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“不用“嘬”味道鮮美，孩子和老人都喜歡吃。”食材明細主料韭菜（100g）螺獅肉（130g）輔料香蔥（1根）生薑片（5片）調料料酒（2勺）胡椒粉（適量）鹽（3g）雞精（0.5g）植物油（15ml）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒螺獅肉的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料韭菜（適量）螺獅肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺獅肉的做法步驟1、螺獅肉洗淨用鹽抓乾淨。2、韭菜洗淨切段。3、鍋中放入適量油燒熱後放入螺獅肉煸炒片刻後加入適...
食材明細主料螺絲肉（150克）韭菜（250克）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺螄頭的做法步驟1、螺絲肉買回來，要好好的洗洗，先用鹽抓洗。2、然後加入一把麪粉或澱粉用勁的...
“【韭菜炒花螺】簡單的家常菜，味道鮮美。。。”食材明細主料花螺（260克）韭菜（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、將已清洗好的...
“各位吃貨兄弟姐妹們，陽澄湖除了天津陽澄湖大閘蟹其實還有美味的陽澄湖螺螄哦，大閘蟹可是吃他們長那麼大的哈哈閒話不多講讓我拿起鍋鏟開動吧！”食材明細主料螺螄肉（350）韭菜（200）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（2小勺）醋（1小...
食材明細主料絲螺（300g）輔料韭菜（300g）姜（3片）蔥（3根）調料料酒（1勺）鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲螺肉炒韭菜的做法步驟1、自己陽臺上種的韭菜。2、絲螺洗淨煮熟，挑出肉備用，煮時加料酒，姜蔥。3、韭菜洗淨切好。4、絲螺...
食材明細主料螄螺（一大盤）香乾（兩塊）韭菜花（適量）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花香乾炒螄螺肉的做法步驟1、材料：螄螺（已洗淨）2、香乾、韭菜花、薑片3、將韭...
食材明細主料田螺肉（300g）輔料韭菜（1小把）辣椒（適量）生薑（適量）大蒜末（適量）米酒糟（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭炒螺肉的做法步驟1、螺肉加麪粉抓洗乾淨。2、再加鹽抓洗。3、清洗的很乾淨了。4、準備好辣椒大蒜末...
食材明細主料田螺肉（150g）韭菜（50g）輔料鮮紅辣椒（1只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）醬油（1匙）麻油（少許）料酒（1勺）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜炒田螺肉的做法步驟1、田螺洗淨表面後放沸水中焯水。2、撈出後用牙籤將螺...
食材明細主料螺螄肉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺螄肉的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、炒香姜蒜幹辣椒。3、下螺螄肉翻炒一會。4、入料酒、...
“清明螺絲賽鵝肉。美味的螺肉加上韭菜，紅辣椒大蒜末，香飄整個樓道，做這個菜你就多準備一點米飯吧。”食材明細主料螺肉（200g）韭菜（50g）紅辣椒（3個）大蒜（3顆）姜（1塊）八角（1個）輔料植物油（10g鹽）老抽（1g）生抽（21勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“在水中倒入一滴香油養殖一天，讓螺絲將泥沙吐淨，吃時不牙磣！在螺獅的尾部剪口，剪尾後的螺絲很入味，一吸就進嘴啦，非常方便呢！”食材明細主料螺螄（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口...
“春天的菜都是綠油油的，特別賞心悅目。韭菜一年可以收割十五到二十茬，而春韭是最好的。韭菜有腸道“清道夫”的美譽，多吃韭菜能夠清除體內毒素，是唾手可得的養生菜。加入一把螺螄肉，不僅增添了鮮味，還豐富了口感。”食材明...
食材明細主料田螺肉（適量）輔料韭菜（適量）酒釀（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉用麪粉抓洗乾淨。2、鍋中熱油倒入田螺肉翻炒。3、加入辣椒大蒜生薑翻炒均勻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料螺獅肉：250韭菜：300輔料蔥姜：適量蒜瓣：4個紅辣椒：3個白酒：3毫升鹽：適量糖：2鮮貝露：15雞精：少許香油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和辣...
食材明細主料螺絲（750g）輔料韭菜（200g）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）螺絲肉炒韭菜的做法步驟1、食材，新鮮螺絲，韭菜，螺絲要選青殼的大點的，方便挑肉。2、螺絲用開水燙下，一個一個挑出螺絲肉，這道菜就這個工序有點麻煩，但爲了...
食材明細主料螺獅（300g）螺獅粉（兩袋）筍（兩塊）輔料酸豆子（一小把）木耳（三四片）小米辣（六個）大蒜（3g）生薑（3g）生抽（半勺）料酒（一勺半）豆瓣醬（兩大勺）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）螺獅粉的做法步驟1、最好一早就去把螺獅買回來，因...
食材明細主料田螺肉（500克）野韭菜（100克）米椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）大蒜頭（適量）輔料火鍋底料（一勺）料酒（適量）啤酒（半罐）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）野韭菜炒田螺...
“夏季初到，河裏的螺絲螺獅們也可以成爲餐桌上的美食。這是一道小時候吃過的菜餚，小時候經常吃這些從河裏打撈的東西有營養又美味。”食材明細主料螺獅（200g）青椒（2個）輔料生薑（2片）配料陳醋（1匙）醬油（數滴）黃酒（1匙）微辣（口味）炒（工藝...
食材明細主料韭菜（適量）螺絲肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜螺絲肉的做法步驟1、韭菜洗淨切一下備用。2、螺絲肉用鹽抓一下去粘液洗淨，加蔥末薑末備用。3、鍋中放油...
“好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明細主料韭菜（200克）螺肉（100克）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒螺肉的做法步驟1、海螺煮熟取出肉。2、鍋裏油熱加入螺肉炒一炒。3、加...
食材明細主料韭菜（適量）田螺肉（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒田螺的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、準備韭菜。3、鍋中倒入適量油爆炒田螺肉。4、加入料酒和生薑辣椒，加...
食材明細主料韭菜（適量）螺絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺絲的做法步驟1、熱鍋坐油，油多倒點。2、螺絲肉洗淨倒入鍋裏，翻炒。3、倒點鹽、料酒和生抽，翻炒至收汁。4、加入蒜和紅...
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