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“雞蛋幹一般都是拌着吃,這是和辣椒一起炒,吃起來還不錯。”食材明細主料雞蛋幹(一包)輔料青椒(一個)紅椒(一個)鹽(一茶匙)生抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒雞蛋乾的做法步驟1、準備好食材2、辣椒洗淨切碎,雞蛋幹切丁3、鍋...
食材明細主料辣椒(2個)豬肉(80g)雞蛋幹(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、豬肉切窄片片。4、雞蛋幹切片。5、熱鍋冷油。6、油熱放...
將辣椒清洗乾淨,切成塊,同雞蛋液放入鍋中同炒即可。喜歡吃辣口的辣椒炒雞蛋,可以多添加一些辣椒。辣椒炒雞蛋是一款家常菜,製作的食材包括辣椒、雞蛋、食用鹽、生薑、胡椒粉等。翻炒辣椒炒雞蛋的時間不宜過長,以免辣椒的質...
“夏日裏吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蔥,切蔥花。2、苦瓜洗淨後,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗...
“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌,起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用,還能夠促進脂肪的新陳代謝,預防脂肪堆積,有利於減肥,適合降脂減肥的...
食材明細主料雞蛋幹(120克)青椒(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒青椒的做法步驟1、食材:雞蛋幹、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入青...
食材明細主料雞蛋幹(120克)皺皮椒(230克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒皺皮椒的做法步驟1、食材:雞蛋幹、皺皮椒。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗...
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》,看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東,還以爲是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下,我也在她提到的杭州特產店買到了...
食材明細主料雞蛋幹(120克)尖椒(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、尖椒(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖...
“主要食材是雞蛋和辣椒,主要烹飪工藝是炒。黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。家常菜。”食材明細主料辣椒,雞蛋。(4個)輔料.蔥花(1顆)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒辣椒...
“青辣椒炒雞蛋,簡單快捷家常菜,辣椒開胃下飯,雞蛋鮮香味美,大人小孩子都愛哈。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質爲優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,...
“這是老媽最喜歡做的,簡單,而且還下飯。雖說不是四川人,但是也對辣椒情有獨鍾啊!”食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、特選尖辣椒,然後切絲2、尖...
“青椒,富含維生素C,辣椒味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。解熱、鎮痛:辣椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;雞蛋的營養...
食材明細主料米粉(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋炒粉的做法步驟1、備雞蛋一個,辣椒少許,米粉一碗。2、辣椒切碎。3、放進熱油鍋裏放點鹽炒勻。4、將辣...
食材明細主料雞蛋幹(120克)柿子椒(1個)紅黃彩椒(各半個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒彩椒的做法步驟1、食材:雞蛋幹、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)。2、將...
“醬香濃郁的雞蛋幹搭配辣勁十足的尖椒再放點肉絲,超級下飯!”食材明細主料雞蛋幹(100克)尖椒(80克)肉絲(100克)輔料鹽(適量)雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(一茶匙)姜(適量)蒜(四瓣)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒雞蛋幹...
食材明細主料小辣椒(適量)雞蛋(4個)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小辣椒炒雞蛋的做法步驟1、將4個雞蛋打入盆裏,撒入蔥花。2、將蛋液攪勻。3、鍋裏的油燒熱後,倒入蛋液。4、將雞蛋迅速炒散...
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因爲我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚...
食材明細主料雞蛋(2個)麻辣椒(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入醬油,鹽,炒熟即可...
“簡單快手下飯菜,特別適合上班一族”食材明細主料雞蛋(2個)香乾(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾辣椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋二個炒熟備用2、鍋中放入適量油後下入香乾好辣椒翻炒3...
食材明細主料米飯(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,米飯,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少隨意,3、蛋打成蛋液,4、燒油放進辣椒丁,5、放點鹽,6、炒...
食材明細主料尖椒(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(適量)配料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒辣炒雞蛋的做法步驟1、材料:尖椒、雞蛋、五花肉、幹辣椒。2、雞蛋打散,五花肉、...
食材明細主料青椒(適量)輔料大蒜子(適量)雞蛋幹(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹切片,青椒備用。2、鍋中熱油煸香雞蛋幹。3、倒入青椒蒜末翻炒。4、加入鹽。5、翻炒均勻...
“做菜不一定非要過程多複雜,食材多精緻纔是一道好菜,即使是簡單的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以讓人賞心悅目了。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料辣椒(3個)調料鹽(2小勺)味精(1小勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用準備蒜。4、雞蛋炒好。5、雞蛋辣...
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