有關低脂香草曲奇的精選大全
“這款曲奇我強烈推薦,真的是很好吃,而且配方里我用了一半的黃油和一半的植物油,吃起來沒有那麼大的負擔咯。”食材明細主料低粉(200g)糖粉(80g)黃油(65g)玉米油(65g)牛奶(50g)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂...
“曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次,都不太好,尤其是花紋不夠流暢清晰,甚至有過花紋不見了。分析原因,主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了,怕失敗,要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花,避免收失敗,哈哈,傷不起啊這次下...
“學習烘焙以來,曲奇應該是我做的次數最多的東東了,確實失敗率爲0,而且全家人都愛吃,就是感覺熱量太高,不然就成我們家的常備點心了。以前做曲奇都是用的低筋粉,早些天發現兔紙的博文裏有這樣一款用高筋粉和粟粉搭配的曲奇,...
“餅乾口感分爲酥和脆,還有一種兩者皆含,就是我下午的作品-香草奶香榛子曲奇,這是一款沒有榛子的榛子餅乾,口感酥脆奶香味十足,最心水的居然是沒有放榛子,卻具有撲鼻而來的榛子香氣。之前用很多方子做給親戚吃,親戚均說雖然...
“買了烤箱,可真是敗家之路的開始啊!這幾天學做餅乾呢,還好餅乾還滿好學的基本沒失敗過,最差也就是烤焦點,還能吃嘍,呵呵!這這個曲奇是按君之的方子學做的,有改動,不喜歡吃太甜的把糖減少了3克多,黃油也少了2克,只是看的多做的少...
食材明細主料黃油(100克)低粉(130克)奶粉(15克)糖粉(30克)白砂糖(20克)蛋黃(1個)淡奶油(20克)輔料香草精華(適量)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香草曲奇的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成泥狀。2、加入糖粉,用打蛋器打發至...
“最近天熱嘴裏寡淡,想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇氣,廚房很熱,麪糊還沒擠完黃油已經有些化了,吃貨無敵啊!這次用的是三能的中號五齒花嘴,天太熱花紋不夠立體,味道卻沒有讓我失望,一整盤兒啊,不一會兒就被我和王老...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃奶香濃郁美味低糖低脂青檸曲奇,週末在家爲了打發時間,做上一盤點心,讓自己和家人享受週末安逸的時光,十分其樂融融,按自己的想法加入自己喜歡的健康的...
“原本普通的曲奇,因了一份愛美的心思,也就有了如花般的美麗~~~”食材明細主料低粉(95克)糖粉(36克)玉米油(37克)全蛋液(18克)香草粉(1小匙)輔料耐烤巧克力豆(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草花朵曲奇的做法步驟1、準...
食材明細主料黃油(180克)低粉(250克)奶粉(20克)香草精(1/2小勺)糖粉(68克)細砂糖(54克)鹽(1/4小勺)牛奶(35ml)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料,黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉,細砂糖和鹽一起打...
“不但可以讓你品嚐到鬆脆可口的餅乾,享受滿屋飄香的烘焙的樂趣,還會讓你玩兒轉烘焙的信心大增噢!”食材明細主料低筋麪粉(145g)雞蛋液(35g)黃油(120g)奶粉(15g)糖粉(40g)香草糖(30g)鹽(1/4勺)牛奶(20ml)香草(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
“曲奇成爲很多很多烘焙愛好者的處女作,因爲它簡單,因爲它平凡,更因爲它好吃!曲奇的關鍵在於黃油的打發,黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者說,我用一次性裱花袋,把袋子都撐破了,還把麪糊擠不出來,那就是因爲黃油沒有打...
“參考分量:30-35個”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)香草精(1/4小勺)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻;2、用打蛋器快速攪...
“快開學了,給大家推薦一款很香很酥,很適合用來填肚子的曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(70g)糖粉(30g)香草精(1.25ml)鹽(1g)輔料粗砂糖(20g)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草粗糖曲奇的做法步驟1、原料準備:低筋麪粉...
“核桃葡萄乾曲奇餅和大多數曲奇餅乾一樣香甜酥脆,除此之外它還含有豐富的營養,又不用擔心一塊餅乾的攝入會帶來XX卡路里。之所以說這款曲奇健康,是因爲較傳統曲奇中麪粉、黃油和糖的比例相比下明顯減少了黃油、糖的使用...
“曲奇的配方有很多,口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)無鹽黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)牛奶(25ML)輔料鹽(1/4小勺)香草精(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(180克)輔料白砂糖糖(60克)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力香草曲奇的做法步驟1、所有食材2、黃油室溫融化,打蛋器打發至白色,體積變大3、加入糖和雞蛋液,拌勻4...
“升級了烤箱,也略微調整了上次那個配方,口感和顏值都大幅提升”食材明細主料黃油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)綿白糖(50g)高筋麪粉(45g)低筋麪粉(80g)澱粉(30g)輔料鹽(1.25ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)曲奇的做法步驟1...
“兩種擠花餅乾,恩......其實是一種,只是在咖啡香草的基礎上又加了抹茶粉,這款餅乾我做了N次,太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~這回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴,用的是哥斯達黎加的咖啡豆,本來還擔心直接溶於水咖啡粉不夠細膩,看來是俺多...
“真不明白,曲奇怎麼就這麼經典?做了很多次,既沒有被吃厭,也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾,卻總是被不屑一顧。無可奈何,曲奇就曲奇,不能更改內容,總該能換個造型。若是連造型都不能變化,那真是要無語死,——做人怎麼能...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘低糖低脂青檸曲奇是用中筋麪粉、小麥澱粉以及黃油和檸檬葉等四種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,曲奇是一種非常好吃也非常常見的小吃,老少皆宜,含...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時如果家人喜歡吃餅乾,但是又不能攝入太多糖分,那麼做一款低糖低脂青檸曲奇,是非常適合的,這是一款健康、低糖、低脂、綠色、無添加的曲奇,外表可愛,吃起來酥...
食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)糖粉(38克)輔料雞蛋(50克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、成品,美味下午茶點心,來了。2、曲奇餅乾,美味可口,一口一個。3、提前準備所需材料。4、黃油軟化,倒入糖粉...
食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(200克)糖粉(65克)細砂糖(35克)香草精(1.25ml)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、用電動打蛋器攪拌圖1混合物將黃油打發3、...
“利用優格取代部分油脂,蛋糕組織依然綿密細緻且柔軟,簡單不乏味的幸福味道”食材明細主料雞蛋(2個)中筋麪粉(28克)玉米粉(12克)輔料橄欖油(7克)砂糖(38克)優格(15克)香草籽(適量)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)低脂香草海綿蛋糕...
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