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“家裏時常做披薩,會買奶酪碎,試着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在雞肉裏,烤出來的味道太好吃了。”食材明細主料雞腿(2個)總統安文達切絲奶酪(適量)香芹(少許)蘑菇(少許)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料黑胡椒粉(適量)香草碎(適量)生...
食材明細主料蘑菇(適量)雞肉(適量)大蒜苗(適量)洋蔥(一個)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇燒雞肉的做法步驟1、雞肉洗好了,切好,生薑切片備用。2、洋蔥洗好切片備用。3、...
“每天早上吃啥?不能老出去買呀,一邊走一邊吃多不健康不風雅。還得仔細研究。做個奶酪雞蛋卷當早點吧,蔬菜搭配麪食,健康營養。這個奶酪蛋卷實在是很快哦,十分鐘,真的十分鐘就好,還是鍋碗瓢盆齊上的那種。”食材明細主料雞蛋...
“今天做了【火腿奶酪雞蛋卷】,這是我第3次做了,前2次都不成功,做出來的不成形,今天做終於還算成功了哦,別小看一個雞蛋卷,還真不容易做的成功,但是失敗是成功之母,只要有決心,就一定能做成功的”食材明細主料雞蛋(2個)奶酪片(2片...
“好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯,不過多數時候都會貪圖方便,把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通的剩菜,平底鍋裏炒勻,加了芝士放到...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞胸脯肉:一塊香菇:四朵胡蘿蔔:半根輔料蔥薑蒜:適量青紅椒:適量具體步驟1.雞胸脯肉切成薄片2.將香菇…青紅椒…蔥薑蒜切成丁…熗鍋…放入切好的蔥薑蒜…...
“簡單快捷,美味可口。”食材明細主料雞腿(1只)掛麪(150g)輔料木耳(少許)幹蘑菇(少許)油菜(1顆)調料蒜苗(半顆)鹽(適量)生抽(適量)辣椒麪(2勺)番茄醬(2勺)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇面的做法步驟1、雞腿去骨,切成小...
“補充蛋白質來了。”食材明細主料蘑菇(適量)輔料雞胸肉(適量)調料大蔥(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇炒雞肉的做法步驟1、擺成小塊,放鍋裏煮一下。2、煮完過涼水,備用。3、雞胸肉切片,...
“烤箱烤出的蘑菇很好吃,肉質肥厚、汁水鮮美。白汁則是西餐中很地道的調味汁,奶香濃郁、清淡可口。今天我就用這兩樣做個爽口的小菜,別看簡單,配個西餐主食絕對經典。”食材明細主料白蘑菇(500克)麪粉(2湯勺)黃油(2湯勺)菠菜(2棵...
“奶酪原爲北方少數民族首創,又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等,是用牛羊乳汁製成的半凝固食品,乳白香滑富於營養,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷,曾是皇家御膳之珍品。老北京的奶酪是著名的小吃,必須用米酒製作,正好家裏...
“很喜歡意大利麪中的白醬,濃郁的牛奶味,我的大愛啊。可是,黃油、芝士與麪粉糊的高熱高油總是讓人望而卻步,感覺不夠健康。要吃得健康,蔬菜與菌菇是必不可少的。用土豆泥代替澱粉糊,一樣可以有濃稠的肉醬澆在面上。濃濃地來...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:三隻青紅黃彩椒:各1/3個紅茶:2包牛奶:300ml三花淡奶:300ml輔料澱粉:適量鹽:1/21/2茶匙料酒:2茶匙現磨黑胡椒碎:1/2茶匙番茄沙司:3湯匙白醋:1.5湯匙糖:1.5湯...
“買了2個雞腿,前幾天做了"麻醬雞肉卷"今天再來個"奶酪雞肉卷"一向主張做菜少油的我,今天也開大油鍋啦!難得吃吃也無所謂啦!畢竟我們都不是專業營養師,也沒那麼多熱量高低的講究,凡事適可而止就可以了!”食材明細...
“這是昨天給自己做的午餐,很久沒吃到這麼好吃的飯了,一個人帶着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯,奶酪拉絲超漂亮,但是一手拿着勺子使勁拉,一手拿着單反,有點折騰,不好操作。拍出來太...
食材明細主料雞蛋(2個)奶酪(1塊)肉鬆(適量)輔料澱粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆奶酪蛋卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、碗中打入兩個雞蛋,澱粉加水調成水澱粉,把水澱粉加入雞蛋中。3、攪打均勻。4、平底鍋刷...
食材明細主料蘑菇(適量)雞肉(適量)生薑(適量)白糖(2克)陳皮(適量)香葉(適量)輔料玉米油(5克)鹽(各2克)玉米澱粉(一勺)料酒(2克)生抽(適量)老抽(適量)蔥香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇燉雞肉的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨,用玉米澱粉,鹽,生...
“倆寶都喜歡吃肉鬆,煎一塊蛋餅,上面塗上奶酪,撒上香香脆脆的肉鬆,美味,特別簡單快捷,孩子還很喜歡吃呢。”食材明細主料雞蛋(4個)奶酪(1塊)肉鬆(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆雞蛋奶酪卷的做法步...
食材明細主料意麪(120g)雞腿肉(1個)洋蔥(1/3個)蟹味菇(50克)輔料蒜(3瓣)蔥花(少許)調料牛奶(或者淡奶油,200ml)清酒(1大匙)醬油(1大匙)味啉(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)和風雞肉蘑菇奶油意麪的做法步驟1、雞腿...
食材明細主料新鮮蘑菇(300克)雞蛋(4個)培根肉(150克)歐芹(適量)小洋蔥(1個)輔料奶油芝士(200克)黃油(50克)碎乾麪包屑(4湯匙)意大利帕馬森乾酪(2湯匙)鹽(1/4茶匙)新鮮黑胡椒粉(1/4茶匙)車達奶酪(100克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤奶酪...
食材明細主料雞肉(100克)米飯(2碗)蘑菇(250克)蔥花(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇粥的做法步驟1、成品,最近又迷上米粥了。2、蘑菇洗乾淨去蒂,切丁備用。雞肉去骨切丁,用生薑,玉米澱...
“小時候,生病了就可以吃一個雞蛋,所以偶爾爲了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋,做一個荷包蛋簡直人間最美味的,現在生活好了雞蛋也普及了,但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶(適量)芝士片(適量)培根(適量)雞蛋(適量)...
“酥脆的外皮嫩嫩的雞肉淡淡的橙香,我的第一個烤雞------橙香奶酪雞腿卷”食材明細主料大雞腿(1個)輔料料酒(適量)橙子(適量)洋蔥(適量)薑片(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)奶酪片(2片)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙香奶酪雞...
“最近孩子迷戀吃KFC的雞肉飯了,說句實話那個雞肉飯真的不敢恭維,還是在家自己製作吧。這款蘑菇澆飯味道濃郁,營養豐富,奶香十足,很適合發育中的青少年食用。蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;...
食材明細主料新鮮蘑菇(500克)輔料橄欖油(4湯匙)乾酪(225克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤蘑菇包乾酪的做法步驟1、高火預熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個蘑菇中間塞些碎乾酪屑。2、蘑菇和(包了乾酪那面朝上)放在預熱好...
“培根奶酪焗蘑菇,是一道簡易西餐菜品,口蘑中填滿了餡料,中間有培根,我又加入了鵪鶉蛋再放上奶酪烤制,咬上一口,口蘑中還帶有汁水,蘑菇培根鵪鶉蛋的香氣,伴着奶酪的的口感完美地在口中跳躍,真是一種享受。口蘑味道鮮美,口感細膩...
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