祕製香辣蟹蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

剪掉蝦槍和蝦鬚，蝦背剪開去掉蝦線

辣椒切段，大蔥斜切成片，花椒和白扣備好

小蔥和姜蒜都切好油燒開，把蝦炸至蝦皮酥脆後撈出備用

佐料炒香後加入蟹，在鍋裏放適量鹽和醬油還有料酒翻炒，五六分鐘後再把蝦倒入鍋裏，加點水再燒一下

最後加胡椒味精、香菜和剩下的大蔥，關火起鍋，撒芝麻和花生米若干即可