燜烤羊肉—超給力大餐怎麼做美味好吃

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燜烤羊肉—超給力大餐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

羊肉 :適量
雞蛋 :2個
麪粉 :少許
孜然粉 :2茶匙
洋蔥 :1個

輔料

鹽 :2茶匙
辣椒粉 :1茶匙

具體步驟

1. 鹽,孜然粉,辣椒粉混合均勻

2. 雞蛋打散,第一步中的調料拌入雞蛋糊中,混合均勻

3. 洋蔥切丁,和麪粉都到如雞蛋糊中

4. 取一醃肉用的鍋/盆/碗,放入羊肉,倒入調料,抓勻 醃製過夜

5. 把羊肉表面的洋蔥抖落,鋪在烤架上

6. 烤箱預熱200C,烤制10min,關閉加熱,用餘溫烘熟羊肉

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