽滑,讓人過嘴不忘,心嚮往之。這...
“象牙肥牛看到菜名,也許好多人不會知道是那些食材做的。這就是大飯店的特點,菜名很好聽,可食材很普通。就拿這象牙來說吧,象牙其實就是白蘿蔔切絲,看着白白的水汪汪的,就叫象牙。再把牛肉切薄片一起煮煮,就是象牙肥牛。有位...
食材明細主料木瓜(半個)輔料水澱粉(適量)配料蜂蜜(30毫升)白糖(20克)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形木瓜的做法步驟1、先把木瓜洗淨。2、削去外皮。3、用小刀剔出均勻的曹溝。4、再用刀橫着切開,放入裝盤中,用...
“加拿大象拔蚌菜餚特點:主料口感嫩爽,清香適口,裝飾簡潔明快”食材明細主料加拿大象拔蚌(適量)輔料彩椒(適量)鮮花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)花椒象拔蚌的做法步驟1、將象拔蚌去殼,去皮洗淨,改刀片成薄片。2、鍋...
食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(一個)肉鬆(一把)紅椒(半個)輔料鹽(1克)巧克力醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形動物的做法步驟1、饅頭切片,用剪刀剪三個斑馬的樣子(我用的花捲)2、雞蛋打散放入鹽,斑馬沾蛋液放平底鍋裏炸到...
“這個白菜餃子,樣子好看,顏色鮮豔,堪稱餃子界的顏值擔當!不過,樣子好看的,裏面的餡就不會多,所以吃起來不如普通餃子過癮。但誰讓咱們都是顏控呢?連古人都說:“愛美之心人皆有之”,追求美麗的事物是所有人的通病。這麼漂亮的綠...
“參加烘培之路的活動,第一個任務就是做餅乾。透過認真學習,感覺馬林的大象餅乾,孩子和我都非常喜歡。這是一款不需要模具,就能作出漂亮的美味餅乾,作爲暑期的小零食,是再合適不過的了。我改良用橄欖油代替黃油,非常合適新手...
象拔蚌作爲一種比較珍貴的海鮮,價格也是比較昂貴的,相信很多小夥伴並不是十分了解這種海鮮。象拔蚌肉質鮮美無論是做刺身生吃亦或是熟食都別有一番風味,對於我們來說這種進階食材其實是不太常見的。那麼象拔蚌價格究竟是...
“包羅萬象,應有盡有,寓意好,好彩頭。”食材明細主料鮑魚(十隻)輔料蔥絲(少許)小米辣(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮑羅萬象的做法步驟1、新鮮鮑魚,已處理好。2、蔥切絲,切點小米辣。3、鍋裏水...
魚類是我們經常會食用的一種食物類型,我們通常可以在餐桌上看到各種各樣的魚類食物,因爲魚類食物的種類是非常多的,而且烹飪方式也是很多的,當然魚類不僅營養豐富,而且口味也是非常不錯的,我們平常食用的魚類,主要包括包頭魚...
餐飲提問:印象小煮冷鍋串串成功開店的因素是什麼?你在跟你開玩笑回答:1.市場廣串串香是四川的特色小吃,它在四川的大街小巷隨處可見,在近幾年的不斷髮展之下也在不斷的擴展,各地的吃貨紛紛慕名而來,許多投資者也看到其中的前...
個頭大小的差異。個頭比較大分量比較重的被稱之爲大象拔蚌。食用時可以根據自己的需求適當的做選擇象拔蚌的大小,小的象拔蚌生產年限比較短,但肉質使用起來細膩q彈,而大的象拔蚌生長的時間比較長,肉質比較多,所以市場價值...
“酸甜可口,造型美觀,色香味俱全”食材明細主料茭白(1個)裏脊肉(250克)輔料糖(1勺)醋(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)油(適量)醬油(半勺)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)象牙裏脊的做法步驟1、茭白洗淨去皮,切成3cm長,0.5~1...
繽紛的色彩讓人心曠神怡,好看的食物更能促進人的食慾。食品色素就可以幫助食物達到這一效果,小編今天就帶大家瞭解一下食品色素。食品色素的危害真的有我們想象中那麼大嗎天然食品本來具有天然的色澤,也就是說食品本來就...
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