有關自制烤大蒜蛋黃醬怎麼做好吃的精選大全

2024-02-24 食材明細主料蛋黃（1個）白酒醋（1/2大勺）黑胡椒粉（適量（新磨製的））橄欖油（100ml）葵花油（100ml）輔料大蒜（2瓣）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制烤大蒜蛋黃醬的做法步驟1、在鍋內加熱橄欖油。將一瓣（帶皮）大蒜放入油中，用小火焰炒15...

自制黃豆醬的做法 - 自制黃豆醬怎麼做

2023-12-27 “不管是夾饃、拌麪、拌米飯都超級下飯，香辣過癮。”食材明細主料黃豆（300g）輔料大蔥（4顆）大蒜（4粒）生薑（1塊）香菜（1顆）小米辣（適量）調料甜麪醬（2勺）豆瓣醬（2勺）生抽（4勺）香葉（2片）八角（2個）桂皮（1塊）白芝麻（適量）小茴香（適量）鹽（少許）白糖（1勺）雞精（1勺...

「自制」大蒜頭燒黃鱔段怎麼做美味好吃

2020-01-12 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃鱔：適量輔料大蒜：適量雞精：適量醬油：適量料酒：適量白糖：適量薑絲：適量具體步驟1.先把黃鱔洗乾淨，清理好內臟，用開水燙一下，這樣切成段比較容易。2.把大蒜頭事...

蛋黃醬 - 自制蛋黃醬（沙拉醬）

2024-01-01 “蛋黃醬也叫沙拉醬，以前很喜歡買丘比沙拉醬，可後來注意到包裝上標註有轉基因大豆，就再也沒買過了，還是自己做吧，所有食材看得見，稍微放心些。自制沙拉醬，味道還可根據自己口味來調整，更合自家心意。不過，我怕你看了視頻後再也...

自制蒜蓉辣椒醬的做法 - 自制蒜蓉辣椒醬怎麼做

2024-03-01 “本地人餐餐離不開辣椒的，新鮮辣椒上市就吃新鮮的，每到秋天青辣椒快過季紅辣椒盛行的時候，家家戶戶都是少則幾斤多則幾十斤的買回家做辣椒醬。最喜愛外婆做的辣椒醬，好多品種，蒜子辣椒醬、豆豉辣椒醬、生薑辣椒醬、黃豆辣...

自制黃剁椒醬的做法 - 自制黃剁椒醬怎麼做

2024-03-01 “相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悅，欽點三樟黃辣椒爲“貢椒”，並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小，爲辣椒中的極品。”食材明細主料黃剁椒（適量）輔...

中級的自制蛋黃醬怎麼做美味好吃

2021-03-16 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋黃：2個輔料白醋：2勺鹽：1/4勺色拉油：300ml橄欖油：10ml具體步驟在一個乾淨無水的圓底深盆中放入蛋黃，加入1湯匙（15ml）的糖用打蛋器打勻，使糖溶化，蛋黃顏...

蛋黃沙拉醬的做法【自制蛋黃沙拉醬】蛋黃沙拉醬怎麼做

2024-03-01 “自己做的沙拉醬，手動打蛋器攪拌，我覺得比超市裏買的好吃多了~~”食材明細主料雞蛋黃（225克）色拉油（25克）輔料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃沙拉醬的做法步驟1、配料：蛋黃1個，植物油225克，白醋25克，糖...

自制蒜蓉醬的做法 - 自制蒜蓉醬怎麼做

2023-12-27 食材明細主料蒜頭（1斤）輔料鹽（20g）糖（8g）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒜蓉醬的做法步驟1、一斤蒜頭去皮只剩373g，用絞肉機打成粗粒，上次打得太碎了，所以這次沒打太久。2、20鹽差不多，放30g太鹹了。3、糖10，混合...

自制蛋黃沙拉醬的做法 - 自制蛋黃沙拉醬怎麼做

2024-02-10 食材明細主料蛋黃（2個）輔料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋黃沙拉醬的做法步驟1、白糖用幹磨機磨成粉末2、過濾一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黃裏，用蛋抽打均勻5、倒入油，繼續打至油和...

自制蛋黃沙拉醬怎麼做美味好吃

2020-11-14 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：1個輔料油：25糖分：30白醋：10具體步驟1.糖分加入蛋黃裏，攪拌均勻，2.加入少許油，繼續打至均勻，油跟蛋黃完全混合好3.加幾滴醋，打均勻，完全混合好4.再加...

蛋黃沙拉醬的做法自制蛋黃沙拉醬蛋黃沙拉醬怎麼做

2024-03-01 “這個方子是從雨木那裏看到的，於是自己試試看，效果真的不錯哦，因爲外面的沙拉醬真的是熱量很高，然後又挺貴的，自己家做的既新鮮美味還健康呢，我這個是甜的，還可以換成鹹的，或者加芥末的，那兩種我沒試過，不知道味道會不會更好。...

簡單的自制蛋黃醬怎麼做美味好吃

2020-03-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個輔料白砂糖：適量橄欖油：適量具體步驟在一個乾淨無水的圓底深盆中放入蛋黃，加入1湯匙（15ml）的糖用打蛋器打勻，使糖溶化一邊攪拌一邊加入10ml左右...

美味自制蛋黃醬怎麼做美味好吃

2021-01-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味自制蛋黃醬，是吃飯下飯必不可少的，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的麪包，當然這個不是特別容易的操作，但是可以把它當作一種做美食的享受...

醬黃瓜 - 自制醬黃瓜

2024-01-03 食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條，撒上2小...