有關滷肉涼麪怎麼做的精選大全
“一天天熱起來了，我家早上吃拌麪拌粉的時候多，我就會經常做一些肉醬來拌。今天就用五花肉做的一鍋滷肉醬，再放幾個雞蛋或鵪鶉蛋一起滷。五花肉入口即化，然後拿來拌麪拌粉，老好吃了。”食材明細主料五花肉（500克）麪條（適量）輔...
“經常做菜的緣故，已經摸索出了一些看家菜，特別是這道滷牛肉，深得家人、朋友、同事的稱讚，吃過的個個都會豎起大拇指，誇讚好吃且筋道！想想現在是夏天了，涼菜逐漸登上各家飯桌，上班時間緊張，趁週末滷好一些牛肉放在冰箱裏，週一到...
“春節期間滷製各種肉類，感覺是南、北方共同的飲食習慣，節前將各種肉滷製好後，低溫冷藏好後，待過節時家裏來客人，切上一大盤滷類拼盤，既充實肚子，也是非常好的下酒菜。節日期間因來訪客人多，廚房是最繁忙的場所，因此爲了節省時...
食材明細主料麪條（適量）滷肉（適量）輔料花生米（適量）配料醋（適量）香油（適量）滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉滷麪的做法步驟1、備香花生米，滷肉，滷汁。2、麪條。3、湯鍋裏放清水燒開下入麪條煮熟。4、撈進碗裏，。5、...
“天氣熱了，該以涼菜打主力了，論壇也有涼麪的專題，今天我也來弄一個最有重慶風格的滷菜涼麪！”食材明細主料水面（適量）輔料滷豬耳朵（適量）滷核桃肉（適量（豬臉肉））配料姜蒜水（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）油辣子海椒（適量）花生粒（適量）小蔥（適...
“我家吃的比較清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。滷牛肉是用一整塊牛腱子滷的，用我家的老滷水，滷好切片，用保鮮袋分成幾袋裝起來放冰箱冷凍，可以放一個月。每次吃的時候拿一袋出來剛好是一盤，微波爐...
“就快中秋節了，大家想好做點什麼好吃的了嗎。我外甥女最愛吃牛肉，正好買了個小牛腱子（大概2斤），做個醬滷牛肉，再切片涼拌，超好吃，又簡單。”食材明細主料牛腱子（1個（2斤左右））輔料姜（1塊）大蒜（5瓣）幹辣椒（5個）香葉（3片）花椒（3克）八角（1個）草...
“滷肉不喜歡的太少哈！下飯神器今天推薦搭配麪筋，麪筋吸收了滷肉多餘的油脂使得麪筋口感一級棒。而滷肉也相對的比較不會油膩，讓你還想多碗飯”食材明細主料五花肉或前腿肉（一塊）麪筋（三個）輔料醬油（少許）味精（一匙）冰糖（15個）草果...
“有沒有人已經在爲明天的早餐打算了呢？提供個參考吧！這點滷牛肉是當地現殺的黃牛肉，絕對沒有注水的哦！老媽滷了整整一下午，文火慢燉的搞法，我沒拍到照片，很鬱悶！味道很好，做冷盤吃也好，燉火鍋都很好，今天拿它做了個滷牛肉面，簡單...
“正宗的滷肉需要一種食材“紅蔥頭”，很少能在市場見到，所以遲遲也未做。前一陣子看到了，就買了一些回來。做了滷肉之後才知道，放了紅蔥頭酥後的滷肉味道果然非比尋常，滷製的時候香氣四溢，吃在嘴裏鮮香之極，偶可是沒放雞精哦...
“之所以叫做懶人版，因爲做法簡單，把事先做好的滷肉拿出來再加工，就省去了很多的時間，而且味道也絕對不差哦，絕對適合下班晚又着急吃飯的人，麪條永遠是首選。”食材明細主料土豆（100克）掛麪（200g）輔料滷肉（一塊）配料生抽（適量）甜面...
“一碗家常滷麪，好吃味道鮮美，簡單易學！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）十三香（適量）老抽（少許）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉滷麪的做法步驟1、成品圖！2、榨菜提前泡好，扒去外...
食材明細主料蒸麪條（2斤）胡蘿蔔（一根）豇豆（半斤）甘藍（半斤）紅燒肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）雞精（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豬油（適量）油潑辣子（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉...
