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準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘豬蹄除了炒着吃以外,用來燉湯也是一種常見的吃法。煮好的豬蹄,美味撲鼻,蘸着老抽吃,味道那是極好吃。今天在菜市場買了一隻土豬的豬蹄,據說是正宗農家飼養...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不得不說這個豬手蘿蔔湯實在是美味,剛剛掀開鍋蓋就感覺聞見了一股清新的香氣,這種香氣像是混合了許多種食材的特殊味道,讓人想看看到底有哪些美味。定睛...
食材明細主料豬肝(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔豬肝湯的做法步驟1、各材料切好2、豬肝用調味料與姜醃好待用3、取...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,這個時候的蘿蔔又被人們稱爲小人蔘呢,燉個湯來滋補一下吧!以前我做豬骨湯的時候都是放西紅柿玉米香菇什麼的,這次用小人蔘做做看啦!”食材明細主料豬骨(三塊)白蘿蔔(一個)輔料蔥(適量)姜(適...
“清淡鮮美,適合乾燥的春天。”食材明細主料豬骨(1根)蘿蔔(半個)輔料小蔥(1根)薑片(4片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備材料。2、燒半鍋水,下豬骨飛水。3、電飯煲倒半鍋水,豬骨和...
食材明細主料豬腳(1只)輔料蘿蔔(1個)調料大蔥(1顆)香味(3片)桂皮(1塊)料酒(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、豬腳冷水下鍋,水開後煮五分鐘。3、撈出沖洗乾淨血沫。4、豬腳放入砂鍋...
食材明細主料豬肚(適量)白蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蘿蔔湯的做法步驟1、豬肚。白蘿蔔。2、豬肚切絲。加入少量排骨加上薑片。煲十五分鐘。3、白蘿蔔切丁。4、把白...
“冬季蘿蔔湯,熱氣暖洋洋。冬季蘿蔔賽人蔘。重慶人俗語,冬季蘿蔔燉肉,醫生藥店絕戶。”食材明細主料豬大骨(適量)蘿蔔(適量)輔料老薑(適量)花椒(適量)沙香(適量)八角(適量)鹽(適量)油辣子(適量)醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)小蔥(適量)其他(口味...
“豬蹄-中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。羅卜-中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入人體後可潔...
“我有很久沒有煲過湯水滋潤下了,今天就選擇做一些清淡一點食材。”食材明細主料豬脊骨(1斤)輔料薑片(適量)紅蘿蔔(一條)黃豆(紅棗)杞子(適量)玉米(一個)雪梨(一個)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨紅蘿蔔湯的做法步...
“有很多人非常反感豬腸,然而“重口味”的我非常喜歡吃肥腸,我因爲吃豬腸還經常被別人嘲笑,管他的,你們不吃我吃!其實豬腸很適合有便祕的人吃哦!”食材明細主料豬腸(400克)蘿蔔(1根)輔料生薑(適量)大蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口...
“吃火鍋有時會打包一些剩下的羊肉卷,炒一次太少,做湯正好”食材明細主料羊肉卷(50g)蘿蔔(100g)輔料植物油(適量)胡椒粉(1勺)大蔥(適量)花椒粉(0.5勺)雞粉(0.5勺)鹽(1勺)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手羊肉蘿蔔湯的做法步...
食材明細主料豬尾骨(1個)白蘿蔔(1個)薑片(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬尾骨一根。2、清洗乾淨。3、放入鍋里加入薑片炒一會(撈出用水沖洗乾淨)4、豬尾骨和薑片放入砂...
“白蘿蔔營養價值很高的,煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨(一塊)白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...
食材明細主料白蘿蔔(兩個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香蔥(一顆)香醋(適量)生薑(一塊)生抽(適量)十三香(適量)香菜(一顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔兩個洗淨。2、切薄片。3、粉條用熱水泡一下...
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、豬肉剁碎。3、加入薑末生抽生粉糖拌勻。4、姜大蒜...
“疫情期間宅在家中,來一碗清腸蘿蔔湯,不僅美味還可以預防便祕喔,不錯的早餐之選。”食材明細主料白蘿蔔(1段)輔料雞蛋(1個)玉米油(少許)蔥花(少許)白胡椒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蘿蔔湯的做法步驟1、拿出食材...
“豬蹄可以做一些湯,具有很好的滋補作用,但是姑娘們最怕油膩,今天我家的豬蹄湯加了自制的酸蘿蔔、泡姜一起燉煮,酸中帶點微辣,一點不油膩反而很開胃。這是因爲蘿蔔的酸味正好解了豬蹄的油膩,豬蹄燉得很酥軟,一口下去滿滿的膠...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬手:半隻花生:適量白蘿蔔:半條輔料姜:適量具體步驟1.豬手洗乾淨,氽水。2.白蘿蔔削皮洗乾淨切塊。花生洗乾淨。豬手洗乾淨,薑切片。3.將所有材料倒到鍋裏煲...
“總決賽D組,招財進寶篇---臘豬手煲蘿蔔(加蛋精髓版)。入冬來一直在做各種臘味準備過年享用,臘了副豬手好似特意爲決賽準備的,相信每家的年夜飯裏都也少不了燉(煲)豬手啦,豬手意爲招財進寶嘛,中國五千年的文化真是博大精深...
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季,這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜,其富含維生素C,其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化,熟吃理氣,一般人羣都可食用。冬天北方氣候乾燥,因此湯要常喝,補充身體所需的水份;而...
食材明細主料酸蘿蔔(適量)豬肚(適量)魚湯(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔豬肚湯的做法步驟1、鍋中放油煎魚2、煎魚的鍋中加水做魚湯倒入湯煲3、鍋中另放油,下蔥...
“也可以用黃豆代替胡蘿蔔。”食材明細主料豬手(1個)胡蘿蔔(3根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬手胡蘿蔔煲的做法步驟1、把胡蘿蔔洗淨切滾刀塊2、豬手洗淨,放入電壓力鍋3、選擇煲湯鍵,煲制30分鐘4、泄壓後,放...
食材明細主料豬脊骨(400g)輔料胡蘿蔔(100g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)白蓮(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...
食材明細主料豬蹄(500g)輔料胡蘿蔔(2個)當歸(三片)黃芪(3~5片)枸杞(20粒左右)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬蹄胡蘿蔔湯的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加2500毫升水,放當歸枸杞黃芪下去煲。3、煲開轉中火煲半個鐘調味...
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