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食材明細主料蝦仁(適量)甜豆(適量)白果(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁白果炒甜豆的做法步驟1、甜豆折去兩端老莖,清洗乾淨。2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘,白果去外皮。3、...
食材明細主料白果(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)芹菜(適量)輔料食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果芹菜炒蝦仁的做法步驟1、白果去殼用沸水泡一下去皮。2、將蝦去殼取蝦仁,加入蛋清拌勻。3、芹菜洗淨切段,...
食材明細主料蝦仁(150克)茭白(145克)毛豆肉(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、毛豆肉(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗...
“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易爲人體所吸收。配上蝦仁同炒,營養加倍,好吃下飯😋...
食材明細主料西芹(適量)白果(適量)蝦(適量)輔料蒜片(適量)姜丁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹白果炒蝦仁的做法步驟1、蝦撥殼彎曲刀對開不要切段,去蝦線,白果泡水姜丁蒜片青紅黃椒棱形各兩...
食材明細主料茭白(150克)帶豆(115克)北極甜蝦(145克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆甜蝦炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、帶豆(已摘洗乾淨)、北極甜蝦2、將茭白剝殼,清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將...
食材明細主料蝦仁(適量)腰果(適量)甜豆角(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁腰果炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、放沸水中焯水,撈出過涼水。3、切成...
食材明細主料甜豆(400克)蝦仁(100克)甜玉米粒(100克)輔料鹽(少許)雞精(適量)姜沫(少許)蒜沫(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米炒甜豆的做法步驟1、蒜切末,姜切末,蝦仁洗乾淨,甜豆摘掉豆子邊緣的老筋2、加底油,油熱下入姜...
“家常快手小炒,口味清淡,營養美味,秋冬大白菜上市的季節,變着花樣吃白菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料蝦仁(適量)調料料酒(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(適量)蔥花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“家裏還有點葡萄酒,就索性做個蝦仁吧~”食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)蝦仁(200g)蔥(1/5)蒜(2瓣)輔料橄欖油(適量)料酒(少許)甜白葡萄酒(少許)食鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜白蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔,黃...
食材明細主料蝦仁(150g)青椒(50g)綜合果仁(50g)輔料植物油(50g)鹽(2g)水澱粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)堅果炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁用料酒,澱粉醃製10分鐘,青椒切小塊,綜合果仁備用。2、炒鍋放油燒熱(油多一些)。3、放入...
“昨天做虎皮蛋糕剩了6個蛋白,晚上就配上蝦仁,黃瓜一起炒了,一點都不浪費哦。”食材明細主料蛋白(6個)蝦仁(半碗)輔料波斯小黃瓜(4根)配料鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1.5大匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料蝦仁(適量)甜豆角(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆角擇洗乾淨...
“現剝的蝦仁,和茭白一塊兒炒毛豆,很鮮美的。圖片沒有拍好,右邊該有塊反光板吧。家常菜,如能按照當季的產物做出來的菜其實是最養人的。現在有了大棚後四季不明顯了。可是大棚的果蔬總是沒有原生態的作物的好吃。”食材明...
食材明細主料蝦仁(適量)甜豆(200克)輔料蔥薑蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(少許)黑胡椒粉(少許)料酒(少許)原味(口味)未知(難度)蝦仁甜豆的做法步驟1、準備好甜豆(荷蘭豆)和蝦仁。2、蔥薑蒜切末。3、小碗中放半勺幹澱粉,少許鹽和雞精。4、...
食材明細主料蝦仁(適量)山藥(適量)甜豆角(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、山藥、甜豆角(擇去兩端)、蝦仁(挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻...
“蘋果炒蝦仁是一道特色粵菜,做法也及其簡單!操作也並不複雜,口感鮮美,也不失爲美味佳餚!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點蘋果炒蝦仁,營養又易消化蘋果炒蝦仁的最好做法是能做到不油不膩,這樣的香脆蘋果蝦仁吃起來...
“簡單快速。好吃的有宴客菜”食材明細主料豌豆(適量)蝦仁(適量)腰果(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽油(適量)料酒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒蝦仁腰果的做法步驟1、豌豆胡蘿蔔切粒用開水焯熟,腰果用微波爐打...
“蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特別漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料鮮果(1個(什麼水果也可以))火龍果(1個)堅果(1小把)紅蘿蔔(1小塊(切小粒))菜幫(小量(我用...
食材明細主料白果瓣(100克)蝦仁(100克)馬蹄(100克)紅彩椒(半個)輔料鹽(1克)味精(1克)香油(1克)生粉水(2勺)胡椒粉(1克)生抽(1勺)料酒(1勺)蔥(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果炒蝦仁的做法步驟1、準備原料。2、蝦仁洗後用一點料酒,少...
“醃製過的蝦仁飽滿不會幹,非常適合小朋友吃的一道菜哦~”食材明細主料大蝦(5-7)青豆(適量)輔料料酒(一勺)鹽(少量)糖(少量)薑片(3-4片)蔥段(3-4段)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆蝦仁的做法步驟1、蝦剝殼,蝦殼留下備用...
“兒子放假了,現在上午去暑期班,下午去學跆拳道,中午我就必須做飯給他吃了,不過我都是做點簡單的快手菜。”食材明細主料蝦仁(250克)白果(100克)生抽(1茶匙)玉米油(1大匙)糖(少許)輔料料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“這些日子,洋白菜大量上市,做一道家常菜。”食材明細主料洋白菜(適量)豆腐(適量)輔料蝦仁(適量)調料蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜炒蝦仁豆腐的做法步驟1、主要原料。2、豆腐...
食材明細主料甜豆(500g)蝦仁(250g)菜椒(適量)大蒜(三瓣)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒蝦仁的做法步驟1、大蝦解凍洗淨,甜豆去蒂洗淨切斜刀,木耳泡發好洗淨,大蒜切末,菜椒切絲2、熱水焯...
“蝦仁白玉菇炒荷蘭豆清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。這道菜含有好吃的蝦仁,新鮮的荷蘭豆,營養的白玉菇。白玉菇是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇,含有多糖體、蛋白質與多達18種的氨基酸,並含有豐富的礦物質。可增強免...
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