糯米芝士巧克力丸子的做法 糯米芝士、巧克力丸子 糯米芝士巧克力丸子怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糯米芝士巧克力丸子的做法步驟
1、糯米粉放在大一點的容器裏,大概60度的熱水,麪包糠,芝士,巧克力,備好。
2、熱水加入糯米粉裏,攪拌,和麪,用手抓均勻,揉成麪糰。
3、蓋上溼紗布,靜置10分鐘左右。
4、取一小份,揉成麪糰,壓扁,放入巧克力或者芝士。
5、將巧克力包在麪糰裏,揉成丸子,捏緊一點好,然後放入麪包糠中裹上面包糠,均勻一點,壓緊一點,以免炸的時候掉的太多。
6、揉好所有的丸子,擺好。熱油,小火熱油~7分熱,下丸子。
7、丸子放入鍋內,炸至金黃,撈出。
8、極美的甜點就成啦。高顏值又美味。