蘿蔔乾炒雞塊的做法 - 蘿蔔乾炒雞塊怎麼做
來源:飄香吧 1.78W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔乾炒雞塊的做法步驟
1、食材:雞腿(已清洗)、蘿蔔乾(已清洗切開)、薑片、剁椒。
2、將雞腿放在案板上切成塊。
3、將剁好的雞塊下入清水鍋中,擱入薑片焯開5分鐘後撈出。
4、接着,再用清水沖洗沖洗撈出控幹水分。
5、起鍋倒油燒熱,下入雞塊,加適量的料酒。
6、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、調味翻炒翻炒。
9、然後,合入蘿蔔乾,加適量的剁椒。
10、加適量的白糖。
11、翻炒翻炒即成。