有關蘿蔔乾炒雞蛋的最正宗做法的精選大全
“家常小炒很簡單的美味,最常在餐桌出現。”食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(適量(自曬))輔料蔥花(少許)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、蘿蔔乾。2、雞蛋。3、蘿蔔乾需要泡軟。4、蘿蔔乾...
“這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料雞蛋(適量)配料乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡...
“蘿蔔乾,是指曬乾的鹹蘿蔔,是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。蘿蔔乾煎雞蛋是一道非常地道...
食材明細主料雞蛋(2只)蘿蔔乾(55克)雪菜(65克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、蘿蔔乾、雪菜3、將雞蛋打入碗中,加點料酒.4、打成蛋液,待用。5、將蘿蔔乾清洗...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
食材明細主料幹蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒蛋皮的做法步驟1、備幹蘿蔔,雞蛋二個。2、蛋先煎成蛋皮,。3、煎好的蛋皮切塊,幹蘿蔔切丁,切點蒜。4、先炒...
“寧波下雨,沒有出去買菜。家裏搜刮刮,蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋是一道做法簡單又容易上手的家常小炒,味道鹹鮮,營養豐富。。。”食材明細主料蘿蔔乾(72克)蝦皮(25克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮...
“有天晚上煮的飯都沒有吃,第二天就拿來炒蛋炒飯了,看着還有點蘿蔔乾,切了點放進去,好喜歡嘎嘣脆的蛋炒飯。美中不足是飯本來是煮來吃的,比較軟爛。沒有特意煮來炒飯。”食材明細主料大米飯(適量)雞蛋(兩顆)蘿蔔乾(適量)輔料蔥花...
食材明細主料雞肫(半斤)蘿蔔乾(適量)輔料青紅辣椒(少許)配料油(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒雞肫的做法步驟1、把淖水的雞肫切薄片或切絲。2、用幹辣椒,老抽,鹽,生粉醃製(時間寬裕就多醃製一下)下油鍋翻炒...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料鴨蛋(2只)蘿蔔乾(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、蘿蔔乾(已清洗切碎)。2、將鴨蛋打成蛋液。3、接着,合入切碎的蘿蔔乾。4、然後,加適量的鹽。5、加...
食材明細主料雞蛋幹(120克)水蘿蔔(370克)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒水蘿蔔的做法步驟1、食材:雞蛋幹、水蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已清洗切開)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出...
“中醫認爲胡蘿蔔性溫味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效!雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞...
“韭菜炒雞蛋是非常經典的菜,加了蘿蔔乾口感更佳。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)蘿蔔乾(少許)輔料油(少許)蝦皮粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、蘿蔔乾洗淨切碎。3、韭...
食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋幹(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。3、胡蘿蔔削皮...
食材明細主料雞蛋幹(120克)剩飯(1碗)胡蘿蔔(80克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋幹炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋幹、剩飯、胡蘿蔔(已清洗去皮切成粒)、香蔥。2、將雞蛋幹拆開包裝放...
“這個季節正是吃芽菜的時節,看着這蘿蔔纓子綠油油的、鮮嫩嫩的很討人喜歡,就買了把回來,再找出包雞蛋幹來搭配一起炒。先把洗乾淨了的蘿蔔纓子焯熟了(這關鍵的一步不能少喲,能去除蘿蔔菜的辛辣和微微的苦味),再切成碎粒,用上...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“炒飯,對於很多人來說都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹,可以起到增香的作用,帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自曬的羅卜幹,水份含量少油煎後特...
食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(適量)紅泡椒(兩個)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅泡椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、辣椒切成丁。2、蘿蔔乾切成小段,大蒜切碎。3、雞蛋攪勻。4、熱鍋燒油。5、...
食材明細主料雞腿(375克)蘿蔔乾(275克)輔料薑片(適量)剁椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、蘿蔔乾(已清洗切開)、薑片、剁椒。2、將雞腿放...
“醃了蘿蔔乾,冰箱又有雞胗,兩者來個爽爽結合,豈不更妙?”食材明細主料雞胗(約150克)蘿蔔乾(約50克)輔料幹辣椒(熗鍋)(1條)蒜頭(熗鍋)(1-2粒)幹辣椒(伴蘿蔔炒幹)(1只)配料鹽(抓醃)(1/4茶匙)料酒(抓醃)(1茶匙)胡椒麪(抓醃)(1/4茶匙)生抽(燒時)(2茶匙)料酒(燒...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“鮮香美味的下飯菜。”食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)蘿蔔乾(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,蘿蔔乾需提前泡一下。2、將蘿蔔乾,青...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿腸(2條)蘿蔔乾(適量)輔料醬油(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯的做法步驟1、米飯備用。2、火腿腸切小丁,蘿蔔乾也切小丁,雞蛋兩個備用。3、熱鍋下入豬油...
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