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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時一口酥,配方源自核桃酥,一口酥是一種很常見的小吃。它裏面含有豐富的熱量。我們經常會把它當做零食吃,在看電視的時候,或者是坐火車旅遊的時候就可以經常...
“趁着假期做了點一口酥,一般的一口酥都是豆沙餡的,今天來了個升級版的,裏面加了肉鬆和鹹蛋黃!吃起來口感更加豐富了!”食材明細主料低粉(150克)砂糖(38克)黃油(75克)蛋液(30克)輔料豆沙餡(150克)鹹蛋黃(5個)蛋液(少許)肉鬆(30克)香油(少許)...
“掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後,又自配方創意的非常好吃的點心,配方中加入小米粉爲輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉(110g)小米粉(50g)豬油(8...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一口酥是一個很經典的美味,製作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家裏研究一些這道即美味又營養的菜品,就可以去飯館裏點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150蛋黃:20黃油:80糖粉:60輔料豆沙陷:適量芝麻:適量具體步驟1.把低筋麪粉和糖粉稱好放一塊,黃油室溫軟化切成小塊。2.黃油隔水融化成糊狀,倒入...
“適合十二個月以上的寶寶,當零食不錯。”食材明細主料黃油(80g)雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)奶粉(12g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、黃油放至室溫軟化。2、軟化好的黃油加上兩個蛋黃攪拌均勻。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘一口酥是一款特色菜品,是比較適合於作爲休閒零食吃的,用低筋麪粉,白糖,高筋麪粉,水,豬油等製作而成的,非常好吃,下午茶時候比較適合吃,孩子們也比較喜歡,特別是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋液:40低筋麪粉:140杏仁粉:40豆沙:250黃油:100糖粉:50輔料黑芝麻:5具體步驟1.黃油室溫軟化後加入糖粉。2.打發至發白蓬鬆。3.分次倒入打散的蛋液。4.攪...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個高筋麪粉:113豬油:110白砂糖:60麵包糠:109輔料豆沙:420具體步驟1.將豬油與糖混合攪拌均勻2.再放入打散的蛋液拌勻3.高筋麪粉與麪包粉(麪包糠)...
食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料糖粉(30g)全蛋液(58g)無鹽黃油(135g)扁桃仁(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、第一步:135g黃油溫室裏軟化,電動打蛋器攪打均勻至細膩乳白色2、第二步:攪打均勻的黃油加入糖...
“姐妹齊動手,歡樂無限有。昨晚和妹妹一起動手做的這款“桃酥迷你版-----一口酥”,無添加劑、無防腐劑,味道Yummy!”食材明細主料低筋麪粉(100克)泡打粉(1∕4小匙)蘇打粉(1∕8小匙)輔料玉米油(50克)糖粉(40克)蛋黃(一個(22克))核桃碎(50...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:40低筋麪粉:80輔料蛋黃:1個糖粉:20芝麻:適量豆沙餡:適量具體步驟1.黃油軟化2.加入低筋麪粉糖粉3.拌勻後加入蛋液和成團,忘記拍了4.麪糰分兩份,一份擀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小型甜點一口酥,是一道美味的糕點,平時都是吃買的蛋糕卷,但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的麪包,當然這個不是特別容易的操作,但是可以把它當作...
“桃酥算是熊貓童年的美味回憶,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材實料的桃酥其實非常簡單!將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明細主料橄欖油(110克)雞蛋(一個)糖(60克)低筋麪粉(200克)泡打粉(1/...
“偶爾在網上看到的方子,看到以後就覺得很想做,覺得肯定很好吃,嘗試了下果真很美味,香;酥,外面買的好甜膩的,做了豆沙和肉鬆兩種口味,都很好吃呢”食材明細主料黃油(60克)糖粉(30克)蛋液(30克)低筋麪粉(120克)輔料豆沙餡(適量)肉鬆(適量)...
“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣,既可鮮食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各種食品。市面上買的板...
“零難度的花生一口酥,一口就能讓你酥到心裏️💕的小點心!滿嘴留香😋,孩子👶🏻也愛吃!”食材明細主料雞蛋(1個)花生碎(50g)裝飾蛋液(適量)輔料低粉(65g)黃油(45g)糖粉(35g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生一口酥的做法步驟1、🍀主...
“快手小零食,香香的核桃一口酥,滿口的享受。不用黃油,低脂健康,一樣的香酥到不要不要的,下午茶小零食必備。”食材明細主料低筋麪粉(25g)玉米油(40g)木薯澱粉(50g)熟核桃仁(40g)糖粉(30g)生雞蛋黃(1個)鹽(1g)輔料蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝...
“今天分享的香蕉酥是兒子特別喜歡吃的一種,是用香蕉和手抓餅作爲主要食材,經過簡單加工而成的,吃起來外皮是手抓餅的香酥,中間是香蕉的甜糯,香蕉的甜融合着手抓餅的鹹,味道獨特又耐人回味,這款香蕉酥最大的特點是簡單無技巧...
食材明細主料白糖(25g)低筋麪粉(100g)雞蛋液(20g)豆沙餡(100g)黃油(50g)輔料黑芝麻(適量)蛋液((表面刷)適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙一口酥的做法步驟1、黃油室溫軟化加白糖,用打蛋器打至順滑2、分次加入雞蛋液,攪打均勻3...
“上次買的安佳黃油覺得沒什麼味道,不知道什麼原因這次換了個蒙牛的試試,味道還不錯,用來做做個小點心我在原來豆沙卷的基礎上加了果仁,味道非常的贊,而且黃油香氣很足,一口一個真是好吃的緊”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油...
“今天我的這個小點心是玉米油的作品,成品香酥、一點不硬,絕對好吃,下面來看看我的這個小點心的做法,學會了試一試,千萬別再外買那些不知道是什麼油的小食了,自己做吃的才放心。”食材明細主料低筋麪粉(100克)白糖(30克)雞蛋液(3...
“明天就是端午節啦,節日裏我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起,吃吃東西聊聊天,今天做的這個蓮蓉一口酥,簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹着,脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心,相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主...
“家裏如果有剩多餘的餡料,可以試試這個豆沙一口酥哦,剛好一口的大小,精緻可愛。密封在玻璃罐子裏,看着就覺得心情大好,還能完美解決多餘的月餅餡,你也可以換成棗泥餡、黑芝麻餡、蓮蓉餡、奶黃餡、綠豆餡等等都可以,或者和我...
“酥皮點心,喜歡的人非常多~~但會做的人少~~而且懶人也多,比如說我~~o(∩_∩)o~~我喜歡吃飛餅~~想吃酥皮點心,也直接用飛餅做~~用飛餅做酥皮點心非常簡單~~~~時間短,成品好,口感好~~何樂而不爲?o(∩_∩)o~~”食材明細主料原...
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