有關巧蒸丸子的精選大全
食材明細主料饅頭(1/2個)豬肉餡(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸丸子的做法步驟1、來個合照。2、饅頭切碎備用。3、蔥切碎備用。4、依次放,...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,又到了吃蘿蔔的季節。”食材明細主料豬肉(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)姜粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蘿蔔丸子的做法步驟1...
食材明細主料肉餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)土豆(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸丸子的做法步驟1、胡蘿蔔擦成末,蔥切末2、加調料3、攪拌均勻4、土豆去皮,切片5、用模具刻...
“杏仁的香味融合到黃油裏,加上至愛巧克力,酥脆可口!贊!方子簡單,很適合新手哦~”食材明細主料淡奶油(35g)黃油(40g)細砂糖(50g)杏仁粉(40g)低筋麪粉(80g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁巧克力丸子的做法步驟1、...
半個小時。蒸肉丸子的具體時間還是需要根據肉丸子的大小和蒸肉丸子的火侯決定,肉丸子可以根據個人喜好加入一些其他的配料。肉丸子除了可以蒸之外,還可以其他的烹飪方法。可以將肉丸子蒸熟之後裹上面包糠,放在油鍋裏炸成...
“今天在家做丸子。小朋友們喜歡這樣的。可偏偏我做的少些。我小時候不到年三十是沒得吃的。大人們知道小孩會想吃。都是年夜飯才上這菜的。”食材明細主料豬肉(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥香(口...
“愛吃香菜丸子,素的、肉的、蒸的、煮的、炸的,全部都愛。今天做一個清蒸的香菜丸子。”食材明細主料豬肉(150g)香菜(100g)輔料水澱粉(10g)配料姜(20g)鹽(3g)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸香菜丸子的做法步驟1、...
“一道在飯店經常點的菜,糯米和肉的完美結合。營養又美味。”食材明細主料豬肉(半斤)糯米(半碗)輔料小蔥(一根)生薑(少許)大蒜(少許)雞蛋(2個)調料鹽(少許)五香粉(半匙)生抽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(一匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸...
“豬肉丸子里加入補血的豬肝,爽口的馬蹄碎和鮮香的香菇,再點綴枸杞,好看又好吃。”食材明細主料豬肉(200g)豬肝(一小塊)馬蹄(三個)香菇(三個)枸杞(若干)輔料醬油(兩勺)鹽(適量)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞蒸丸子的做...
食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆丸子的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成片,放入蒸鍋中蒸熟。3、土豆壓成泥。4、加適量的土豆澱粉揉勻。5、揉成光滑的麪糰。6、分成5...
“我喜歡經常給孩子變換做不同的家常飯,同樣的原料,不同的做法,帶來不同的視覺、味覺盛宴,這不,買點豬肉加蔥姜攪打成餡,調味後給孩子蒸了珍珠丸子、煮了砂鍋汆湯丸子,包了彩色餃子做水餃,做煎餃,又蒸鍋燕麥粉肉包子等等,孩子每...
“蒸菜做法簡單,健康美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)調料香油(一勺)熟蔥油(一勺)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸糯米丸子的做法步驟1、豬肉餡裏面放...
“素丸子蒸起來少油清淡,味道也是很好滴。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豆渣(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)蔥(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸素丸子的做法步驟1、打豆漿濾出的豆渣。2、白蘿蔔...
“很好吃也很容易做。”食材明細主料雞蛋(3個)瘦肉末(50克)輔料幹香菇(1朵)胡蘿蔔(2片)小蔥(幾根)醬油(1湯匙)澱粉(少許)料酒(少許)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蒸丸子的做法步驟1、材料;2、肉末中加醬油、鹽、少...
“原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罷工了,嗚嗚~~~~~,只好做了個純的紫薯丸子,這個味道也是很好,粘了芝麻,甜香的”食材明細主料紫薯(2個)煉奶(適量)白芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯丸子的做法步...
“丸子,園園的,有團團園園的寓意”食材明細主料肉餡(適量)胡羅卜(適量)木耳(適量)香菇(適量)娃娃菜(一顆)澱粉(適量)輔料鹽(少許)葡萄酒(少許)蔥(少許)姜(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸丸子的做法步驟1、超市買的肉...
“江西小吃,和婆婆學的,好吃😋”食材明細主料五花肉去皮(200克)包菜(一個)紅蘿蔔絲(50克)地瓜粉(適量)輔料醬油(5勺)五香粉(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)蠔油(2勺)蒜頭(3辧)蔥白(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸菜丸子的做法步驟1、將所有...
“馬蹄口感脆甜,加之豬肉餡,運用清蒸工藝,肉丸入口軟滑清香有馬蹄顆粒感脆甜可口,口感相當的豐富、營養不油膩。”食材明細主料豬肉(300g)荸薺(200g)雞蛋清(一個)輔料鹽(一勺)蠔油(一勺)蔥碎(三分之一段)薑末(半勺)玉米澱粉(兩勺)鹹鮮(口味...
30分鐘。具體時間看使用的蒸制工具。使用普通蒸鍋蒸丸子需要30分鐘左右才能蒸熟,使用高壓鍋可以縮短蒸制時間,使用高壓鍋蒸丸子時要把高壓鍋的排氣閥開啟,使其高溫蒸汽排出去,這樣蒸出來的丸子就不會變硬,否則的話就會影響...
食材明細主料豬肉(適量)小米(適量)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)饅頭(適量)輔料無添加醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸小米丸子的做法步驟1、肉餡絞泥。2、胡蘿蔔切碎,蝦米剁碎,饅頭剁碎。3、放入肉餡...
15-25分鐘。蒸碗丸子要講究丸子的個頭和火候,自然蒸的時間也不同。對於湯圓這種只需要小火蒸15分鐘,類似牛肉丸則需大火蒸25分鐘。判斷丸子是否蒸熟可以將筷子戳入丸子內部,觀察裏面的餡是否成熟就可以。...
“茼蒿丸子非常好吃,它的特殊氣味讓喜歡的愛死,不喜歡的人恨死。”食材明細主料茼蒿(適量)玉米麪(適量)小麥麪粉(適量)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茼蒿丸子的做法步...
食材明細主料糯米粉(100g)輔料熱水(半碗)巧克力(一塊)芝士(適量)麪包糠(一小撮)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米芝士巧克力丸子的做法步驟1、糯米粉放在大一點的容器裏,大概60度的熱水,麪包糠,芝士,巧克力,備好。2、熱水加入糯...
“小米吸收了肉的湯汁更香了,肉、小米和香菇的結合更健康、營養、美味十足。”食材明細主料豬裏脊(350g)小米(半碗)輔料香菇(1個)小蔥(2顆)生薑(1塊)調料生抽(少許)老抽(適量)白胡椒(少許)料酒(1勺)蠔油(1勺)白糖(少許)鹽(少許)生粉(少許)清水(少...
食材明細主料芥菜心(適量)輔料紅薯粉(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜丸子的做法步驟1、菜心削皮洗淨。2、擦絲加入適量鹽殺出水。3、把殺出來的水倒掉,加入瘦肉。4、加入紅薯粉。5、攪拌均勻...
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