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食材明細主料西紅柿（1個）尖辣椒（6個）茄子（2根）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿辣炒茄子的做法步驟1、西紅柿去皮，辣椒、茄子洗淨2、炒鍋中放入茄塊中小火幹焙1分鐘，倒入油翻勻再放入辣椒...
食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料辣椒（兩個）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，西紅柿切好備用2、茄子切條泡水裏備用3、辣椒切碎備用4、鍋內放入油燒熱放入辣椒炒出...
“家常小炒。”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（2個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）花椒（少許）蔥花（少許）生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒西紅柿炒茄子的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放花椒炸香撈出...
食材明細主料西紅柿（一個）青辣椒（4個）雞蛋（l個）調料鹽（1油）油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿辣子炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋切塊備用。2、辣子切塊備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋裏到油。5、鍋裏的油熱後打入雞蛋...
“茄子這麼燒很營養，百吃不厭。飯，食也。食，米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富，香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料尖椒（適量）蔥末（適量）蒜片（適量）粉面（適量）鹽（適量）雞精...
“這道菜味道鮮美、柔軟潤香、鮮鹹適口、營養也非常豐富。”食材明細主料長茄子（一個）西紅柿（兩個）輔料青椒（一個）大蒜（4粒）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）西紅柿醬（2勺）白糖（適量）香油（少許）玉米澱粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時...
“少油健康的家常菜”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）菠菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好，茄子要先用淡鹽水泡十分鐘。2、熱鍋冷油燒開...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料紫茄子（一個）西紅柿（兩個）輔料線椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄子炒西紅柿的做法步驟1、紫茄子備用。2、紫茄子去掉根部，洗淨，削皮，切塊。3、線椒洗淨，切...
“本來是想做土豆燒茄子的，但是排骨燉土豆還沒吃完，就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好，小塊。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿的做法多種多樣，我一般在夏天的時候非常喜歡吃西紅柿，因爲在夏天的時候西紅柿比較盛行，在線模式中加一些茄子和辣椒，三者在一起進行翻炒，味道鮮美，而...
食材明細主料西紅柿（1個）茄子（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）水（半碗）雞精（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉茄子的做法步驟1、準備2個茄子和1個西紅柿備用。2、茄子削皮洗淨放...
食材明細主料綠皮茄子（1根）西紅柿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）豬油（1勺）植物油（3勺）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨。2、切條。3、西紅柿去皮，切條。4、鍋里加植物油，再加點豬油。...
食材明細主料茄子（1根）西紅柿（2個）麪粉（20克）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊：麪粉和水調成...
食材明細主料西紅柿（1個）香菇（100g）茄子（1個）輔料花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）蒜末（少許）小蔥段（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿香菇炒茄子的做法步驟1、西紅柿茄子去皮切塊，香菇焯水後切塊。2、炒鍋放油燒熱，...
食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲，放少許鹽，醃幾分鐘殺出水分。2、清水沖洗一下攥出水分備...
“昨天回老家，看到爸爸種的茄子長的喜人，回家就摘了幾個，想想怎麼吃呢？我小的時候，媽媽最愛做的一道菜，簡單有好吃，西紅柿蒸茄子，今天我把它的做法分享給大家。”食材明細主料茄子（半個）西紅柿（一個）輔料小蔥（2個）大蒜（4瓣）調料鹽（少許...
“茄子作爲家喻戶曉的一道蔬菜，經常出現在人們的餐桌上。今天我就用最常見的茄子加另一個最常見的蔬菜-西紅柿來做一道酸甜爽爽口的西紅柿炒茄子，超級下飯好吃。”食材明細主料西紅柿（1個）長茄子（2個）輔料鹽（2勺）生抽（1勺）陳醋（2...
“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子（1個）輔料西紅柿（1個）蒜末（適量）配料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊...
食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋燒油下入蔥花炒香放西紅柿翻炒。4...
“兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味，進門就可以吃飯，從那時候兔子就想，以後要讓爸媽下班後進門就吃飯，雖然現在兔子做飯還是菜鳥，但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法，今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子，配...
“酸酸的，很有味道的一道菜，相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子（半斤）西紅柿（200g）輔料臘腸（100g）蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨...
“甜甜鹹鹹～^_^”食材明細主料西紅柿（2個）茄子（1個）輔料蔥（2個）生抽（2勺）蒜（1個）鹽（1勺）食用油（3湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄子的做法步驟1、洗淨西紅柿、🍆、蔥2、茄子切成條，泡在水裏，爲了防止變色，我一般最後再切...
食材明細主料茄子皮（適量）西紅柿（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子皮炒西紅柿的做法步驟1、茄子皮。2、切絲。3、西紅柿去皮切塊。4、鍋子燒熱放入茄子皮。5、放入西紅柿。6、加...
“我家老孃燒茄子菜，那真是堪稱一絕普普通通不起眼的一隻茄子，用不多的油、只需簡單的幾樣配料就能讓我們吃的滿嘴香噴噴、米飯挖了一碗又一碗碧綠的青椒絲，拌上紅紅的西紅柿汁，看着都美死了！深得老孃言傳身教的稔，終於可以...
“天熱，各類醬做起來，拌飯拌麪亦可！今天做西紅柿茄子醬，營養豐富好味道！”食材明細主料西紅柿（1個（大））輔料紫皮長茄子（3根）調料蒜末（適量）韓國拌飯醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）糖（少許）蔥末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度...
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