「自創」菜花炒肉怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
菜花 :300輔料
豬肉 :適量油 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量
胡蘿蔔 :適量
1.準備食材。
2.準備肉。
3.菜花切塊。
4.胡蘿蔔切片。
5.採花焯一下。
6.焯好的菜花瀝乾撈出。
7.準備蔥、姜。
8.肉切片。
9.鍋熱放油。
10.油熱蔥、姜熗鍋,放肉翻炒。
11.放菜花翻炒,將胡蘿蔔放入翻炒。
12.放適量的生抽翻炒。
13.準備澱粉水。
14.將水澱粉放入勾芡。
15.放入適量的鹽。
16.炒熟的菜花炒肉,盛盤。
用水澱粉勾芡口感好。