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“簡單營業,寶寶們早上起來能吃到這樣的羹真的棒棒噠”食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)甜玉米(適量)麪粉(2勺)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦羹的做法步驟1、食材。一個人的量說明一下...
“第一次就愛上了它---什錦燉我有個山東的朋友,他們家有道傳統保留下來的燉菜,他說特好吃,是一種保留至今的菜品,聽他說的很好,所有特意請教他,然後動手做一個山東燉菜,還別說,菜出鍋了顏色鮮豔,香氣撲鼻,雖說是素菜,但是吃起來...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:15公克金針菇:30公克竹筍:30公克木耳:15公克油炸豆:30公克紅蘿蔔:15公克鹽:二分之一匙香菇精粉:二分之一匙白胡椒粉:二分之一匙太白粉水:1又二分之一匙香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發泡魷魚:1/2只海蔘:1條蝦仁:1/2斤豬肉絲:6兩新鮮香菇:3朵金針菇:2兩桶筍:1/2支紅蘿蔔:1/3條香菜:少許高湯:2碗水:3碗太白粉水:適量烏醋:1大匙香油:少許糖:1小匙鹽:1...
“年夜飯的大魚大肉吃膩了吧?咱們來道素菜如何?這素菜有八種材料,俗稱“八寶菜”,又可稱爲素什錦。爲什麼一定要是“八”呢?現代人認爲八和發諧音,先不去探討這是否正確,總之是個吉利數字。《辭海》對"八"的解釋是:數目,七加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:50桂圓:50梨:100蜜桔:150葡萄乾:25西米:150蓮子:30輔料冰糖:250櫻桃:25豌豆:20具體步驟1.西米淘洗乾淨後,用清水泡4個小時左右;雪梨削去皮,切開成四瓣,剔去核,...
“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)腐竹(適量)烤麩(適量)薰幹(適量)豆乾(適量)炸豆腐(適量)麪筋(適量)銀耳(適量)藕(適量)筍(適量)花生米(適量)馬蹄(適量)輔料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時...
食材明細主料豬肝(2兩)瘦肉(2兩)鮮菇(8只)皮蛋(2只)山藥(4兩)輔料香菜(4棵)配料醬油(2茶匙)鹽(2茶匙)花生油(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10只、香菜4棵、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:100西紅柿:100雞蛋:1個火腿:100輔料香油:適量鹽:適量芝麻:適量具體步驟1.青瓜切成碎丁2.西紅柿切碎3.火腿切碎4.將切碎的放在碗裏待用5.在碗裏打入...
“簡單、快捷、美味的什錦火腿羹。”食材明細主料內脂豆腐(半盒)火腿(52g)松花蛋(1個)輔料幹香菇(6個)雞蛋(1個)調料鹽(3g)味精(2g)水澱粉(適量)香菜(1顆)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦火腿羹的做法步驟1、火腿、松花蛋...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蘑菇:一些水:西蘭花:一些麪粉:2湯勺玉米:一些胡蘿蔔:一些輔料鹽:具體步驟1.準備好材料2.說明一下,西蘭花用一小朵,胡蘿蔔用一小段,香菇一個。甜玉米也只要一點...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料藕粉:1包輔料黑加侖幹:若干香蕉:適量提子:若干其實水果乾果:依個人喜愛添加具體步驟1.藕粉先用少量涼開水化開,沒有塊最佳。2.加入黑加侖幹,香蕉,提子切成小...
食材明細主料魚包蛋(適量)豆腐(適量)輔料番茄(適量)配料薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚包蛋雜錦羹的做法步驟1、燒熱油鍋倒入薑絲炒出香味。2、放入番茄炒。3、放入豆腐炒均勻。4、再把魚包蛋放入一起炒。5、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:25g桂圓:50g蜜橘:150g梨:100g蓮子:30g菠蘿:50g輔料櫻桃:冰糖:50g具體步驟1.西米淘洗乾淨後,用清水泡4個小時左右;2.雪梨削去皮,切開成四瓣,剔去核,切成1釐...
食材明細主料豬血(200g)豆腐(200g)花蛤肉(100g)豬小腸(100g)幹海菜(一捏)雞蛋(兩個)煮花蛤湯(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(三勺)香油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦羹湯的做法步驟1、豆...
“寶寶菜。當時做這道菜的目的很簡單,只是爲了同時滿足兩個小朋友。大的六歲,不喜歡吃米飯,小的一歲半,喜歡吃大人的菜,爲了讓兩個小朋友都吃的開心,同時加了肉和菜在裏面,澆在米飯上,還可以當做蓋澆飯。而且色澤也好看呢。”...
“用鮮美濃郁的土雞湯來燒煮味道清鮮的材料,做一道很下飯的豆腐羹。”食材明細主料蝦仁(適量)海蔘(適量)木耳(適量)草菇(適量)蘑菇(適量)青豆仁(適量)泡椒末(適量)輔料土雞湯(適量)麻油(適量)鹽(適量)太白粉水(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“買回家水果吃吃連連,總有那麼幾個醜貨被我們扔在一邊。抽抽巴巴的蘋果,爛了一邊的梨,還有不在光鮮的橘子?@日常薯如何把爛水果神奇變成色香味俱全美味呢?那就試試這款酸甜爽口又補血開胃的水果羹吧。”食材明細主料梨(一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:一方塊香菇:50公克(2朵)筍片:30公克芹菜末:10公克甜豆:40公克紅辣椒:10公克胡蘿蔔片:20公克榨菜末:10公克輔料油:1湯匙薑片:2片高湯:2碗油膏:1/2湯匙鹽:1小匙澱...
“孩子不吃蔬菜,大人最頭痛,這樣做蔬菜品種齊全,製作簡單,擺盤精美,看着就有食慾,孩子能不喜歡嗎!今天特意買了一個精美的餐盤,大兒子幹掉大半盤飯,看得我都胃痛!^_^”食材明細主料綠豆芽(200g)金針蘑(200g)菠菜(400g)笨雞蛋(2個)米飯(一...
“這是一道口味清淡且營養豐富的家常湯羹,適合小朋友及老人食用。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)蘆筍(1根)豬裏脊肉(100克)熟玉米粒(30克)胡蘿蔔(半根)輔料澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦豆腐羹的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甜不辣片:3片大白菜:50公克紅蘿蔔:15公克木耳:15公克荀絲:4公克柴魚片:8公克油蔥酥:1大匙高湯:1500cc太白粉:1.5大匙鹽:1茶匙細砂糖:1/4茶匙胡椒粉:1/4茶匙輔料具...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘭瓜:150鮮百合:150黃河蜜:50草莓:50西米冰糖:300鮮桃:50輔料具體步驟1.將白蘭瓜、黃河蜜、鮮桃洗淨去皮去籽去核後,切成約5釐米的方丁,鮮百合去根洗淨泥沙...
“嫩豆腐:【功效主治】益氣和中,生津潤燥,清熱解毒。治赤眼,消渴;解硫黃、燒酒毒。雞蛋:雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達1705毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。...
食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)蘑菇(適量)瘦肉絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)韭菜(適量)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)腐竹什錦羹的做法步驟1、食材:腐竹(已提前數小時泡發開)、蘑菇(已清...
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