有關教你做的精選大全
現代人多以養生爲主，所以喜歡吃比較清淡的菜系，所謂清淡的菜系就是少放油和鹽，也不需要味精來調味道，還要不涉及葷類就可以了，多以蔬菜爲主。我們去餐廳裏也時常能見到選單上都會有一道清炒時蔬，根據季節的變化，我們吃的蔬菜...
“美味又健康。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥（適量）調料生抽（2勺）麻油（1勺）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蒸雞蛋的做法步驟1、一個空盤，放2勺生抽，1勺食用油，一把蔥花，拌勻。2、打入4個雞蛋，喜歡吃幾個就放幾個，沒特別要求...
西紅柿大家吃過吧，黃瓜大家也吃過吧。西紅柿跟黃瓜都是我們日常生活中常見的食物，兩者都雖然比較清淡，但都有着不同的營養價值，比如西紅柿富含維生素C，黃瓜能降火。那麼，西紅柿炒黃瓜你們吃過嗎？你們知道西紅柿與黃瓜各自都...
葡萄是我們一年四季特別常見的一種水果，尤其是夏秋季，是葡萄大量上市的時候。我們平常都是買來直接洗乾淨吃的。有的人會在葡萄便宜的時候買來很多，但是如果吃不完的話，就會放壞掉，這時候我們就可以製作成美味的葡萄酒。但...
炸醬麪深受很多人喜愛，一直是很多人早餐必備美食，炸醬麪有很多種做法，可根據個人喜愛添加不同的配料，很多人對於炸醬有着不同的理解，其實羊肉是可以炸醬的，一碗可口的羊肉炸醬麪簡直能讓人直流口水。羊肉炸醬麪是西北的一種...
雞蛋羹，小編昨天才剛做完吃完這道菜，對於這道菜的做法小編存在這樣一個問題，就是爲什麼總是蒸不好，要麼是有氣孔，要麼是不夠嫩，要麼就是不夠均勻，吃起來不夠順滑。所以一直在探究蒸雞蛋羹的技巧。根據朋友介紹，今天大家一起來...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道創意教你做彩色餃子皮的味道和口感都還是很不錯的呢，淡淡的胡蘿蔔的香味兒，而且呢這樣子做出來的皮兒不僅僅是很有嚼勁，顏色也十分的好看呢，看着也很...
“讀〈天龍八部〉，段譽離松鶴樓一條街就聞到醬油、焦糖燒肉的香氣，一直以爲焦糖就是紅糖呢，看了這篇文章就能開竅．”食材明細主料五花肉（適量）輔料油（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗...
酸菜，大家都知道是醃製品，並且大家都知道醃製品多吃對身體不好。儘管如此，我們都很喜歡吃酸菜。其實，酸菜偶爾吃一下還是可以的。很多小夥伴都問小編酸菜怎麼做好吃?今天，小編滿足一下大家，教你做好吃開胃的酸菜炒肥腸。酸...
素雞雖然是一種豆制食品，但它的口感和真的雞肉特別相似，因此一直受到人們的喜愛，是傳統食物。那麼素雞應該怎樣做才能發揮出它的風味呢?小編在這裏爲大家奉上素雞的做法大全，喜歡吃素雞的朋友趕快mark下來吧。素雞的做法...
“愛吃餃子的人很多，這樣的餃子見過沒吃過！菠菜汁顏值營養都加分。翡翠餃子，給家人一個驚喜！”食材明細主料菠菜（適量）鹽（適量）輔料麪粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）最美的餃子的做法步驟1、菠菜150克焯水後，放少量的...
蟬蛹是蟬的幼蟲，其是一種食用價值較高的昆蟲。蟬蛹營養價值頗豐，其富含機體所求的幾種氨基酸，具有提高抵抗力、補鈣、降壓、抗衰的效用，人們常吃它，對身體有諸多益處。那麼蟬蛹怎麼做好吃呢?炸蟬蛹好吃，但是烹飪難度較高，所...
