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“好多天沒有更新了，前幾天一大家子都病了。回老家照顧媽媽了，起先是爸爸開始感冒。後來一家5口就病了4人，由於病毒感冒來勢洶洶的。一家人全被傳染了，開始爸爸發高燒接着是媽媽和弟弟也跟着燒，後來妹妹的小女兒也跟着燒。...
“這道菜我以前在臺灣一個美食節目裏看到過，覺得樣子很特別，後來在美食天下里看到了薄灰做，突然也有想做起來的衝動了。聽說這道菜是以前客家人擺婚宴裏的一道菜，代表好意頭，我做得不精美，我一個星期只有二次左右做飯時間，其...
“福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽說它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麪條，十分美味”食材明細主料福建面（200克）活蝦（6個）哈啦（100克）芥藍（50克）豆芽（50克）輔料韭菜（2條）大蒜（3塊）姜（1段）洋蔥（1塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘祈福戚風蛋糕——戚風蛋糕是海綿蛋糕的一種，因爲製作過程中食用的是植物油，不是動物油，所以口感也不會特別的油膩，鬆鬆軟軟的還很香甜。是一種廣受歡迎的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：10肉餡：適量小青菜：適量香菜：若干蔥姜：少許調味料：適量輔料具體步驟1.鵪鶉蛋，小青菜，肉餡拌好，蝦去蝦頭蝦線洗淨2.輕輕的擺入模具內3.打上鵪鶉蛋，適當的...
“前天上美食天下時，看到薄灰師傅這個菜，很喜歡，就收藏起來，一直很興奮，今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦（6只）雞蛋（6個）肉末（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）紅蘿蔔切粒（適量）鹽（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時...
“這道菜很適合用作宴客菜，造型精緻美觀。口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，製作起來也不難，宴客時提前準備好，需要吃時蒸一下就行了，根據家中人數來製作相應的數量，端上桌時，不論是造型還是口感相信一定會被稱讚的哦。”食材明細...
“今天又是一年一度的臘八節了。也是臘月最重大的節日，十二月初八，古代稱爲"臘日"，俗稱"臘八節"。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也...
食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（5個）牛奶（40克）玉米油（40克）輔料白砂糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祈福戚風蛋糕的做法步驟1、從烤箱中取出立即倒扣在散熱烤盤上，期待中哦！2、等了好一會兒終於可以見到我的處女作戚...
食材明細主料蝦（4-5個）輔料貝殼（1碗）面（面）白菜（幾片）蔥段（3-4根）小辣椒（1個）原味（口味）未知（難度）福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜，蝦用少許酒泡一下，貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙，2、熱熱煎一下大蒜，3、然後下薑片和蔥段，我放...
“喜蝦迎福。糯米丸子有團圓美滿之寓意，蝦有節節高升之寓意，把整顆鮮嫩的蝦仁包在鮮香入味的肉丸裏面，再裹以晶瑩透亮的糯米，既吉祥又討喜。豆腐皮諧音(頭富)皮或豆(福)皮有富貴，吉利之寓意，把肉餡裝在豆腐(福)皮中，做成類似...
“名稱是我家姑娘取的。她說現在的肉多貴呀！富貴裏面也有個“貴”字。這是姑娘明天的早餐，做好先放冰箱裏凍着。”食材明細主料豬前腿肉（250g）餛飩皮（500g）蝦（7只）輔料蔥（少許）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：三個蜂蜜：半勺輔料具體步驟1.紫薯洗淨，最好是用軟毛小牙刷或者絲瓜絡洗刷紫薯表面的泥垢2.將洗好的的紫薯，放入蒸鍋或電飯煲內蒸熟。我是用電飯...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時祈福戚風蛋糕，這款蛋糕它不同於外面賣的那些，它是自己親手在家裏做的，更加健康，衛生，而且特別有營養，他不僅香味濃郁，符合現在人們的口味，做法也十分簡單易學，...
“每次買回來的蝦剝下來的蝦殼，我都會把它冷凍起來，大概儲有3包我就會把它拿來煮蝦麪湯。用蝦殼熬出來的蝦湯鮮味十足，非常美味，絕對比外面賣的蝦面更香濃美味。可以說是廢物利用，大家可以試一試，不要的蝦殼也能煮出好吃的...
“這道菜學習於美食達人薄灰，覺得造型精緻美觀，製作起來也不難，朋友聚會時就學以致用了，成品菜端上桌時獲得了一致好評：味美色靚，高顏值、上檔次。”食材明細主料肉末（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蔥（適量）澱粉（適量）小青菜（適量）鮮蝦（適量...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時祈福戚風蛋糕，最近家裏的小朋友都喜歡吃蛋糕，我就想說做款蛋糕給他們吃，我在網上找了很多種蛋糕的做法，結果都不太滿意，昨天我去逛蛋糕店，突然發現了這款蛋...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：6尾輔料火腿末：大匙具體步驟1.準備所需材料2.蝦去除蝦線，剝去頭、蝦殼（留蝦尾部分），再從背部將蝦剖開，加蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽醃漬20分鐘入味。3....
“福州蝦酥也可以叫爹biang;和海蠣餅的區別在於，中間沒有餡。以前在福州的時候，從來沒想過自己動手，因爲遠在他鄉，特別懷念那種味道，不過看似簡單，真正要想做到好吃，難度還是很大的。”食材明細主料海蠣餅粉（270g）輔料蔥（適量）配...
“這道蒸菜營養豐富、味道鮮美，用了清蒸的做法，保持了原汁原味，口感鮮嫩，而且樣子漂亮，寓意也好。”食材明細主料肉餡（150克）蝦（8個）鵪鶉蛋（6個）胡蘿蔔（20克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥姜（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口...
幸福龍蝦，聽名字就有讓人想要讓人去享用的慾望，所以其實現在加盟投資的話，確實也是不錯的。不過現在加盟投資之前，大家肯定需要對產品的投資流程和投資的前景有一個大概的規劃，這是比較重要的。今天小編要給大家介紹的就是...
“我們一家都是肉食者，而且還超愛吃海鮮。蝦當然就是經常會出現在餐桌上的。這道菜很適合用作宴客菜，造型精緻美觀。口感鮮美，並且蛋白質豐富，製作起來也不難，宴客時提前準備好，需要吃時蒸一下就行了，根據家中人數來製作相應...
“炸的丸子都點幹吧了，只好燉着吃。加點明蝦，非常鮮美。少爺要求晚上繼續吃這個菜。”食材明細主料明蝦（150g）百福菜丸子丸子（適量）白菜（150g）輔料食用油（半匙）清水（適量）香菜（小許）紅線椒（適量）調料食鹽（1g）生抽（5g）蔥白（10g）鹹鮮（口味）燉（工...
食材明細主料薄千張（20克）蝦仁（70克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸蝦仁雞蛋餡福袋的做法步驟1、食材：薄千張（已裁開）、蝦仁（已清洗）、雞蛋、香蔥。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋...
“我們南洋人很喜歡吃這一道料理，它味道濃鬱可口，而且很飽肚，偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型蝦（四到六隻）雞蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三層肉（小半碗）煮熟魷魚（－隻）輔料蒜泥（兩湯匙）糖...
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