蒜薹肉末丁的做法 - 蒜薹肉末丁怎麼做

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蒜薹肉末丁的做法 蒜薹肉末丁怎麼做

食材明細

主料
  • 蒜薹 (一把)
  • 肉末 (適量)
輔料
  • 蒜蔥 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
調料
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜薹肉末丁的做法步驟

  • 蒜薹肉末丁的做法 蒜薹肉末丁怎麼做 第2張

    1、蒜薹洗淨切丁。

  • 蒜薹肉末丁的做法 蒜薹肉末丁怎麼做 第3張

    2、辣椒,蔥蒜切碎。

  • 蒜薹肉末丁的做法 蒜薹肉末丁怎麼做 第4張

    3、鍋裏熱油小先下肉末翻炒至變色,加入蒜,蔥,幹辣椒炒出香味

  • 蒜薹肉末丁的做法 蒜薹肉末丁怎麼做 第5張

    4、加入鹽,醬油,蠔油,糖,料酒翻炒均勻。

  • 蒜薹肉末丁的做法 蒜薹肉末丁怎麼做 第6張

    5、再打入蒜薹大火翻炒均勻,加適量水炒2分鐘左右即可。

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