有關麻婆鴛鴦豆腐的做法步驟的精選大全
“雙色豆腐,血豆腐我用的是羊血,比較喜歡羊血,較豬更爲嫩滑,而且沒有腥羶的味道,配上綠生生的雪菜,味道相當不錯。此菜微辣鹹香,具有補鈣、補血、排毒之功效。”食材明細主料豆腐(150克)血豆腐(150克)雪菜(100克)輔料郫縣豆瓣醬(一...
“芝麻糊自古以來都是被慣例美容養生之佳品,可以補充熱量,烏潤頭髮,滋補強身,延年益壽等等,營養非常豐富,因爲材料簡單,操作方便,自己在家裏就可以品嚐到香濃可口又讓人放心的黑芝麻糊”食材明細主料黑芝麻(25g)白芝麻(25g)細砂糖...
食材明細主料豆腐(適量)蔥(適量)輔料味好美麻婆豆腐調料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中,放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐。4、煎至兩面金...
“明天就是中國的七夕節,今晚我給LP做了一道“七夕”鴛鴦湯圓。晚飯外出散步後回到家裏我把湯圓下鍋煮熟,和LP大人一起品嚐這香軟甜糯、順滑無比的湯圓,吃在嘴,甜在心。”食材明細主料糯米麪(500克)輔料紅豆沙(適量)花生醬(適...
食材明細主料雞蛋(6枚)雞脯肉(200克)輔料豬五花肉(70克)荸薺(4枚)配料香油(3毫升)蠔油(3毫升)精鹽(4克)白胡椒粉(1克)生抽(4毫升)味精(2克)水澱粉(2湯匙)蔥薑末(適量)鮮湯(2手勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴛鴦蛋的做法步驟1、原料圖。2...
“就是醬油雞和白切雞拼盤,一雞兩吃。”食材明細主料文昌雞(一隻)輔料姜(少許)蒜(少許)紅蔥頭(少許)調料花生油(少許)醬油(適量)糖(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴛鴦雞的做法步驟1、準備:文昌雞一隻,開邊,清洗乾淨。...
食材明細主料羊肉卷(適量)肥牛卷(適量)蔬菜(適量)輔料火鍋底料(適量)姜蔥(適量)紅棗(適量)調料(適量)麻辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴛鴦火鍋的做法步驟1、羊肉卷。2、肥牛卷。3、食材準備:蟹棒、鵪鶉蛋、火腿腸、香菇、油豆腐...
“麥餅是浙江台州的一種小吃,因爲整個餅有一半是甜的、一半是鹹的,所以就稱爲鴛鴦餅,寓意夫妻和睦相處、相親相愛。”食材明細主料豬肉(100g)豆腐乾(一塊)杏鮑菇(2個)蝦皮(50g)海苔(50g)黑芝麻(30g)中筋麪粉(200g)輔料香蔥(適量)糖(適量)配...
“光顧美食家已經很久,第一次上傳菜譜,就從愛吃的麻辣火鍋開始吧!”食材明細主料雞翅中(250克)瘦肉(200克)海底撈清油麻辣火鍋底(200克)西紅柿(2個)輔料蒜(1個)姜(1個)泰椒(3個)海底撈麻醬蘸料(10克)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:適量雞精:適量五香粉:適量蠔油:適量具體步驟1.豆腐切塊,用開水略泡。豬血切塊,也泡在水中,待用。2.姜蒜拍蓉,蔥切成蔥花。3.起鍋燒油,下豆瓣醬辣椒粉炒...
“用一盤情意綿綿的餃子溫暖深秋舒服不如倒着,好吃不如餃子。作爲大北方供暖地區人民餐桌上的常駐美味,餃子≈家的味道。買上豬肉,各種蔬菜,剁巴剁巴,調好餃子餡兒,不一會兒工夫就能吃上熱騰騰的餃子。配合着不一樣的餡料,餃...
“天氣越來越冷了,我們家老公說現在可以吃火鍋了,而且也就只有火鍋才吃的舒服。異想天開的老公竟然出主意用豆漿做鴛鴦火鍋,老婆一開始還很鄙視,結果等他弄好了喊刷鍋,整個人都驚呆了,天啊,原來豆漿做火鍋居然這樣誘人啊,還能...
