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“這是做好的成品”食材明細主料雞翅膀(1斤)輔料蘑菇(半斤)元蔥(1個)配料糖(少許)大料(1個)雞精塊狀(1個)老抽(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅燉磨姑的做法步驟1、這是配料,元蔥,大料,花椒,薑絲。2、鮮蘑菇和雞翅...
“榛蘑爲真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富,被一些發達國家列爲一類食品。榛蘑呈傘形,淡土黃色,老後棕褐色。榛蘑7~8月生長在針闊葉樹的幹基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。主要分佈在...
食材明細主料雞翅根(1000g)輔料土豆(2個)調料白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅根的做法步驟1、洗淨雞翅根。2、冷水下鍋焯水,放入少量蔥,姜...
“過年需要吃點年糕纔有小時候的年味,年糕可打火鍋、炒、燉、炸……雞翅、年糕,加入酸甜的番茄,燉出肉香,年糕軟糯,超級好吃😋”食材明細主料年糕(200g)雞翅(200g)輔料番茄(1個)蔥(1根)蒜末(適量)姜(少許)調料柱侯醬(2匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)...
“慈姑燒肉是江南人家餐桌上很常見的美食。今天分享一道色澤紅亮,軟糯香甜,味道鮮美的慈菇燉雞。”食材明細主料慈姑(350g)雞腿(3只)輔料生薑(1塊)辣椒(2個)肉蔻(1個)茴香(1個)調料生抽(10ml)老抽(10ml)白糖(8g)料酒(2勺)雞精(適量)植物油(20ml...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:1個牛奶:100毫升中筋麵粉:1大匙輔料鹽:少許香草精:少許蛋黃:1個沙拉油:1.5大匙水:50毫升砂糖:2.5大匙具體步驟1.小鍋裡放入水、沙拉油和鹽,大火加熱至沸騰,離...
“猴頭菇,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。助消化;具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效;好處多了去了”食材明細主料猴頭菇(250克)輔料土雞(2...
能。慈姑燉湯時,可以將慈姑清洗乾淨,搭配豬大骨、胡蘿蔔等食材一起燉湯。慈姑別名華夏慈姑、白地慄等,分佈於中國、朝鮮、日本生長於湖泊、沼澤、水田等水域,喜歡陽光充足的環境,一般在春夏間栽植。慈姑可以用於製作慈姑瘦...
食材明細主料雞翅根(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞翅根燉雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋放在蒸蛋器裏蒸熟備用。3、...
食材明細主料雞翅中(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉雞翅的做法步驟1、把蔥姜香葉大料備好待用2、雞翅涼水下鍋,放料酒蔥姜焯水3、把血沫去除...
在中國人的餐桌上,雞翅無疑是最常見的料理之一,深受男女老少的歡迎。雞翅的做法多種多樣,既可以燉,又可以煎炸、紅燒等。燉雞翅是其中較爲常見的一種雞翅的家常做法。那麼,怎麼燉雞翅呢?就讓下面的這篇文章來告訴你。怎麼燉...
食材明細主料雞翅根(4個)土豆(1個)香菇(4個)胡蘿蔔(半根)木耳(半碗)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)香菜(適量)原味(口味)普通(難度)雜燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,用刀在其上劃幾刀備用2、準備蔥薑切片,香...
“雞翅含有以下營養:1、脂肪富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。2、銅富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以...
“雞翅搭配軟糯的土豆,做法有很多種,今天我做了紅燒款。使用冰糖增加了甜味和色澤,不喜歡甜味的,可以不添加冰糖。一起做起來吧!”食材明細主料雞翅(6個)小土豆(2個)調料冰糖(6顆)老抽(適量)味達美(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(...
食材明細主料雞翅(2個)排骨(3塊)輔料鹽(0.5勺)姜(1塊)芹菜(1棵)料酒(1湯匙)胡蘿蔔(1塊)玉米(1段)紅棗(4個)洋蔘片(1克)蟲草花(1克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅湯的做法步驟1、準備食材。2、冷水將雞翅跟排骨下鍋再開火,要下兩片...
“北方的天氣越來越冷了,所以今天選擇了一個熱乎乎的菜。希望小夥伴們喜歡😘”食材明細主料姜(適量)雞翅(9個)香菇(3個)土豆(3顆)蔥(適量)輔料料酒(一勺)紅燒醬油(適量)花椒(適量)白糖(適量)料包(一個)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
食材明細主料雞翅(12只)雞爪(8個)蝦(8只)輔料蔥(適量)料酒(適量)豉油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)粉條((或年糕))姜(適量)原味(口味)未知(難度)雞翅燉蝦的做法步驟1、鍋裏倒油,把蝦兩面煎紅後可以輕按蝦頭,逼出蝦油。2、像這樣就可以盛出來了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:麵皮材料:蛋1個,水50ml,沙拉油1又1/2大匙,鹽少許,中筋麵粉30g。蛋奶糊材料:蛋黃1個,砂糖2又1/2大匙,中筋麵粉1大匙,牛奶100ml,香草精少許。2...
“山藥的功效主要包括補脾養胃,生津益肺,三焦平補之劑,上焦補肺、中焦補脾胃、下焦補腎,用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,和雞翅一起燉山藥軟糯雞翅入味。”食材明細主料雞翅(11個)山藥(1個)輔料生抽(1勺)料酒(半勺)蔥(半顆)八角(1個)姜...
如何燉雞翅?許多人喜歡吃雞翅,有時候不想出去吃就打算自己在家做來吃。雞翅有很多做法,炸雞翅、烤雞翅、滷雞翅等等。但是這些都會把雞翅自身的營養帶走,應該怎麼才能留住雞翅自身的營養?接下來我就來給大家說一說燉雞翅的...
食材明細主料慈姑(適量)翅根(適量)輔料蝦皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)慈姑翅根的做法步驟1、食材:慈姑、翅根2、慈姑洗淨,切片。3、翅根用溫水...
“雞翅燉土豆富含豐富的碳水化合物和蛋白質,能提高機體免疫力、健脾胃,對於脾胃虛弱所導致的中氣不足、食慾不振、消化不良,可以適當食用,能夠增進食慾。”食材明細主料雞中翅(八個)土豆(一個)輔料姜(一塊)蒜(一頭)八角(兩個)蔥(適量...
香菇燉雞,香菇有特殊的香味,加上雞肉的鮮美,菜品味道會鮮上加鮮。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,是一種菌類食物,這道菜可以做成燉菜,也可以做成燉湯,做起來都十分簡單沒有任何難度。香菇選擇品質好...
“美味健康的燒燉雞翅根,鹹甜微辣口,棒棒的~~時間略微長了點,南瓜和紅薯燒燉的太軟,盛出來的過程有損品相了~~下次努力做得更好”食材明細主料雞翅根(十二個)大土豆(一個)胡蘿蔔(一個)南瓜(一塊)紅薯(半個)幹香菇(十六個)輔料八角(一個...
雞翅作爲日常菜系中最受歡迎的食譜之一,有着其獨有的特色,因此它也備受大人小孩的喜愛。而雞翅的做法卻是多種多樣的,大多人知道如何做紅燒雞翅、燒烤雞翅,卻不知道怎樣燉雞翅,那麼今天我們將爲你介紹,到底怎麼燉雞翅呢?怎樣...
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