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“從來沒有想過南瓜和蝦肉可以一起做一道菜，偏偏，徽菜裏面就有一道這樣的菜。記得前年去江西的婺源，朋友邀請我們一起吃飯，一道鮮蝦南瓜，令我印象深刻。我說這菜真的好吃，見功夫。朋友說，這是徽菜的經典菜。啊。。。。。。朋...
“食之味，在於精髓，而不在大小。小小一枚蝦米，雖然口感不及各種大蝦的肉質飽足紮實，但曬乾後吸取日月天地之精華，鎖住了極鮮極美的海洋鮮味，完美詮釋了美味江湖中，濃縮纔是精華的奧義。作爲鈣含量數一數二的食材，連殼帶肉一起...
“養生鮮奶南瓜飲，口感醇厚，老少皆宜，簡單方便，一起做吧！”食材明細主料鮮奶（350ml）輔料貝貝南瓜（適量）清淡（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮奶南瓜飲的做法步驟1、食材，簡單的就是貝貝南瓜，鮮奶。2、南瓜蒸熟。3、去皮放入榨汁機...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老南瓜：500羅氏蝦：250半肥瘦豬肉：100輔料香菜：3棵西蘭花：幾朵雞蛋：1只馬蹄：2只粉、鹽、油、白糖、鮑魚汁、山楂粉：適量具體步驟1.豬肉剁碎加生粉、鹽、油、砂...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：適量蝦仁：適量隔夜飯：適量輔料香蔥：適量鹽：適量雞精：適量橄欖油：適量具體步驟1.南瓜去皮去芯切丁，蝦仁剝殼開背去蝦線，香蔥切成粒2.鍋中放橄欖油，下南瓜丁...
“南瓜含有豐富的果膠，有很強的吸附性，可解毒。具有保護胃黏膜，助消化，抗癌，防止糖尿病，降血糖，增強肝腎細胞再生等功效。總之，它對人體的好處頗多，我們就要換着花樣來吃它。海鮮加了南瓜，更好的吸收了南瓜的鮮甜，使湯更加滑潤鮮...
“各位同學，春節假期的大油大膩後，讓無油清湯，清清你們的腸胃吧！”食材明細主料南瓜（500克）輔料蝦皮（適量）姜（一小塊）配料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮南瓜湯的做法步驟1、南瓜去皮後，洗淨切小塊2、準備適量的蝦...
食材明細主料鮮蝦（3只）南瓜泥（50克）麪粉（10克）雞蛋（1個）黑芝麻（小許）生菜（3片）韓國辣醬（5克）食鹽（小許）輔料花生油（小許個）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜煎餅鮮蝦卷的做法步驟1、蒸熟的南瓜。2、取50克南瓜泥。3、放十克麪粉。4...
“因爲這幾年疫情的原因，我有了儲存蔬菜的習慣，家裏邊的南瓜，一整個很大，一次吃不了，放着放着就壞了。所以我都把南瓜切成塊，上鍋蒸八分鐘左右，晾涼了，用保鮮袋分裝好，放入冰箱冷凍儲存。這樣不僅保持了蔬菜的原汁原味，做的時候...
食材明細主料南瓜（適量）鮮蝦（適量）牛奶（適量）水（少許）輔料洋蔥（少許）大蒜（2瓣）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦南瓜濃湯的做法步驟1、南瓜去皮，切塊，再將一小塊南瓜切成黃豆大小的粒。2、洋蔥和大蒜洗淨後分別切...
“在餐廳點的泰式鮮蝦南瓜湯，我不喜歡泰式的那種味道，這是回來後自己DIY的，我更喜歡自己做的口味~~~~”食材明細主料南瓜（150克）胡蘿蔔（1小段）洋蔥（1/4個）鮮蝦（8只）輔料椰汁（150ml）牛奶（50ml）配料鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煮...
食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）毛芋（適量）白蘿蔔（適量）麪粉（適量）南瓜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮南瓜麥蝦的做法步驟1、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋、少許鹽、適量水。2...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大鮮蝦：5只南瓜：100輔料聖女果：少許蛋黃醬：少許芹菜：適量黑水欖：適量具體步驟1.將鮮蝦挑除泥腸.下入水鍋中煮熟.黑水欖.聖女果切圈.芹菜切段飛水待用.2....
“南瓜的香甜與海鮮的鮮美，回味無窮！”食材明細主料大米（250g）南瓜（300g）蝦（300g）輔料香菇（4朵）什錦雜菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜海鮮粥的做法步驟1、香菇洗淨，用清水泡發2、大米淘洗兩遍，用泡香菇的水浸泡40min...
食材明細主料南瓜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蝦仁的做法步驟1、準備的用料。2、大蝦去殼，剝出蝦仁，清洗乾淨瀝乾。3、加雞精，料酒，鹽，澱粉抓勻再加點色拉油抓勻放...
“簡簡單單的食材超級美味的湯汁”食材明細主料貝貝南瓜（1個）蝦皮（適量）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蝦皮湯的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、這次買的小蝦皮鹽味有點重，我抓了一下把。3、切蔥花。4、...
“買的一斤的南瓜面，按照我每次吃100克的節奏，要吃5次才能吃完。這次吃大蝦蓋面，鮮辣香，這個初冬的還未供暖的時候來一份，又溫暖又舒服。”食材明細主料鮮蝦（120克）鮮麪條（100克）青紅辣椒（各一個）輔料清水（若干）食用油（半湯匙）調料蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道清淡鮮美菜品，吃多了油膩的食物，來一道這樣清新的鮮蝦南瓜湯調節口味，改善味覺，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素個維生素c，有助於降血脂降血糖，南瓜易煮，加...
“秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜（適量）鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裏，防止氧化變色。...
“同事介紹說，貝貝南瓜非常美味。當天晚上逛超市，恰好看到貝貝南瓜，貝貝南瓜很迷你，一個掌心那麼大小，那麼小巧的南瓜，萌萌的，我就想着用它當器皿盛米飯，做成南瓜焗飯。貝貝南瓜可以輕易而絕妙的地與各種食物搭配出不同的風味...
“北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋...
食材明細主料肉末（適量）鮮蝦（適量）小蔥（適量）南瓜泥（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）薑末（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）胡椒粉（1克）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜鮮蝦肉末餃子的做法步驟1、南瓜提前蒸熟備用。2、加入...
食材明細主料意麪（適量）南瓜（一小塊）蝦仁（適量）輔料番茄醬（1勺）豌豆（少許）調料鹽巴（適量）糖（適量）雞精（適量）黃油（一小塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜鮮蝦意麪的做法步驟1、鍋內放一小塊黃油，融化之後加入蝦仁炒，翻炒至蝦仁變色...
“大蔥鮮肉包子，外皮我加了南瓜泥。因爲我家茅同學不愛吃南瓜，但是我感覺南瓜其實滿有營養的，所以蒸熟以後，按成泥加到麪粉裏，做出的包子皮，金黃金黃的，很好看。早上做包子，肯定是來不及的，一般我是前一天晚上做好，放冰箱裏。早...
“南瓜營養豐富，加牛奶做成南瓜羹，口感細膩，奶香味濃，很適合小盆友飲用。”食材明細主料南瓜（適量）牛奶（1包）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶南瓜羹的做法步驟1、南瓜切塊。2、蒸南瓜，15分鐘就差不多了。3、...
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