有關失手的精選大全
每年中秋都是吃月餅偶爾也要吃點不一樣的嘛，所以今年就搞個蛋黃酥。家庭自制的蛋黃酥健康又美味，就是步驟有點複雜，但是辛苦過後的成果會更讓人有成就感。主料高筋麪粉：270克低筋麪粉：216克細砂糖：36克紅豆沙：550克鹹蛋黃：11...
萬物皆可拔，紅薯、土豆還有芋頭。怎麼拔都好吃，但是很多人總是拔不出好看的細細的糖絲，今天我教的做法只有照着做，就絕對不會失手！絕對能教你拔出“千絲萬縷”，廚房小白再也不怕拔絲拔不出了！主料荔浦芋頭：一個糖：5大勺輔料油：...
“這是我第一次發佈菜譜，因爲一個人在國外被迫要自己做飯，加上調料不怎麼好買，竟意外發現一些替代品，這些方法都是我回國之後也會這麼用的。比如這次的老乾媽香辣脆油辣椒。以前看麻婆豆腐的菜譜，被各種香料弄得頭痛，去買的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹水粿是一款歷史悠久的廣東潮州傳統小食，相傳在潮州流傳至今已有幾百年的歷史。它形狀小巧玲瓏，像個盛醬料的小碟，中間盛着加了少許辣椒醬的潮州特產菜...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料蛋黃：3個細砂糖：65牛奶：30色拉油：30低筋麪粉：55玉米澱粉：8泡打粉：1／4小勺鹽：1／8小勺蛋清：3個檸檬汁：2毫升草莓果醬：若干輔料具體步驟1.三個蛋黃中加入15克細砂糖...
“天氣逐漸轉涼，吃一碗熱氣騰騰，鹹鮮可口又有嚼頭的手擀麪片湯，真是享受，這時候連手擀麪都是浮雲。。。”食材明細主料麪粉（適量）油菜（適量）水（適量）肉（適量）雞蛋（適量）鹼（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）味極鮮（適量）醋（適...
餐飲提問：新手開火鍋加盟店如何倖免失敗?灰姑娘77回答：首先加盟的話找一個靠譜的品牌，自己單幹的話就要注意打通進貨的相關環節。Mage438回答：要選擇加盟的話，一定要經過一系列的考慮和分析。現在市場上有許多空殼的加盟公...
餐飲提問：新手開早餐店怎樣做才能倖免失敗寶寶，不想長小回答：開早餐店給自己的店做好定位，抓住消費者的心理，做他們最需要的產品，做他們喜歡的味道；另外就是早餐店面一定要乾淨衛生，餐點味道要有吸引消費者的地方，雖然說不要求...
“週末閒來無事，想到週一上班沒有買零食，忽然想到阿拉棒，於是乎就動手做起來，第一次做，還是很成功的。”食材明細主料低筋麪粉（130克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）無鹽黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制磨牙零食阿拉棒的做...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚或鰱魚或鯉魚或黑魚去頭尾：1kg輔料蔥薑蒜：適量桂皮八角花椒：適量料酒、紹酒、紅燒醬油、生抽：適量具體步驟1.1、首先，你要準備好如下材料：油足量，夠...
“雞翅一直是我本人非常喜歡吃的，雞翅也有很多種做法，今天做個可樂雞翅。大家只要記住下面幾步，就能輕鬆學會可樂雞翅做飯。”食材明細主料雞翅（12個）輔料姜（2片）可樂（200克）調料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）甜香（口味）炒（工藝...
“我自稱廚中能手，唯獨在做發麪麪食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄，也缺乏耐心，所以總是揉不好面，做出來的麪食就總差那麼點意思。只能避重就輕了，不需揮汗揉麪的發糕就當仁不讓的成了我解麪食饞的得力干將。況且發糕可...
“炸薯條真的老少皆宜居家必備啊，自己做簡單快手健康又好吃，猶記得上次這麼喪心病狂的炸薯條是兩年前，一次性做兩大盆跟我姐姐，姐夫三個吃貨每晚加餐美滋滋。這次依舊做了很多。”食材明細主料土豆（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適...
手抓餅是大街小巷經常可以看見的美食，吃起來非常好吃，想必大家都很熟悉吧。手抓餅，無論是老人還是小孩都很喜歡吃，而且有的時候購買還需要排着長長的隊伍。外面的手抓餅一般都會添加一些添加劑之類的，總吃對身體也不好。那...
現在的社會發展的越來也好，可隨之而來的就是社會給我們的壓力，久而久之就有越來越多的人失眠的問題。這時就需要我們正確的來進行調整，正確的到醫院就診。發生事情後要及時進行解決。我們要把生活的壓力當做動力，這樣纔會...
“相傳在唐元時期，景德周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麪粉攪拌後直接放在窯爐表面烘培，由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘培時候會加入桃仁碎...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：4個光明酸牛奶飲品：200植物油：30糖加蛋黃混合物：25糖加蛋清打發分三次加：35玉米澱粉：20低粉：60輔料具體步驟1.蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個乾淨且無水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：9個雞蛋：3個牛奶：100淡奶油：100煉奶：40吉士粉：5細砂糖：10輔料具體步驟1.先打三個雞蛋，碗裏有一個貌似有點問題，直接忽略不用2.把蛋黃和蛋清分離一...
現在提起失眠應該可以引起共鳴的，因爲這已經是一個普遍性的問題，現代社會的通病，面對快步調的社會生活，大家的壓力日益增大，相應的失眠就隨之而來，但是大家也知道對於失眠藥物治療效果也不是特別明顯，所以大家能想到的就是通...
“超簡單實用的烙餅方法，再也不用擔心霍霍麪粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料，好吃美味又健康！”食材明細主料中筋麪粉（300g）輔料純淨水（180g）黃油（20g）熟油（4勺）麪粉（2勺）調料鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...
豬皮凍是用豬皮熬製而成的一種特色美食，將豬皮進行長時間熬煮，使豬皮中的皮膠融入湯中，經過冷卻，豬皮和湯凝在一起，蘸取調料食用，入口嫩滑Q彈，十分美味。因其製作簡單，口感絕佳，長期食用還有美容養顏的功效，熬製豬皮凍在我國北...
“菜鳥都可以做美味”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料菌粉（1g）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手工酸奶的做法步驟1、準備材料～2、倒一起攪拌3、我家寶貝想動手玩一玩4、倒入沸水至刻度線（這一步不要讓小孩操作）5、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：80雞蛋：4個牛奶：80檸檬汁：數滴白砂糖：30玉米油：50輔料藍莓果醬：適量具體步驟1.首先分離蛋清蛋黃。蛋清加幾滴檸檬汁打至粗泡，分三次加入糖打至硬性發泡...
“很早就喜歡吃這款手抓餅了，以前每次出去都要和同事吃上一個，這款手抓餅簡單易做，口感又好。配上一杯牛奶，非常的輕鬆愜意哦！現在學會了，以後再也不用去買着吃了，嘿嘿~~”食材明細主料麪粉（250g）輔料開水（適量）冷水（適量）鹽（適量）雞...
“有時候看到別人吃炸醬麪就立馬饞了，其實炸醬麪每家做出來都不一樣的味，不用深究正不正宗，做出來家人喜歡吃就行了！做法和材料都很簡單！零基礎教學，趕緊做起來吧💕”食材明細主料面（一人份（我用的是蕎麥麪））輔料五花肉（100g）青瓜...
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