食材明細主料羊肉卷(適量)肥牛卷(適量)香菇(適量)海鮮菇(適量)蝦滑(適量)蟹棒(適量)火腿腸(適量)豆腐果(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)輔料麻辣鍋底(適量)雞湯(適量)姜蔥(適量)紅棗(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法步驟...
食材明細主料豬肉(10塊錢)輔料麪粉(2匙)香菇(10只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴛鴦卷的做法步驟1、香菇豬肉剁碎2、提前煎好蛋卷,平鋪醃製好的肉碎3、這就捲起來,放蒸鍋蒸15分鐘,4、熟了就切好我是懶擺盆,如果有時間擺成...
“這是一道最平常的家常菜,卻有着超強的補鈣補血作用。鴨血營養價值很高,含有豐富的蛋白質、多種微量元素,補鐵的作用尤爲突出,有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間有“以血補血”的說法,國外稱動物血爲“液體肉”。豆...
“兩種不同的豆腐、一起烹調、家人可以多個選擇、正所謂蘿蔔青菜、各有所愛。皆大歡喜的菜式~~”食材明細主料嫩豆腐(2塊)瘦肉(100克)豆腐泡(10個)蔥(1把)幹冬菇(10個)輔料鹽(適量)油(適量)鮑魚汁(1湯匙)雞粉(少許)魚露(1湯匙)白糖(少許)生...
“幹豆腐的營養很豐富,含有豐富的蛋白質和鈣質。幹豆腐搭配上瘦肉絲、胡蘿蔔和小白菜,葷素搭配,使小寶寶從中攝取到全面的營養”食材明細主料幹豆腐(一張)瘦豬肉(100克)輔料胡蘿蔔(1跟)小白菜梗(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適...
食材明細主料豆腐(一盒)羊裏脊肉(適量)麻婆豆腐調料(適量)大蔥(適量)玉米油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、準備材料。2、羊肉先切末放在冷水中焯一下撈出。3、豆腐切丁大蔥切末。4、鍋中倒油,倒入...
“打甂爐是粵語對火鍋的統稱,鍋底是港式火鍋最重要的角色,並不是簡單的加調料煮,一般都是用高湯熬煮。兩湯同吃稱爲鴛鴦鍋,燙熟食物後沾醬油吃用。其中港式火鍋的鍋底並以配料衆多爲特點。肥牛、鯇魚、白鱔、象拔蚌、生蠔...
食材明細主料嫩豆腐(1塊)鴨血(1塊)輔料青辣椒(4個)乾紅椒(8個)花椒粒(1小撮)生薑(1小塊)蔥(2根)香芹(1根)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴛鴦豆腐鉢的做法步驟1、豆腐、鴨血,姜,蔥、香芹,青辣椒、乾紅椒。2、豆腐、鴨血分別切塊,薑切片...
“鴛鴦土豆泥蘊含中國傳統文化,利用蔬菜自然色素成菜,軟糯香甜,形色味俱美。鴛鴦土豆泥是安徽創新菜餚中的上佳菜品。土豆的營養成分:土豆富含膳食纖維、蛋白質和多種氨基酸。”食材明細主料土豆(400克)胡蘿蔔(1個)綠茶粉(5克)...
“鴛鴦豆腐,鴨血和豆腐的完美搭配,入口柔軟嫩滑,營養豐富。”食材明細主料鴨血(1塊)內酯豆腐(1塊)輔料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)蔥蒜(適量)老抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴛鴦豆腐的做法步驟1、原料。2、鴨血和豆腐...
食材明細主料雞蛋(5個)豬肉餡(4兩左右)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥末(適量)花椒麪(適量)香油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鴛鴦雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,取4個煮熟,浸...
“此“鴛鴦”非彼“鴛鴦”!鴛鴦奶茶:奶茶與咖啡的混合飲品。港式餐廳,不可缺少。若說正宗,細活慢功夫,慢慢熬煮。想必,如今大街小巷的港式餐廳配方各有不同吧。滿足味蕾,最重要的是“合適”。”食材明細主料博爵紅茶(一包)全脂...
食材明細主料糯米粉(100克)橙粉(100克)輔料胡蘿蔔(1/2條)紫淮山(1塊)黑白芝麻(50克)白砂糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴛鴦湯圓的做法步驟1、黑白芝麻炒熟後和少量白砂糖用料理機打成粉!2、這是打成粉狀的餡料。3、胡...
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