有關炒房的精選大全
在當代,隨着社會經濟的不斷髮展,人們的生活得到了普遍的改善,但是,無論是在什麼時候,現在有關心我們的吃飯問題的人,雖然炒房現在成爲了我們一種社會趨勢,但是,食爲民之根本,炒房不如炒菜,當你在家學會炒菜後,或許你就會成爲一名...
“感覺我每天的世界裏除了買菜,就是做吃的,要麼就是寫菜譜髮圈圈,發帖子,好像已經成爲我的生活中必備可少的一部分了在店裏的時候同事還以爲我在幹嘛呢,一直抱着手機,後來大家都說你啊就是長了一張妖精的臉,賢妻娘母的心。。...
鍋鏟。在炒菜的時候需要在鍋中放入油,加入菜品和做佐料,要用中火或大火在很短的時間內將菜品加熱成熟。在炒菜的過程當中,需要使用鍋鏟不斷的翻動菜品,直到菜被炒熟。鍋鏟翻動的目的就是讓菜品均勻受熱,已及讓加入的調料品...
食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)茶幹(一袋)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)肉絲(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,茶幹,洋蔥切絲備用。2、五花肉洗淨,切成小塊。鍋裏放油將五花肉燒...
“兒菜雖苦不澀,肉脆無渣;牛肉葷而不腥,肉實不爛;兩者搭配指數爆表。微辛脆嫩的兒菜與韌勁十足的牛肉絲相得益彰,或大快朵頤,或細嚼慢嚥。要說絕配,這倆必須算上!”食材明細主料兒菜(600g)牛肉(200g)輔料生薑(2g)蒜子(3瓣)蒜葉(1根)野山...
“紅綠黃色澤鮮豔的一道菜,也是隔夜剩飯的絕佳好歸宿。我的微信公衆號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細主料剩米飯(1盤)雞蛋(4個)蔥花(適量)輔料韓式甜...
“便當,方便快捷,營養豐富。炒饃,既有碳水又有雞蛋和蔬菜。好吃健康的同時又簡單易操作”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)孜然(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞胗的口感耿耿的,吃起來特備可口,但是雞胗做不好就會有些腥,導致整盤菜的口感,那麼今天小編就來給大家介紹一下雞胗的做法,私房炒雞胗,教給大家雞胗的好吃...
“要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)私房炒...
“黃喉(牛心頂)是重慶火鍋一種常見備料,以爽脆著稱。除了下火鍋,用來作爲主料小炒,也是非常爽口怡人。聽名字,感覺這個東西會很腥麼?不會,經過鹼水發制的黃喉無任何腥味,只有牙咬即斷的爽脆,相當地好吃。【雙黃計】兩個食材的名...
“辣炒鴨腸,是一道很有勁的下飯菜。喜歡辣的不妨試試”食材明細主料鴨腸(兩把)青紅椒(適量)輔料洋蔥(四分之一個)蔥薑蒜末(一湯匙)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)醬油(一茶匙)孜然粉(一茶匙)味精(半茶匙)香油(香油)超辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個麪粉:半碗輔料青椒:半個紅椒:半個洋蔥:半個蒜薹:2根鹽:少許糖:少許雞汁:少許芝麻:少許具體步驟1.準備一個大的玻璃碗麪粉加一個雞蛋加少許水一起攪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:半顆蝦:1斤輔料蠔油:1茶匙味極鮮醬油:2茶匙王守義麻辣鮮:2鹽、味精:適量麻汁:2大勺具體步驟1.蝦清洗乾淨,減掉頭部的觸鬚和蝦腳裝盤備用。2.白菜切大...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料小米辣(適量)小蔥(適量)蒜(少許)姜(少許)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房五彩小炒蛋的做法步驟1、小米辣、蔥、姜、蒜切成細末備用。吃不了辣的人,小米辣可以少放一點。2、在切好的輔料...
“蛋炒飯一直是我最喜歡的主食之一。自己開始下廚後,便開始琢磨,怎麼炒蛋炒飯纔好吃,很多人炒的方式不同,經過多次嘗試,終於找到了能將蛋炒飯炒得不油,又充滿滋味,色香味俱全的方式。此外,這樣炒,油煙也很少。現分享之(以下食譜...
“老公很喜歡吃藕,尤其是我炒的這個藕片,他說這是我的私房菜,越簡單越大衆能做出特色菜才越難。”食材明細主料肉(適量)藕(適量)輔料青尖椒(適量)配料小蔥(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉炒藕的做法...
“普通的蛋炒飯,加了點白糖進去。出來的效果就不一樣了。這就是魔法廚房啊哈哈哈哈”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(兩枚)配料蔥(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、原材料:...
“兒時的我特別喜歡吃炒飯,媽媽爲此想了一個最實用的方法,就是在做晚飯時特意多煮一點大米,爲了第二天能炒上一盆米飯而準備,用隔夜飯做出來的炒飯粒粒分明,炒起來清爽不粘鍋,吃起來格外香。。。那時也沒有特別的食材,一點剩...
食材明細主料牛肉(150克)蕃茄(一個)青紅椒(各兩個)輔料大蒜(4根)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房小炒牛肉的做法步驟1、放少許鹽、胡椒粉、麻辣鮮、姜...
食用油、食鹽、醬油、醋、味精、耗油、辣椒等。食用油和食用鹽幾乎是每個廚房都會必備的調料,其他的會因爲地域飲食習慣的不同而存在差異,比如,喜歡吃辣的地方,常用的調料就有辣椒醬、胡椒、五香粉等;喜歡吃酸甜的地方,常用...
““開始的開始,我們都是孩子。最後的最後,渴望變成天使...”再次聽到這首歌,已不再年少,童年早已不在,唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫着寫下的日記中,能找回些許記憶。早已泛黃的日記本上,載入的也不僅僅是乾癟的文字,還...
食材明細主料泥蒿梗(300克)輔料蒜瓣(三顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房清炒泥蒿的做法步驟1、泥蒿梗切成小節,蒜切成泥2、放適量食用油,放蒜泥待炒香。3、放泥蒿,炒至8分熟,再放鹽和雞精炒勻後起鍋。...
“湖南辣大腸或者辣大腸頭比較油膩,蒿子杆的菊衝味能衝抵臘腸子的油膩,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明細主料辣大腸頭(250g)黎蒿杆(300g)輔料生薑(適量)紅椒(2根)蒜子(4瓣)鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝...
“五花肉片,肥而不膩、入口濃香、色澤紅亮,不管從賣相還是口感上都是回味無窮”食材明細主料五花肉(200g)紅椒(1個)杭椒(2根)香菇(6朵)豆乾(1塊)輔料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)雞精(1匙)老抽(0.25勺)食鹽(0.5匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米油(1勺)白糖(1匙)郫...
“當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是,也許會笑:切,這個菜你也好意思拿出來秀,我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈,真是不好意思,冬筍的絕配就是臘肉,魚兒真是沒辦法了。家家都會做的菜,不過,試試魚兒的...
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