食材明細主料米粉（適量）滷肉（適量）鹹菜（適量）輔料花生米（適量）蛋（適量）配料滷汁（適量）油辣椒（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜滷肉涼拌粉的做法步驟1、鹹豆角，辣椒，米粉，花生米，滷汁，蛋，香油，醋，油辣椒。2、倒進滷...
“我們平時烹飪食物時，除了要能做出美味的菜餚，還得能做出精美的擺盤，一盤色香味形俱佳的美食，是不是更讓人在食用時感到滿足，因爲它給人們帶來味覺與視覺的精緻享受！今天和朋友們分享我前幾天做的滷牛肉，動動腦筋給它一個漂...
食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）細麪條（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉滷麪的做法步驟1、五花肉切塊用料酒和醬油醃製5分鐘。2、蒜薹切段，蔥切...
“兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無蔥薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量...
食材明細主料五花肉（適量）輔料青瓜（適量）雞蛋（適量）上海青（適量）薑末（適量）冰糖（6顆）生抽（3勺）老抽（1勺）麪條（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷肉面的做法步驟1、五花肉切小丁，鍋裏放少油，放入冰糖、五花肉小火炒到表面微黃上色後...
“晚上做好的滷肉，放微波爐加熱，早上煮麪的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦！讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（200g）紅辣椒（3個g）冰糖（2顆）香菜（1顆）香蔥（1顆）洋蔥（1個）輔料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（0.5...
“今來一款：涼拌滷肉，口感濃郁，酸辣美味，一點都不膩哦”食材明細主料滷肉（一塊）蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷肉的做法步驟1、所需食材準備就...
“在家自制的雞蛋麪條，勁道爽滑，加上滷肉，滷蛋的滷香味，還有香料汁，香芹，香蔥末，層次太豐富，來一碗這種麪條絕對是舍尖上美味！”食材明細主料麪條（500克）滷肉（適量）滷蛋（適量）香蔥末（適量）香芹末（適量）蒜末（適量）清水（適量）鹽（一勺）油（一勺）高湯（...
食材明細主料幹扁面（一包80克）輔料生菜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌麪的做法步驟1、幹扁面。2、滷肉。3、生菜。4、麪條放入開水鍋中煮熟約三四分鐘。5、撈出來裝盤，滴幾滴油拌勻備用。6、滷肉放入微波爐...
“我和老公是大學同學，在大三那年，學校部分專業要選優秀的學生去別的大學繼續完成學業（當年去的是武漢大學），他以優秀的成績被選中了。三天以後他放棄了，我好奇的問他：爲什麼放棄如此好的機會？他告訴我：因爲這裏有我......讓我...
“做滷肉卷買的肉皮多，包好肉卷後還剩了些肉皮，直接放到滷肉卷的滷湯裏，給滷了。直接吃怕膩，就涼拌了一下，這樣吃起來爽口多了。”食材明細主料肉皮（300g）輔料洋蔥（適量）配料醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
“東北人的吃很簡單，要麼燉，要麼涼拌，涼拌的蔬菜種類很多，肉也不少，或醬、滷，再切成薄片，涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌，就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬，可以醬豬肘子（豬腿）、醬豬耳朵、醬豬頭肉，最後都是切片拌，當然也可...
熱門標籤
-
雙絲牛心菜炒麪的最正宗做法
香糟滷毛豆怎麼做
汁浸四喜丸子怎麼做
肉絲綠豆牙的做法
闖王山珍煲的最正宗做法
蒜蓉烤帶子
空氣炸鍋烤蜜汁肋排的家常做法
蓮藕豆漿怎麼做好吃
西瓜番茄汁的最正宗做法
發餅怎麼做好吃
剁椒梅鱭魚乾的做法
醬香豆腐片的家常做法
清炒白毛菜
鮮蝦白菜水餃的做法步驟
涼拌金針怎麼做
小葉版溜魚片怎麼做好吃
糯米豆沙切糕的做法步驟
香蔥炒牛肉
水果冰淇淋的家常做法
三耳山藥的做法
蝶豆花星空歐包
話梅豬蹄的做法
鹹蛋黃肉鬆裏卷的家常做法
靜默
糖環的家常做法
青蒜燴帶魚的做法步驟
飛餅牛肉卷怎麼做好吃
元氣烏雞湯的做法步驟
養生蟲草花參鴨湯
香辣涼拌豬耳怎麼做
糖醋蓮藕雞丁的做法步驟
全麥肉鬆吐司怎麼做好吃
臭豆腐燒毛豆怎麼做
鹹肉青菜花菜羹的做法
蒜蓉蒸大虎蝦
肉糜青菜山藥黃金卷怎麼做