好吃的家常鐵板牛肉圖解
來源:飄香吧 2.22W
國人都愛吃肉,尤其是牛肉在我們國家是有非常多的人喜歡,不管是紅燒的還是燒烤的,但凡是牛肉做的,都好吃的停不下來。那麼本文就爲大家介紹很多人都喜歡的家常鐵板牛肉,讓大家在家裏也能吃到好吃的美食。
主料
牛肉 :500g青椒 :200g
大蔥 :1根
輔料
生粉 :適量生粉 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
燒烤醬 :適量
詳細步驟:
第一步
將生粉、生抽、老抽、鹽放碗裏,加入牛肉醃製
第二步
青椒大蔥切段,大蒜切末
第三步
熱油,五分熱時加入大蒜、大蔥煸熟,再加入牛肉翻炒,加澱粉勾芡
第四步
炒至八九分熟加辣椒
第五步
最後加一勺燒烤醬調味
第六步
稍作翻炒即可出