碎肉玉米的做法 - 碎肉玉米怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

碎肉玉米的做法步驟

• 1、豬瘦肉切碎，放入一小勺澱粉勾芡，加入蠔油、鹽醃製備用，玉米剝粒備用，青瓜切成小丁備用。

• 2、玉米粒焯水3分鐘左右撈出瀝乾。

• 3、碎肉下鍋炒熟，加入玉米粒炒勻片刻，最後加入青瓜丁翻炒均勻即可出鍋。

• 4、很清爽的一款。