有關豉汁蟶子怎麼做好吃的精選大全
“蟶子肉質鮮美,加上豆豉和辣椒,香辣下飯,滋味無窮。”食材明細主料蟶子(500g)輔料花生油(適量)青椒(適量)大蒜(2瓣)薑片(適量)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(適量)糖(1勺)料酒(適量)香蔥(1根)辣椒(1根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蟶子的做法步...
“竹蟶是富含碘和硒元素的一種食物,而且竹蟶對於甲狀腺功能亢進的患者、孕婦、老年人來說,都是非常好的一種保健食品了,在竹蟶中是含有大量的鋅和錳存在的,所以說大家常食竹蟶就可以有益於我們的大腦健康,是可以幫助起到營...
食材明細主料蟶子(適量)大米(50g)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)芹菜(適量)香油(少許)魚露(適量)雞湯塊(半個)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟶子粥的做法步驟1、蟶子用水焯一下,去掉沙囊2、鍋燒熱入油燒熱下入薑絲煸香,加入蟶子稍煸一下...
食材明細主料竹蟶(400克)輔料清水(小許或不用)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁竹蟶的做法步驟1、竹蟶清洗乾淨2、直接放煮鍋裏3、蓋鍋蓋,煮的微開鍋翻一下,把上面的翻下去4、都開口了即可5、成品...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮蟶子:適量輔料蔥:適量姜:適量醬油:適量啤酒:適量食鹽:適量調和油:適量具體步驟1.新鮮蟶子放入淡鹽水中,半個小時左右,讓蟶子吐淨泥沙2.蟶子入鍋焯一下...
食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)蒜蓉辣醬(適量)香油(適量)辣根(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁蟶子的做法步驟1、新鮮的蟶子清洗乾淨。2、蟶子下鍋加小蔥煮制開口撈出去殼。3、擺在盤子裏。4...
食材明細主料茄子(2個)五花肉(180g)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)豉汁醬(1勺)糖(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁茄子的做法步驟1、茄子切長塊。2、準備適量的五花肉、蒜末、蔥花...
食材明細主料蟶子(260克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、薑片、蔥段、豆豉2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片,加適量的豆豉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料日本帶子:6個輔料粟米粉:適量油:適量蒜蓉豉汁醬:適量具體步驟1.食材:日本帶子和蒜蓉豉汁醬2.帶子擇洗乾淨,放入蒸盤裏3.均勻塗上蒜蓉豉汁醬4.倒入菜籽...
“蟶子一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶,兩殼形似長竹筒,因此而得名,俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌涼菜,最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部...
大家都吃過路邊大排檔的海產粉絲吧,最有名的就是花甲粉絲和蟶子粉絲了。蟶子是我們平時很常見的一種海洋貝殼動物,外形細長,肉汁鮮美,而且的營養價值也很豐富,人們對它的喜愛遠超過了對花甲的熱愛。那麼,蟶子怎麼做好吃呢?一...
食材明細主料活蟶(1斤)輔料紅油(適量)豆豉(適量)老酒(適量)蔥粒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉蒸活蟶的做法步驟1、用老酒,薑片,先煮2分鐘2、去殼並擺好3、用紅油、豆豉、鹽、老酒、蔥頭、豉油、清水調成汁4、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟶子:1斤輔料醬油:5勺(白瓷勺)料酒:1勺糖:1/3勺生薑:3片蔥:4小段具體步驟1.將買來的蟶子放在淡鹽水中養,待其吐淨泥沙;2.放鍋中,加少許水煮至剛剛開扇,關火;3.調醬...
“蟶子一種貝類,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。蟶子買回來後,要用鹽水浸泡一段時間,讓它吐乾淨肚子裏的贓物和沙子,要不然炒熟了會很多沙,影響口感。我在市場買的蟶子,一般都買檔主養了一段時間的來做,省了這個功...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豆鼓是一種豆類食品,非常的有利人體的形象,今天所說的就是在逗谷中加上一些其他的東西,有利於人們對它的,營養物質的吸收哦!今天所說的是豆鼓油蒸,聖子,可以...
“很喜歡去海邊,打着赤腳,漫步綿軟的沙灘,吹着海風,任憑長髮隨之飄揚,擡起頭,望着蔚藍的天空,閉上眼睛,拋開所有的煩惱,伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨着每一個潮起潮落,放飛所有的開心與快樂!除了這樣的沙灘,一望無際的海田也是...
“自從看了第二季的舌尖上的中國,有一期中介紹了炸蟶子,就一直想做一下,今天終於嘗試了一下”食材明細主料蟶子(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蟶子的做法步驟...
食材明細主料蟶子(500克)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子湯的做法步驟1、蟶子清洗乾淨,多洗幾遍哦😊2、起鍋燒水3、水開後,加姜粒再倒入洗好的蟶子4、再次煮開5、撇清浮沫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹蛭:500輔料料酒:少許生抽水:半碗生粉水:適量姜:少許蔥:兩顆大蒜:少許糖:一點點豆瓣醬:一湯匙油:適量鹽:適量具體步驟1.竹蟶從中間剖開,把肚子裏的內臟去掉,洗淨...
食材明細主料蟶子(適量)輔料小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒蟶子的做法步驟1、主料準備好2、將蟶子沖洗一下後泡在水裏,放些鹽或香油浸泡20分鐘左右,吐盡...
到菜市場買菜時,我們常常在苦惱每天的飯菜,總是要吃點花樣出來,有時也會遇到一些不熟悉的菜,比如蟶子,不怎麼喜歡吃海鮮的朋友對蟶子會感覺比較陌生,想嘗試也不知道要如何下手呢,喜歡海鮮的朋友蟶子可是他們的常客呢,今天我們...
食材明細主料蟶子(500G)豆豉末(20G)蠔油(適量)蔥(少許)輔料蒜蓉(20G)朝天椒(20G)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豉椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子最好買吐沙吐得乾淨了的,回來再用鹽水加油多換幾次水,讓它們吐乾淨沙子,衝...
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以試着做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子(一斤)輔料香蔥(兩根)姜(一片)紅辣椒(四個)配料鹽(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸魚豉油(一湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:750輔料姜:少許蒜:少許青椒:適量即食豆豉:1湯勺鹽:適量米酒:少許食用油:適量具體步驟1.蟶子買回來後,先用淡鹽水養2小時左右;2.用刷子刷洗蟶子,瀝乾水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:500輔料韭菜:適量生薑:適量尖椒:適量蒜蓉豉汗:適量沙茶:適量色拉油:適量具體步驟1.備蟶子,蒜蓉豉汗,沙茶,生薑,尖椒2.鍋加水煮開。3.將蟶子洗淨下鍋,焯至殼...
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