熱騰騰的紅豆酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
精麪粉 :800輔料
紅豆 :適量葵花籽油 :適量
溫水 :適量
具體步驟
1.水油麪400克,油50克,水200克,揉均
2.油酥面400克,油200克,揉勻
3.麪糰蓋上保鮮膜放在一邊醒30分鐘
4.把醒好的麪糰各分成各的
5.取一塊麪團輕輕壓扁,用擀麪杖擀成舌狀
6.然後從由上往下慢慢捲起來,幾塊麪糰依次做好卷好
7.?卷好的麪糰蓋上保鮮膜靜置20分鐘,依照這樣的做法再做一次就可以了
8.還重複一遍麪糰輕輕壓扁,用擀麪杖擀成舌狀
9.靜置好的麪糰10分鐘
10.取一段從中間輕輕壓扁,擀成餅皮,放入一塊紅豆沙
11.收口,像包子一樣包
12.包好的紅豆餅圓圓的
13.放入烤盤,擺好
14.烤箱提前預熱好,180℃,上下火,中層,烤30分鐘,然後翻過來再烤10分鐘即可
15.香噴噴的紅豆餅烤好了
16.成品秀圖??
17.一口香酥脆,真好吃??