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“輕輕一咬,清香的抹茶味道,蜜酪的絲滑細膩,立即在口中綻放。質地散發出濃郁的奶香,彷彿一團柔軟的雲朵融化在舌尖上。它的口感絲滑細膩,彷彿輕柔的微風拂過臉龐。甜味與抹茶的微苦相互交織,構成了一種獨特的平衡,令人陶醉。...
“酪梨又叫牛油果,營養價值非常豐富,果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。這算是水果中熱量很高的,但是它含的都是豐富的不飽和脂肪...
“學廚WK91176寸模具一個量”食材明細蛋黃糊材料蛋黃(3個)蜂蜜(8克)細砂糖(30克)玉米油(30克)牛奶(18克)白鯊低筋麪粉(62克)蛋白材料蛋白(3個)檸檬汁(2克)乳酪醬材料黃油(20克)淡奶油(30克)芝士片(2片)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃甜食,也喜歡研究甜食的做法,每次在家就想着做一點美味的點心,我的蜜豆奶酪布丁做法簡單味道鮮美,十分適合享用,一到夏天,飯後,從冰箱裏拿出一瓶冰...
“乳酪蛋糕又稱奶酪蛋糕。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同,這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間,因越來越受人關注。輕乳酪蛋糕的做法和戚風蛋糕非常類...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百吉福乳酪(原味):四-五塊蜂蜜:少許花生醬:少許檸檬:半個輔料無花果薄荷葉花生碎杏脯幹:少許具體步驟1.用大鍋裏放水蒸的方法乳酪放入小碗中放進鍋裏鍋裏...
“買了小麥胚芽準備做吐司,實在是家人對單一吐司不怎麼熱愛,所有又想起自己做的玫瑰醬了,加了一些在麪糰裏!後來想想還是包點奶酪蜜豆餡吧!”食材明細主料高粉(270g)小麥胚芽(30g)紅糖(20g)玫瑰醬(40g)雞蛋(40g)淡奶油(90g)輔料鹽(2g)酵...
“蜜語芝間巖燒乳酪是吃貨們朝思暮想的一種小吃,非常的好吃,深受大家的喜愛,它質地柔軟、奶香四溢而且製作方法非常簡單,無論大人還是孩子都無法阻擋它的誘惑,雖然蜜語芝間巖燒乳酪是專業的店面製作的食品,但是我們在家裏也...
“湯種蜂蜜奶酪小排包:(8寸方形烤盤一份)極薦DIY,衛生又美味,同時可以提高廚藝~~~享受ING”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(100克)蜂蜜(4袋)奶油奶酪(70g)水(80ml)輔料全蛋液(50克)湯種(100g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)配料鹽(1.25ml)奶香(口...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金像粉:200低筋粉:50乾酵母:3細砂糖:40鹽:3蛋液:25水:125淡奶油:13黃油:25融化黃油:適量片狀奶酪:適量蜜紅豆:適量輔料具體步驟1.除黃油以外所有原料放一起,面...
食材明細主料草莓(20顆左右)糖(20克左右)茉莉花茶湯(150毫升左右)奶油奶酪(20g)牛奶(30g)淡奶油(100g)輔料岩鹽(1g)糖(15g)冰塊(若干)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酪酪的做法步驟1、茶湯加上15顆左右草莓和冰塊及糖入破壁機打...
“傳統的派,雖然好吃,但一般是用黃油和麪,熱量比較高,而且有的人並不喜歡黃油的味道,其實做派底,也不一定要用黃油和麪粉,我用了紅薯和麥片,混合後烤出來比普通派皮更鬆軟,而且熱量也低,更加適合不喜歡吃黃油的人,也適合在減肥期...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道甜蜜的蜜豆乳酪布朗尼是一款色香味俱全的食物,尤其是裏面的綠豆,它的奶香味也非常的容易,很適合用來當做下午茶的點心搭配的酸奶或者是牛奶都是非常...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘甜蜜的黃金乳酪月餅關聽名字就能勾起許多人的食慾吧!這是一道可以聽名字就能想象出來的菜呢!金黃色的餅皮酥香可口,一口下去酥軟的餅皮就能沾滿整個口腔...
“配方是自己改良的,和麪的時候手感很好,相信是個不錯的方子,所用的材料也是簡單的,德普的烤箱電腦版很給力,烤制的上色也很均勻,組織也異常完美。”食材明細主麪糰酵母(7g)細糖(80g)鹽(10g)餡料部分開水(150g)低筋麪粉(100g)可可粉(50...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.黃花蜜草:5錢魚腥草:5錢冰糖:50g洋菜粉:6gB.洛神花:5錢吉利丁片:3片C.鮮奶:150cc輔料具體步驟1.材料a洗淨後與水500cc一起以大火煮開後,轉成小火繼續煮20分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜜豆奶酪布丁是一道風味十足的甜點小吃,鮮香濃郁的奶油搭配着新鮮紅豆,香濃的愛意包圍着人們,着實是讓人沉醉不已。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易學...
“奶酪系列微調方向。忽然發現可以藉助解決奶酪的檔期把巧克力的存貨稍帶着解決掉,奶酪系列立即就走上了與巧克力合作的道路。最簡單的組合,就是這巧克力奶酪餡的餐包。將巧克力加入奶酪餡中,是不是耐烤巧克力豆也沒什麼...
“北海道蜜豆乳酪配方是自己改良的,和麪的時候手感很好,相信是個不錯的方子,所用的材料也是簡單的,德普的烤箱電腦版很給力,烤制的上色也很均勻,組織也異常完美。時間120min、難度4星、人數5人德普烘焙實驗室烘焙食譜用料:燙...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200黃油:25牛奶:127蛋液:38酵母粉:3低粉:50輔料鹽:3細砂糖:38具體步驟1.將除黃油以外的所有原料放進麪包機。15分鐘攪拌成團後加入黃油。繼續攪拌至可以...
“這個量是一個6寸圓模的量,如果要做8寸蛋糕,材料用量請乘以2。不過我還是建議做6寸的吧,因爲熱量實在有點多,味道也實在好吃,8寸大蛋糕一出爐,你到底是吃呢,是吃呢,還是吃呢?”食材明細主料奶油奶酪(125克)黃油(30克)牛奶(50克)玉米...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蜜豆奶酪布丁是我從小到大都喜歡吃的一個小布丁,真的很棒哦。小時候去逛超市,都會叫媽媽買布丁給我吃,但是每次媽媽不願買多一點,被我一下子就吃完了。現...
“用剛做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子選用脆柿子,才容易切成片。奶酪墊底,柿子放在表面,刷上蜂蜜水,在烤箱裏呆上幾分鐘後,柿子變得熱乎,土司邊緣酥脆,蜂蜜水滲透在柿子和土司奶酪中,別是一番滋味。不過這樣一來,柿子那清潤的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可可奶酪球,是一道美味可口的甜點,主要原料有低筋麪粉,奶酪,可可粉,泡打粉等,可可粉是由巧克力豆磨製而成的,味道醇香,奶酪奶香濃郁,香甜柔軟,廣受喜愛,這道可可...
“蜜語芝間巖燒乳酪是一種非常美味的小吃,原產地爲新西蘭,是一種傳統的澳洲小吃。”食材明細主料牛奶(適量)吐司片(6片)芝士片(5片)輔料杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巖燒乳酪的做法步驟1、準備好材料。牛奶,麪包...
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