胃病飲食

在生活中，長期的不良飲食習慣，往往會給自己的胃帶來大大小小的毛病，其中最爲常見的就是胃病，目前沒有快速根治胃病的辦法，俗話說“胃病三分考藥，七分靠養”，和胃病形成的原因一樣，治胃病也是一個長期的過程，接下來我們就來說說胃病飲食。

胃病飲食

1、山藥百合大棗粥

將百合40克，山藥90克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量一共煮粥。每天食用兩次，可以有效的預防胃病的發生。山藥具有補脾和胃的功效;百合可清熱潤燥;大棗、薏苡仁均可健脾和胃，諸物搭配在一起食用具有滋陰養胃、清熱潤燥的作用。該粥特別適合脾胃不好的人羣食用。胃病，中醫辨證屬胃陰不足者，患者最常表現爲胃脘隱痛、口乾咽燥、飢不欲食、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

2、砂仁羊肉湯

將砂仁10克，白胡椒3克，生薑數片及適量羊肉共煮湯，熟後根據個人口味放入適量食鹽攪拌均勻即可食用。每週3次。其中砂仁溫中化溼、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫可理氣;羊肉辛溫可補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具有健脾散寒、溫胃止痛等多種作用。

3、木耳炒肉片

將幹黑木耳15克用溫水發好後、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，再加入發好的黑木耳同炒，最後再加適量的食鹽，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。除此外，還可以用廋肉黑木耳一同煮粥食用，一樣具有養胃護胃的功效哦。

胃病飲食注意事項

1.少吃油炸食物

因爲這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃醃製食物

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物

生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食

研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

5.定時定量

要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。

6.溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”爲度。

7.細嚼慢嚥

以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時

最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒

胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激

不吸菸，因爲吸菸使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.補充維生素C

維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

在這裏，小編要溫馨提示大家的是，無論平時生活有多忙，一定要記得規律吃飯，雖然說人是鐵飯是鋼，不僅要吃飯，我們也應該有規律的吃飯，照顧好自己的身體，其實很多的疾病都和我們的生活習慣有關係，所以健康的生活習慣是很重要，關於胃病飲食就說到這裏，希望能夠幫到大家。