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食材明細主料蝦仁（150）豬肉餡（150）輔料饃饃（1個）澱粉（適量）配料花生油（600克）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）生抽（適量）五香面（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃丁蝦球的做法步驟1、準備好饃饃，蝦仁，和豬肉餡2、把蝦仁用刀剁碎3、...
食材明細主料紫薯（適量）穆斯利安酸奶（適量）麪粉（適量）純牛奶（適量）輔料芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟，搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶，捏均勻。2、揉成小球球。3、面...
蝦肉切碎，捏成球狀油炸。大蝦洗淨，用食鹽、料酒、蔥花等調味料進行醃製，加入適量麪粉和一個雞蛋攪拌均勻，捏成球狀放入油鍋炸制金黃。要把蝦肉處理得更乾淨，可以先把大蝦放入冰箱冷凍室裏儲存一段時間。處理大蝦時要剔除蝦...
“蝦仁的營養非常豐富，而且肉質鬆軟，比較容易消化，非常適合老人和小孩食用。這道家常版的“香炸蝦球”，不但外表酥脆，而且味道鮮香。吃一個，你會接着吃第二個，然後就會停不了嘴。”食材明細主料蝦仁（300克）輔料麪包糠（50克）雞蛋（2...
食材明細主料蝦（10只）馬鈴薯（2個）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料五香粉（少許）鹽巴（適量）糖（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蝦球的做法步驟1、蝦剝殼剩下蝦尾巴留着。2、馬鈴薯蒸熟，壓成泥加入糖，鹽巴，五香粉攪拌均勻。3、加...
“本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品，但人家偏偏靠味道取勝。誰說漂亮就是花瓶？拒絕標籤！一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦（10只）土豆（500g）輔料雞蛋（1－2個）麪包屑（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）食用...
“色澤金黃，入口酥脆。炸好撒鹽，五香粉，孜然粉皆可。我喜歡原味兒，吃起來香香的。😋”食材明細主料饅頭（2個）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃乾的做法步驟1、涼饅頭2個。2、切成厚約一釐米的薄片。3、...
食材明細主料大蝦（適量）輔料土豆（1個）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦球的做法步驟1、大蝦躲成泥。加少許古越龍山醃製。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和蝦泥加少許鹽混合做成丸子。4、放空氣炸鍋裏180度10分...
“和老公都愛吃油炸類食品，尤其是我炸的饃片，平時買一斤饅頭常常會吃不完，乾巴巴的，即便再上籠蒸一下，也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃，雖然也知道油炸食品吃多了對身體無益，怎奈有時候真的管不住嘴巴...
“一般西式餐廳製作炸薯球時都是將土豆打成泥來製作.可是我喜歡用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加麪粉,只放了鹽和白胡椒.原料簡單,帶顆粒的薯球吃起來特別的香甜!”食材明細主料土豆（720克（削了皮的））麪包屑（適量）輔料粗鹽（...
“炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的做法步驟1、摔打好的油條面2、油...
“在家鄉還有一種類似油條的美食，就是油饃圈，一般是炸槓油條的攤上有賣，炸槓油條是平底鍋，油饃圈是炸成圓圈，中間還可以加入雞蛋一起炸，使口感更加豐富，現在街上炸槓油條的少了，炸油饃圈的就更少了”食材明細主料油條面（適量）輔...
“成品不應有豆乾(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡，我養的神獸非要這麼吃，出鍋現加的，拍照去不掉了，就這樣吧ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ。。此菜適合家裏有剩飯剩菜，種類多，但量又都不多的時候做||ｮﾟｪﾟ；)”食材明細主料剩饅頭（2人份）輔料胡蘿蔔（半...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料蝦仁：200輔料玉米粉：適量雞蛋：一個料酒：2鹽：少量具體步驟1.先在蝦仁里加入料酒和少量鹽2.取空碗加入玉米粉和雞蛋攪拌3.熱鍋下油小火，蝦仁裹一層玉米粉下...
食材明細主料蝦肉（適量）麪粉（適量）蛋清（適量）麪包糠（適量）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）脆炸蝦球的做法步驟1、將蝦仁洗淨去除蝦線。2、加入蛋清、料酒、鹽醃製十分左右，然後將面...
“海蝦，是低脂肪高蛋白的最佳美食，如製作得法會非常鮮美。今天做一款十分受家人喜愛的“炸烹蝦球”，其做法簡單，材料簡單，一看就會，這也是家宴中不可少的一種做法。製作炸烹蝦有兩種做法，一是帶皮的整蝦，下把它從背部剪開去掉...
食材明細主料饅頭（5個）雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃片的做法步驟1、把饅頭切片，一個饅頭切成3～4片。（如果饅頭比較幹最好先熱軟了再切，乾硬的饅頭切的時候會掉很多渣，油鍋裏會有很多黑渣子）。2、雞...
“一個人在家的時候是不是吃飯有些發愁？打掃剩飯吧，不那麼心甘情願；做新菜吧，一個人吃的那點量還不夠麻煩的。其實，有的時候經過巧處理，剩飯也能吃出好味道。比如今天我就打發掉了家裏的剩饅頭和煮毛豆。一個饅頭，一把毛豆，幾...
“熱熱熱熱熱，最近的天氣真的熱到融化，就連脾氣也跟着溫度計爆表。心情就像烈日下暴曬的氣球，易燃易爆！！！從日本北海道火到大天朝的氣球牛奶布丁就是這麼奶兇奶兇的存在，生氣起來，一戳就爆炸。“啪”！虛張聲勢的恐嚇之後，露出的...
“自己在家做這款鳳尾蝦球，香酥美味又實惠，用上兩個小竅門，新手也敢試！就是剝蝦殼和剔除蝦線稍微耗時一點點。在網上學了一個快速剝蝦殼的小妙招，在這裏分享給大家：買回的鮮蝦用保鮮袋盛起，丟進冰箱冷藏室急凍30分鐘，取出後快...
“哈哈，這是偶然想到的菜，臘月裏結婚的人很多，到了臘月就能感覺到喜慶的氣氛了，祝福有情人終成眷屬，恭喜恭喜喔！”食材明細主料饅頭（適量）輔料紅辣椒（適量）南瓜（適量）黃瓜（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：600公克馬蹄：100公克白板油塊：50公克土司：5片面包粉：300公克砂糖：1/2小匙鹽：1小匙雞粉：1/4小匙玉米粉：50公克太白粉：50公克輔料具體步驟1.將蝦仁、馬蹄與...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料去頭蝦：一盒去頭蝦萵筍：一根萵筍去葉肉丁：二兩豬肉裏脊輔料生抽：兩小勺幹辣椒：7_8個小粉：一小勺雞精：適量菜籽油：適量鹽：適量具體步驟1.先把萵筍去皮切成小丁...
“饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，...
“孩子看到彩椒很漂亮，買了兩個，其實都不愛吃😂就是因爲看着漂亮～做個配色烤饅頭丁吧！”食材明細主料饅頭（2個）彩椒（適量）火腿腸（適量）輔料孜然粉（適量）芝麻鹽（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤饃丁...
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