甜白蝦仁的做法 - 甜白蝦仁怎麼做

“家裏還有點葡萄酒，就索性做個蝦仁吧~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜白蝦仁的做法步驟

• 1、胡蘿蔔，黃瓜切片。

• 2、蝦仁化凍洗乾淨控水備用。

• 3、蔥切蔥花，蒜切丁。

• 4、鍋中放入少許橄欖油。

• 5、放入蔥蒜爆香。

• 6、加入蝦仁翻炒，倒入少許料酒和甜白葡萄酒。

• 7、倒入胡蘿蔔，加入少許鹽翻炒。

• 8、加入黃瓜片，倒入少許黑胡椒和鹽繼續翻炒。

• 9、翻炒均勻就好啦~出鍋啦~~~

小竅門

做蝦海鮮一類的最好配白葡萄酒~個人比較喜歡喝甜白哈哈這樣口感很好~