有關湘味黃花魚怎麼做好吃的精選大全
“上週六的廚房,變成了爆炸實驗室,這是花嘗試過最有“魅力”的一次廚房記錄!原因:炸魚!其實,炸魚這事兒我也做過好幾次了,總有發揮不穩定的時候...比如這次!鍋裏的魚兒純粹是“活奔亂跳”,無奈,索性關了火關上廚房門,在客廳等了3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時湘味花色糉,是一款特色美食,帶有湖南的地方氣息,黏黏的糯米,和紅豆、綠豆黏在一起,顏色豐富好看,鹹鹹的豬肉和蛋黃非常入味,鹹甜味道交雜,口感層次豐富,三種花...
“靠山吃山、靠海吃海,我居住小城三面環海,老輩鬧饑荒的年代糧食稀缺,可海里的魚蝦是多之又多。小時候剛記事時,過年到外婆家鍋臺邊總是各種用大盤裝的炸製品,基本上是以海產爲主,各種炸魚,炸黃花魚、炸老闆魚、炸帶魚、薰鮁...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鯉魚:一條生薑:150蒜:150蔥:100剁椒:300食鹽:適量油:適量輔料香菜:適量食醋:少量番茄:半個具體步驟1.將魚剖淨,去麟,劃上口。用鹽,米酒,生抽,醋醃製30分鐘後,入鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃花魚餅有沒有朋友吃過呢?一般做餅乾的朋友又知不知道爲什麼喜歡用黃花魚做餅乾呢?原因是黃花魚烤制過後比其他魚類香。黃花魚餅製作簡單,沒有過多瑣碎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘湘味臘魚是湖南一種有名的菜,類似於臘肉的感覺,可這次不是醃製的方法,而是用油炸。它可以用到很多各種菜當中,不僅給菜增添了不一樣的味道,更使菜的味道變...
“小黃魚具有補益肝腎,養肝明目的功效。含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素不過黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食,OMG,不查不知道呢,不過我還是很喜歡吃!有圖有真相看圖友情提示:黃魚不能與中藥荊芥同食;不宜與蕎麥同...
食材明細主料龍利魚片(一條)輔料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)青椒(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湘味青椒魚的做法步驟1、龍利魚片切成片,用適量鹽,料酒和澱粉醃10到15分鐘2、鍋里加冷水煮沸,倒...
“今天,ICN體驗長征項目小組來到湖南湘江。湘江水邊,烈士墓前,八十年前的英雄們拋頭顱,血染江水的一幕幕彷彿在眼前。湘江人當時流傳:“三年不食湘江魚,十年不飲湘江水。”時光荏苒,如果烈士們能親眼見到喜樂安穩的現世,我想...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮黃花魚一條,收拾乾淨後腹部切開,注意魚脊不要切斷,放入容器內加生抽、鹽、黑胡椒粉醃製半小時,期間翻動一次以便均勻入味。2.將魚用錫...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃花魚:適量芹菜:適量輔料大蔥,姜,大蒜,花椒,郫縣豆瓣,泡姜泡椒:適量具體步驟1.如圖2.如圖3.下鍋油炸黃花魚,沾麪粉4.如圖5.蔥姜下鍋,泡椒泡姜下鍋,郫縣豆瓣...
“口味系列的菜是湖南人很愛吃的,什麼口味蝦、口味魚、口味蛇什麼的。今天就嘗試着做了一道口味魚。味道還是不錯的哦!”食材明細主料黃花魚(適量)輔料豆鼓(適量)配料油(適量)豆鼓(適量)醬油(適量)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑魚:適量輔料蟹味菇或白玉菇:100姜,蒜,小米椒:10裝飾用青紅美人椒象眼片、小蔥段:10雞蛋:1個鹽,白胡椒粉,雞精,:豬油具體步驟1.黑魚殺好去內臟,片成2塊,去掉...
“喜歡吃魚,這種做法熱量相對低一點點,但最低脂的方法當然是清蒸!非常的下飯!”食材明細主料草魚(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)香菜(適量)小蔥(適量)辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂湘味冷吃魚的做法步驟1、將草魚...
黃花魚又叫做黃魚,在我國東海曾經是非常盛產的魚的品種,但是隨着濫捕出現,現在的黃花魚也作爲一種瀕臨滅絕到水產品,因此它還是非常稀有和珍貴的。那你在食用黃花魚的時候,你覺得黃花魚刺多嗎?應該怎麼做會比較好吃呢?今天...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時在我們的生活中,我們一到了端午節就要吃糉子,紀念屈原,但有許多的人都不會做,就得出去買,這是很浪費錢的行爲,而且還不一定健康,今天,我要給你們介紹一道好吃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:一條植物油:30紅洋蔥:8野山椒:30紅椒:10香菜:8輔料生抽:10黃燈籠辣椒醬:100雞精:5蒸魚豉油:10料酒:10具體步驟1.將草魚收拾洗淨,打花刀2.香菜切末,野山椒切末...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:500輔料花椒:3姜:5花生油:50大蔥:10料酒:10鹽:5雞精:3具體步驟1.將黃花魚洗淨,盛入大碗中,放入精鹽、雞精、料酒、蔥段、薑片和花椒粒,醃製2小時。2.揀去...
“調味烤黃花魚是在黃花魚上抹上辣椒醬調味後烤成的菜餚。在韓語中,‘黃花魚’一詞的發音與含有給人們好運氣含義的‘助氣’發音相同,因此是韓國人喜愛的魚類食品之一。曬乾了的黃花魚乾,甚至有‘在屋頂下吊着黃花魚乾,看...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘糉子又稱“角糉”,由糉葉包裹糯米蒸煮而成,一般都是有四個角的。嘉興月河街有一個糉子博物館,裏面紀念着伍子胥,其實在我們的印象中只記得屈原,伍子...
先將黃花魚處理乾淨後放入碗中,然後將黃花魚均勻的抹上一層鹽醃製一段時間,鍋中倒入油,油熱以後放入醃製好的黃花魚,用小火來煎。煎至兩面金黃後即可出鍋,可以撒上適量的蔥花。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在的生活壓力大呀,但我覺得還是得有時候自己緩解緩解下壓力,不然我們都會被壓彎的,身體和心理沒了支援可就不好了,生活我們還是得儘量生活很好的,這樣才...
“[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一,選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足,風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後,鍋內再放香油,下入紅椒米及調味品,倒入鯽魚燒熟,撒上蔥花胡椒粉,出鍋而成.其特點是顏色紅亮,骨酥肉爛,...
黃花魚是長期受廣大消費者青睞的一種魚,也是我們日常生活中比較常見的一種魚。黃花魚含有豐富的維生素和蛋白質,而且肉質鮮美,口感好,對人體有很好的益補作用。黃花魚的做法多種多樣,可以清蒸、可以紅燒、可以煮湯。那麼黃...
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