天天蜜豆奶酪布丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘蜜豆奶酪布丁是我從小到大都喜歡吃的一個小布丁,真的很棒哦。小時候去逛超市,都會叫媽媽買布丁給我吃,但是每次媽媽不願買多一點,被我一下子就吃完了。現在好了,自己長大了,可以自己學着做,這樣自己想什麼時候吃就可以什麼時候做來吃了。
主料
奶油奶酪 :400純牛奶 :500
吉利丁片 :20
輔料
蜜豆 :適量白糖 :120
具體步驟
1.吉利丁片用水泡軟。
2.奶油奶酪先軟化,用打蛋器打順滑。
3.牛奶中加入白糖,小火煮到快開時關火。
4.在牛奶中加入泡好的吉利丁片,攪拌均勻。
5.把攪拌均勻的牛奶液倒入奶油奶酪中,攪拌均勻後過篩。多過篩幾遍,做出來的布丁更順滑哦。
6.在布丁杯裏放入蜜豆。
7.過篩後的布丁液倒入布丁瓶,冷卻後放冰箱冷藏。這個量剛好裝滿5瓶200毫升布丁瓶。倒入布丁液後,我又倒了點蜜豆。
1.多過濾幾次會更順滑哦。2.可以放蜜豆或者自己喜歡的產品。