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食材明細主料韭葶(300克)臘肉(100克)輔料紅尖椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭葶炒臘肉的做法步驟1、韭葶300克。2、臘肉100克,紅尖椒1個。3、韭葶切段、紅椒切塊。4、臘肉放入水中煮熟...
“韭菜葶也叫香葶、韭葶,不知道別人怎麼叫它,就是韭菜開花抽出的那個葶,頂頭有個花苞。味道很像韭菜,但比韭菜香,韭菜葶可以炒肉,炒雞蛋,或是放在其他菜裏提味兒,比如豆芽菜,都很好吃。章魚又叫八爪魚、八帶魚,章魚炒韭葶一直被...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小章魚:300韭菜葶:200輔料薑絲:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.將章魚砂囊摘除清洗乾淨,剝掉外衣切成2-3塊2.入熱水中焯下過涼待用3.韭菜葶洗淨切成寸段4....
“其實蒸茄韭,應該用韭菜花而非韭菜。沒有韭菜花還想吃那個味道,只好用韭菜代替了,做好嚐嚐還不錯。”食材明細主料茄子(500克)輔料韭菜(50克)紅線椒(1個)蒜(適量)配料生抽(2湯勺)白醋(1湯勺)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
“到了這個天,總是熱的難受,不想吃油膩的,比較喜歡喝一點粥,就着點小菜。吃點餅,就覺着很舒心。”食材明細主料韭菜(二兩)麪粉(四兩)雞蛋(兩個)輔料涼水(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步...
不是。1、韭黃根莖如葫蘆狀,少有根毛,葉子扁平,顏色較黃,而韭菜根莖成橫躺狀,葉基生成條形且扁平,花序像傘長在頂部。2、韭黃生長於陰暗處,無陽光直射導致無葉綠素產生,使它呈黃顏色,而韭菜反之生長於陽光下,陽光直射葉綠素充足...
食材明細主料香葶(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香乾炒香葶的做法步驟1、所需原料:香乾香葶雞蛋2、香乾切絲,香葶切斷備用。3、雞蛋打撒,炒熟。4、炒好的雞蛋盛...
不是。韭黃和韭菜生長環境不同、外形不同。韭黃生長在不見陽光的黑暗中,沒有葉綠素產生,表面顯現出黃顏色,韭菜在陽光下生長,葉綠素比較豐富,所以葉片會呈綠色。韭黃和韭菜的烹飪方式相似,可以炒着吃,也可以煮湯等。儲存韭黃...
“28cm的平底鍋,一張餅一鍋,做得比較大,呵呵”食材明細主料普通麪粉(600克)韭菜(300克)雞蛋(2個)肉末(200克)小蔥(3根)姜(3片)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量(粉末狀的))黃酒(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步...
“春天的韭菜很是鮮美,現在吃正是應季佳品。韭菜合子充分體現出韭菜的鮮美😄😄😄每次在食堂吃都會意猶未盡。自己在家做,餡料更豐富,纖維更多,美美噠,可勁造😅😅😅”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(四個)木耳(適量)輔料鹽(適...
食材明細主料韭菜葉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水,然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用2、韭菜葉倒入一個乾淨的容器中...
“今天不做拉麪了,換個樣,吃韭菜合。做法簡單,味道鮮美又營養。這個季節韭菜還正是鮮嫩好吃的時候。韭菜含有很多的纖維素,能夠提高腸胃的蠕動,也是便祕者的適宜菜譜之一。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)水(適量)輔料韭菜...
“中午外出吃撐了,晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢,啊對了,餃子,可以包餃子吃啊,小朋友們聽到這個主意也興奮起來,馬上就想跑回家吃餃子嘍!事不宜遲,馬上動手了。”食材明細主料韭菜(2斤)豬前腿肉(1.3斤)馬蹄(8只)餃子皮(2斤)輔料獨蒜(2個)姜(1...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香葶炒豆乾是由香葶和豆乾爲主要食材製作而成的一道家常菜,製作所需食材簡單,做起來十分方便,非常適合在家中製作這道美味的香葶炒豆乾,做好後美味爽口,鮮...
韭黃在市場上就經常有,也比較受消費者的歡迎。如果拿韭黃跟其它的食材搭配,色澤上會比較豔麗,更加好看。從外觀上看,韭黃跟韭菜形狀長得比較類似,那麼韭黃是韭菜嗎?一、韭黃是韭菜嗎韭黃是韭菜,相對於普通的韭菜來說,它是比較...
韭菜和韭黃是同屬一宗的兩兄弟,網上盛行一句話,韭菜沒房子就得綠,韭黃給點陽光就要綠,是不是有點滑稽搞笑呢,但它們卻在搞笑中揭示了一個道理:韭菜韭黃雖然同屬一宗,但生長環境,生長需求卻大相徑庭,那如此奇妙的兩個兄弟,到底誰...
“俗話說的好:六月韭,驢不瞅。說的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候,夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈,那我們不妨吃吃韭苔,同樣能嚐到韭菜獨有的味道,何樂不爲呢?”食材明細主料韭苔(400g)臘...
大家知道韭菜與韭菜花的功效有哪些嗎,看看這篇文章是怎麼介紹這兩款美食的,韭菜的口感不錯,可以在很多食物中使用,所以愛吃韭菜的人一般身體都是比較好的,因爲韭菜含有大量的人體需要的營養物質,喜歡吃韭菜的人可以看看這篇...
“一個方便的小菜,直接吃或者調製成火鍋的味兒碟或者拿來炒肉,吃起來比較方便,唯一不太好的就有點鹹,不宜多吃。米爸爸比較喜歡這個,最近發現我自己也很喜歡啊!呵呵,同化了。”食材明細主料韭菜薹(500克)輔料大蒜(50克)姜(50克)配...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘香葶炒豆乾是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。香葶富含多種維生素,品質鮮嫩,口感十分好,豆乾含有豐富的高蛋白,兩者都具有營養,搭配起來,形成獨特的口感,使...
大家喜歡吃韭菜和韭黃嗎,知道韭黃和韭菜的區別嗎,這是完全不同的兩款美食,千萬不要弄混淆了,維生素含量都比較高,口感也比較好,並且都可以和很多食物搭配起來吃,是老少皆宜的一款美食,可以做成很多美味的菜品。一、韭黃和韭菜...
“一到夏天,就愛吃點清爽但又不寡淡的東西。於是,拌麪就是首選啦。最近在減肥中,所以是全素的,麪條也是選擇的雜糧面。多吃粗糧身體好。嘿嘿。我自己不太愛吃香葶,但是我家爺愛吃,所以我放了自己愛吃的杏鮑菇來調味。然後,皆...
“第一次看到燒烤攤上賣韭菜時還覺得蠻奇怪的,吃過後覺得原來韭菜烤着吃也很好吃啊!在這暖洋洋的天氣裏有沒想過來個戶外燒烤,不妨試試這款烤韭菜,相比燒烤攤原材料沒有一點浪費,一串一串的看起來難,穿過一串你就發一真的比...
食材明細主料香葶(1把)雞蛋(3個)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葶炒雞蛋的做法步驟1、香葶去除頭尾,清洗乾淨。2、香葶切成一釐米小段雞蛋準備。3、雞蛋打散倒入少許料酒攪勻。4、鍋中放油...
相信北方的朋友們一定對韭菜不陌生,不管是水餃還是做飯,都會有它,但南方的朋友可能吃的就比較的少了,你知道韭菜和韭黃有什麼區別嗎?他們的功效又有什麼差別呢?別擔心被難道,看完這篇文章你就明白咯韭菜和韭黃的區別1.生長...
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