色香味俱全的雷筍炒蟶子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.94W
這道雷筍炒蟶子是一道特別特別好吃的美食，一聽這名字就知道製作這道雷筍炒蟶子的主要的食材就是雷筍和蟶子，無論是雷筍還是蟶子都是人們日常生活中最常見的食物，這些食材在一般的綜合市場裏都可以買的到的，如果你想學做這道美食，就快來學會。
主料
雷筍 ：適量蟶子 ：適量
輔料
油鹽 ：適量雷筍剝殼切去老根清洗一下。放在案板上切成片，待用。將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入焯好的雷筍和蟶子翻炒一下。
接着，加2湯勺生抽。加1勺鹽。 加1.5湯勺豆豉醬，調味炒勻。然後，擱入香蔥，即成。
無
