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食材明細主料豬肉末(5斤)奧爾良烤翅調料(100克)紅薯澱粉(80克)輔料水(100克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良香腸的做法步驟1、將豬肉末,紅薯澱粉和奧爾良烤翅調料放入一個大的容器中,攪拌均勻。2、分次加入100克水,打入...
“奧爾良烤雞,肉質鮮香,味道鮮美。吃烤雞我喜歡搭配一些果味的酸甜醬,不但豐潤了口感,而且酸酸甜甜解除了許多油膩,用橙子的果肉攪拌成汁再熬製的橙子沙司,酸酸甜甜味道超棒,喜歡的可以照着做做哦。”食材明細主料雞(2500克)輔...
“奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良爲主,色彩爲橙紅色,支援多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料(50g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
“一瓶醬料搞定一頓飯”食材明細主料螺旋意麪(50g)荷蘭青豆(1碟)輔料奧爾良香菇醬(3大勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良香菇意麪的做法步驟1、食材準備,青豆解凍2、鍋內放水煮開,放入螺旋意麪蓋鍋3、燜煮15分鐘...
“新奧爾良口味的雞肉腸加點玉米粒,換種方式再做一次。攪打成肉泥的雞肉腸全部吸收了加進去的所有液體,口感果然好很多。嵌着些許金黃玉米粒,Q彈的雞肉腸。”食材明細主料雞腿肉(580克)新奧爾良醃料(40克)玉米油(115克)鹽(3克)雞...
“美味奧爾良沒有做不到只有想不到”食材明細主料雞翅(1kg)輔料炸粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥奧爾良炸翅的做法步驟1、將雞翅和奧爾良醃料備好2、將雞翅和和醃料充分醃製好3、然後把雞翅放入炸粉4、把...
“幾乎每個孩子們都喜歡的香酥雞翅,金黃酥脆的外皮包裹着鮮嫩多汁的雞肉。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)奧爾良烤肉料(35克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)奧爾良香酥雞翅的做法步驟1、準備好雞翅...
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋蔥(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,...
“脆皮香腸很愛吃,以前逛街的時候總喜歡買上一根來解解饞,吃在嘴裏非常的香脆適口。現如今自己也能製作,而且味道和口感都不錯。這款“奧爾良脆皮腸”吃起來香甜爽脆,比較適合孩子的口味。”食材明細主料豬肉餡(1000g)奧爾...
食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料奧爾良醬料(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉,清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧爾良醬料,用手抓勻。4、醃一個小時...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:8個新奧爾良烤翅醃料:40輔料水:40蜂蜜:適量具體步驟1.雞翅洗乾淨放到水裏泡20分鐘把血水泡出來~2.擦乾,用叉子或者牙籤在雞翅正反兩面刺些洞洞~方便...
食材明細主料雞腿(3個)輔料新奧爾良烤翅醃料(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)麪粉(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良香酥雞腿的做法步驟1、材料雞腿三個。2、雞腿清洗乾淨去掉骨頭。3、全部整理好。4、加入新...
“想吃火腿腸不用買,教你0添加做法,鮮嫩爽口,營養高,全家都愛。”食材明細主料豬肉餡(150克)蝦仁(50克)輔料生抽(5克)鹽(1克)玉米澱粉(10克)冰水(15克)奧爾良烤翅調味料(2克)泡打粉(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良蝦仁豬肉香...
“這個就不用我多說了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋蔥(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋面...
“剛買了個多功能榨汁機,見到有灌腸功能,就在美天這裏找到方子,學着做,雖然第一次做,但出來的成品非常好,真的很好吃😄”食材明細主料豬肉(1500克)粉腸(2條)輔料奧爾良烤肉調料(70克)黃酒(2湯匙)黑椒粉(2茶匙)紅薯澱粉(2勺)鹽(1茶匙)白糖(1...
食材明細主料雞翅(500g)輔料香辣奧爾良烤料(2大勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣奧爾良烤翅的做法步驟1、成品圖。2、材料。3、雞翅清洗乾淨加入兩大勺香辣奧爾良烤料。4、戴上一次性手套拌均勻,蓋上保鮮膜放冰箱...
“一直比較鍾愛雞肉,喜歡它的鮮嫩、細膩。今天烤的是雞的整個翅膀,它分爲三部分:雞膀、翅中、翅尖。其中雞膀肉厚,翅中和翅尖骨多肉少。這次用酷克壹佰奧爾良烤肉料做個奧爾良口味的,微辣型的,再加點香草,味道特別的好,得到了...
“最近迷上了烤箱菜!經盆友介紹,網上有烤肉粉,不用自己配料,製作起來簡單美味。我想如果好吃的話,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”食材明細主料前排(2條)輔料生菜(適量)姜(適量)蔥(適量)五香(適量)八角(適量)小茴香(適量)桂葉(適量)花...
“看着鮮嫩多汁的奧爾良烤翅是否讓你口水直流?你是否吃着美味的奧爾良烤翅你就會去揣摩它到底是怎樣做到這麼美味,讓人吃了意猶未盡,餘味無窮?今天小編就與大家分享一個製作奧爾良烤翅的祕招。”食材明細主料雞翅(1000克)輔...
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)奧爾良醃料(適量)香炸分(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨打花刀。2、加蔥姜。3、加鹽和料酒,加奧爾良醃料。4、拌勻醃製二...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑絲(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香酥奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉適量洗淨。2、用刀背拍散,不要拍斷。3、醃料適量。4、我取了三勺,加清水,生...
“灌腸季,不整臘腸整點新奧爾良雞肉腸。想起廚師機有絞肉配件,那個灌腸的漏斗居然可以壓在絞肉配件中,那就嘗試一下用絞肉機來灌腸。沒成想,蛋清竟然會從絞肉機的後面被擠出,白白流失,讓人心疼。流失的蛋清最終還是影響了口...
食材明細主料雞翅中(500g)雞小腿(500g)輔料麪包糠(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)奧爾良烤翅調料(80g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良香酥雞翅的做法步驟1、雞翅雞腿清洗乾淨放入盆中拿小叉子挨個插上小眼2...
“這個香菇醬,用料簡單,製作簡便;可以說是百搭醬。無論,拌麪條,米飯,加饅頭,就粥下飯都不錯”食材明細主料香菇(200克)輔料西芹(40克)胡蘿蔔(40克)配料辣醬(20克)花椒(適量)香葉(適量)茴香(適量)鹽(適量)蠔油(適10克)雞精(適量)白糖(2克)大豆油(50克...
食材明細主料棍子魚(300克)輔料大蔥(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6...
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