“小時候俺家有個老鄰居，那家的阿姨在肉聯廠工作，經常會告訴我們外面賣的香腸千萬別買，裏邊都是些豬肉的邊角餘料，甚至豬毛，而且幾乎都不清洗，還會加一些防腐劑、增鮮劑、色素之類的添加劑，絕對的垃圾食品。偏偏俺家的大小男...
“陝西面食有名大家都知道我一般做麪食比較少，說真的這麪食看似簡單，但的確是個功夫活兒，沒有經驗是不行的陝西面食花樣百出，家老媽老爸不敢說是高手，但也是麪食的一把好手了我也是正在學習中，今天就來陝西最有名的“油潑面...
“誰沒吃過涼皮這種小吃請舉手！！恐怕沒有舉手的同學吧。這種小吃實在太普遍啦，夏天來上一碗，冰冰涼涼的很舒服！神馬？？沒吃過！！沒關係~~~其實在家做也是很簡單的，熟能生巧而且，而且不用擔心衛生問題！現在我來演示一下在家做涼皮的...
“醬油炒飯，幾乎每個人都吃過，也是兒時最好吃的一道餐飯。記憶中的童年，白天爸媽都要上班，爺爺奶奶的那一碗醬油炒飯，就成了我的下午點心餐。小時候住鄉下，都是用竈頭上的鐵鍋煮出來的，現在很少能吃到了。想想童年纔是最幸福...
五花肉肥瘦相間，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、氨基酸、鈣等人體必備的營養素，而且五花肉可以直接燉菜，還可以炒着吃、烤着吃，都能吃出五花肉的鮮香，可謂肥而不膩，滷五花肉也是十分美味，下面我們具體看看滷五花肉怎麼做才...
““這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食...
“一份米線好不好吃，關鍵是看湯和配菜，花甲米線爲什麼受歡迎，正是符合了消費者的味蕾，錫紙花甲米線打破傳統湯底寡淡的缺陷，以海鮮的鮮美配以米線的Q彈給人們帶去了美味更加濃郁、營養更加豐富的海鮮米線，之前上班樓下有一...
“糖醋的口感酸酸甜甜，脣齒留香，是非常下飯的吃法。小時候第一個學會吃的魚就是帶魚，骨頭少容易拆，小小朋友都會吃，是非常有成就感的哦。”食材明細主料帶魚（400克）醋（4勺）糖（3勺）輔料料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口...
說到豆腐皮，大家應該很喜歡吃吧？比如麻辣燙中必加豆腐皮，因爲個人覺得缺少豆腐皮的麻辣燙是沒有靈魂的，不知道你們和不和我一樣也是喜歡這樣吃。雖然我比較偏辣一點的口味，但是我更喜歡把豆皮做成清淡口味的，比如韭黃炒豆腐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料espresso：適量香草味冰欺凌：適量輔料具體步驟1.一開始是espresso,只不過換了不一樣的咖啡粉2.滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊滴啊3.開啟冰...
““芒種”過後，標誌高溫炎熱的盛夏即將登場。同時也意味着食慾不振、上火燥熱的問題也將隨之而來！莫慌！小蜜蜂今天帶來一道傳統佳餚爲你們解決煩惱，它就是色香味俱全的苦瓜釀肉。微苦清香的苦瓜搭配鹹鮮的肉餡，入口既有苦...
“每當業餘時間閒着沒事在家給老公和孩子做吃的時候，這爺倆都會開心的手舞足蹈。這不今天和我家寶寶出去經過一家飲料店回來就吵着要我給他做奶茶喝，正好前幾天買的西米還沒吃就拿來做了個西米奶茶，奶味和茶葉味十足，我家...
土豆是生活中常見的一種食物，無論是貧窮還是富有，都應該吃過，而且很多人都喜歡吃土豆，其實，土豆真的是一種非常美味的食物，關鍵是用土豆做的東西都好吃，不管用什麼方法，只要食材是土豆，那絕對是美味。今天大廚要教給大家做酸辣...
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