美味的布袋烙餅卷肉怎麼做美味好吃

喜歡烙餅的朋友可以嘗試製作布袋烙餅卷肉 這道菜。下面介紹這道菜製作步驟。布袋烙餅卷肉主要是由烙餅和豬肉搭配不同的調味料烹飪而成。所以說這道佳餚裏肉類十分充足。這道菜餚中，豬肉的作用不僅是提供營養成分，還讓這道菜餚吃起來更加可口。

主料

輔料

具體步驟

1.用燙水將麪粉燙熟一半，另一半面粉分次揉入麪糰中揉成麪糰光滑放在一邊醒一下。

2.將麪條揉一下，分成均勻大小的麪糰，擀成所需烙餅大小備用。

3.將一半的麪皮中間倒入一點油，將油在餅面中間抹勻，將另一張餅和它一起倒扣並把邊緣扣緊。

4.抹油的一面餅皮。

5.兩張扣在一起一起的餅，留出一個小口可以排出熱汽。

6.重新將兩張疊起的麪皮擀成和鍋底大小一樣大小，厚薄均勻即可。

7.鍋中放入適量油。中小火併將餅胚放入鍋中。

8.將一面烙出汽泡即可翻面。

9.另一面也有氣泡鼓出，雙面焦黃即可出鍋。

10.烙好的餅

11.將雞蛋打散。

12.鍋中倒入適量油，倒入雞蛋炒熟。

13.炒熟之後加入小蔥繼續翻炒至熟，灑入適量香油和鹽即可出鍋裝盤。

14.將醬牛肉切片，胡蘿蔔和黃瓜切條，蒜苗小蔥切段備用。

15.做好的所有材料。

16.將餅從留口處開啟一個口，將自己喜歡的菜放入布袋餅中，喜歡辣的可以刷些辣椒醬，捲起來。

17.布袋裏面豐富多菜。

18.捲起來的布袋餅也很美味喲。