有關和風鐵板蟶子的家常做法的精選大全

2024-02-25 “沾生日的光，收到了一口好鍋（非常感謝資助人，撒花鞠躬）——雙立人的琺琅鑄鐵鍋。此鍋心水已久，號稱廚房第二步必入物，翻譯過來就是說，如果你已經脫離了填飽肚子的低級趣味，擺脫了囫圇就事兒的做飯態度，入一口琺琅鑄鐵鍋，就是你...

鐵板魷魚 - 家庭版鐵板魷魚

2024-01-11 “鐵板魷魚總是街邊最引人注目的小吃之一，但種種曝光的衛生問題讓人望而卻步，不如自己在家做，不是很難，又開胃誘人，是一道非常適合一家人一起吃的菜~”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣椒醬（1勺）生抽（1勺）料酒（少許）魚露（少許）海鮮醬（少...

鐵板紅酒骰子牛肉的做法 - 鐵板紅酒骰子牛肉怎麼做

2023-12-29 “吃牛排很多時候是整塊煎，這裏另闢溪徑嘗試一下做塊，加上絕配的紅酒，是一種美好的體驗。”食材明細主料牛排（1塊）輔料洋蔥（1/2個）西蘭花（150克）撒表面精鹽（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）醬汁紅酒（2大勺）生抽（1大勺）精鹽（1/4小勺）白糖（1/2大...

家常炒蟶子的做法 - 家常炒蟶子怎麼做

2024-02-01 “蟶子是個很有營養價值的食物，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用...

家庭版鐵板燒的做法 - 家庭版鐵板燒怎麼做

2024-02-29 “喜歡吃羊肉或別的其他的肉類或蔬菜的也可用此法來做，只是素類的時間較短。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版鐵板燒的...

鐵板酒淬蟶子的做法 - 鐵板酒淬蟶子怎麼做

2024-01-08 食材明細主料蟶子（500g）輔料蔥花（15g）鹽（3g）橄欖油（20ml）農家高度白酒（30ml）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板酒淬蟶子的做法步驟1、容器加水放5克鹽化開、放入蟶子養半天（可以放入冰箱），吐淨泥沙沖洗乾淨，瀝乾水分待用。2、將...

鐵板燒的做法 - 鐵板燒怎麼做

2023-12-31 “中餐吃膩了，換個口味吃……真香”食材明細主料牛肉（適量）廣式香腸（適量）土豆（適量）雞腿肉（適量）藕（適量）豆皮（適量）輔料洋蔥（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）芹菜（適量）醬油（適量）生薑（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）中...

爆炒蟶子的做法爆炒蟶子-最簡單的家常菜爆炒蟶子怎麼做

2023-12-31 “蟶子肉質鮮美，很多人都愛吃，特別是夏天的時候，就着小酒，實在是美味。”食材明細主料蟶子（500g）調料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）蔥（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子，盆裏接完水之後...

鐵板蟶子怎麼做美味好吃

2019-11-04 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：適量輔料生抽：適量料酒：適量蔥末薑片：適量具體步驟1.把蟶子在鐵盤鍋裏碼好。略空一下，以防開口後疊在一起。2.灑上料酒、少許食用油、黃酒、生抽，...

鐵板蟶子的做法 - 鐵板蟶子怎麼做

2024-01-02 “心心念唸的鐵板蟶子，喜歡吃蟶子，更喜歡鐵板蟶子肉質的口感”食材明細主料蟶子（若干g）輔料雪菜汁（適量ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵板蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨，背後剪一刀，如果沒剪這一刀的話蟶子在烤的過程中會...

鐵板魷魚須的做法家庭式——鐵板魷魚須鐵板魷魚須怎麼做

2024-02-26 “總是會想起大學時學校門口的魷魚烤串，那香辣的口感真是魂牽夢縈！於是去飯館時，常常會點鐵板魷魚來過過癮，總是覺得缺少那股香辣的口感，那就讓我們動手來做做吧！”食材明細主料魷魚須（3個）蒜薹（200克）紅辣椒（4個）輔料姜（適量）大蒜（...

風味鐵板煎梅花肉的做法 - 風味鐵板煎梅花肉怎麼做

2024-02-26 “今天的鐵板煎的，調料是我自己調的，很有味兒，一口下去，那是相當解饞。”食材明細主料豬梅花肉（兩片）輔料洋蔥（一個）姜（一塊）配料蠔油（一湯匙）番茄醬（一湯匙）生抽（半湯匙）老抽（三分之一湯匙）蒜味甜辣醬（一湯匙）食用油（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝...

風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒風味茄盒怎麼做

2024-02-10 “茄子好吃離不開油——這是一般廚子的觀點，本廚當然不能這麼流俗。這款茄盒無需油炸，也不用鐵板，卻有鐵板之風味。全稱應該是茄汁鐵板風味茄子。”食材明細主料長茄子（3個）豬肉餡（適量）食用油（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量（茄子調...

鐵板韭菜的做法男人常吃賽補藥的【鐵板韭菜】鐵板韭菜怎麼做

2024-01-11 食材明細主料韭菜（適量）輔料豬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）麻辣鮮（適量）十三香粉（適量）幹辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板韭菜的做法步驟1、韭菜適量，洗淨後切成段，鐵板上加入適量的豬油，將韭菜放到鐵板上，...

鐵板茄子的做法【電餅鐺】鐵板茄子鐵板茄子怎麼做

2024-02-28 食材明細主料茄子（2個）豬肉（100克）洋蔥（半個）蔥（少許）澱粉（少許）姜（適量）輔料蠔油（2匙）生抽（3匙）番茄醬（2匙）糖（2匙）香油（少許）鹽（少許）雞精（少許）醋（1匙）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，切滾刀塊，用少許鹽殺一...

家燒蟶子的做法 - 家燒蟶子怎麼做

2024-01-04 食材明細主料蟶子（350g）輔料蒜末（15g）薑片（10g）蔥花（15g）料酒（3匙）雞精（2g）白胡椒粉（1g）蠔油（5g）鹽（2g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家燒蟶子的做法步驟1、冷一大碗冷水，加入5克鹽攪拌均勻，放入蟶子養3-4個小時，吐盡泥沙、撈出瀝乾水...